Pembuka Kulit Timun Cina

Pembuka Kulit Timun Cina

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: cina

Bahan-bahan
Perkadaran:
gula	1 sudu kecil
cuka beras	1 sudu besar l.
kupas	1 timun

Kaedah memasak

• Perkadaran ditunjukkan, walaupun saya melakukan versi mini ini untuk ujian. Cuka beras boleh diganti dengan yang lain - epal, wain, cuka meja, tetapi kemudian anda perlu meletakkannya kurang - 1 sudu teh.
• Ramai orang suka menambahkan timun yang dikupas ke dalam salad. Dan buang kulitnya, tetapi sia-sia, tukang masak Cina berjimat dengan kulit timun acar.
• Oleh itu, kita mengupas kulitnya (lebih baik menggunakan pengupas sayur untuk ini sehingga jalurnya nipis dan panjang). Masukkan gula, cuka ke dalam bekas, campurkan semuanya dan masukkan kulitnya. Kami memasukkan ke dalam peti sejuk untuk diperap selama sehari. Oleh kerana pengasam tidak menutup kulit sepenuhnya, ada baiknya mengacau sekurang-kurangnya sekali.

Hidangan direka untuk

1 hidangan

Masa untuk menyediakan:

10 minit

Catatan

Saya harap anda menikmati makanan ringan yang unik ini.
resipi diambil dari laman web:

Adakah kulit jadi gelang disajikan?

Ya, sudah acar, mereka menjadi lembut, dan digulung dan dihidangkan, tetapi saya rasa ini tidak penting. rasanya seperti timun acar kami

Segar dan asli!