Makanan ringan wortel dan pisang untuk kanak-kanak - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Makanan ringan lobak merah dan pisang untuk kanak-kanak

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
Pisang besar	1 PC.
Lobak muda segar	3-4 keping.
Pudina segar	puncak
Yogurt Bebas Gula	rasa
Gula tepung untuk habuk
Serai lemon untuk hiasan
Jus lemon	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

Gunakan ramuan bergantung pada pilihan bayi dan tentunya kemungkinan reaksi alahan (contohnya lemon). Potong makanan juga berdasarkan kemampuan gigi))) anak-anak anda. Anda boleh menambah kacang, tetapi produk ini sukar dicerna.
Basuh dan kupas wortel dan pisang. Parut wortel pada parut kasar. Potong pisang memanjang. Letakkan di atas pinggan. Gerimis dengan jus lemon. Tuangkan yogurt. Hiaskan dengan hujung pudina dan gula tepung untuk menaburkan semua keindahan.
Gabungan pisang manis, wortel berair, asam lemon yang ringan, yogurt halus dan rasa ringan pudina akan mewujudkan rasa segar yang tidak dapat digambarkan dan memuaskan bayi anda.
Ia akan menjadi sangat baik jika anda memasak makanan ringan ini bersama-sama!

Catatan

Dalam cuaca panas, perkara yang paling sukar adalah memberi makan anak-anak. Sukar untuk saya memberi makan yang lebih muda dalam cuaca apa pun (senyuman sedih). Dan sudah panas ...
Tetapi selain cecair, tubuh juga memerlukan banyak nutrien dan mineral. Cara mengatasi masalah pisang ini.
Pisang adalah sumber makanan untuk berjuta-juta orang di negara tropika. Anda harus tahu bahawa pisang yang masak pada pokok tidak memperoleh rasa dan aroma yang diperlukan, tetapi kehilangannya. Kulit buah retak dan pulpa mudah terkena penyakit. Oleh itu, buah-buahan dikeluarkan tidak matang. Pisang yang dibeli hendaklah disimpan di tempat yang sejuk - 10-12 ° C, tetapi tidak di dalam peti sejuk. Buah-buahan kehijauan disimpan pada suhu yang lebih tinggi. Tandan buah digantung, tidak disimpan dalam beg plastik.

Bubur buah mengandung hingga 80% air, serat, zat pektin yang meningkatkan pencernaan, kanji (7-20%), yang apabila matang berubah menjadi gula, protein - hingga 1.3%, karbohidrat - hingga 25% (terutamanya sukrosa), asid malik, tanin dan bahan aromatik, enzim, vitamin C, B1, B2, B6, PP, provitamin A, katekolamin. Dari segi kandungan vitamin C, pisang tidak kalah dengan sebilangan buah sitrus: dalam buah masak per 100 g pulpa, terdapat 8 hingga 12 mg vitamin ini.

Pisang mengandungi kalsium, magnesium, natrium, fosforus, zat besi dan banyak kalium. Aroma buah segar bergantung pada kehadiran ester di dalam pulpa mereka.
Dengan kandungan pelbagai dan mudah diasimilasi oleh tubuh manusia, nutrien bergula dan garam mineral, serta kehadiran pelbagai jenis vitamin, pisang adalah salah satu tanaman buah yang paling berharga, yang semakin banyak digunakan dalam amalan perubatan.
* Makan 1-2 pisang sehari mempunyai kesan tonik yang stabil: meningkatkan mood, tumpuan dan prestasi, mengurangkan keletihan, dan membersihkan badan.
* Untuk menambah berat badan, meningkatkan jisim otot, anda harus makan pisang setiap hari. Doktor sukan yang bekerja dengan ahli gusti, pemain bola sepak dan angkat berat mengesyorkan agar mereka memakan buah ini dengan kerap.
* Pisang, sebagai sumber garam kalium dan magnesium, diresepkan pada hari puasa bagi pesakit dengan aterosklerosis dan hipertensi, jika mereka tidak menahan lapar.
* Pisang berguna untuk nefritis dan penyakit hati, untuk urolithiasis, untuk pendarahan dialedetik dan stomatitis.
* Untuk penyakit gastrointestinal, buah pisang dianjurkan sebagai pencahar ringan.
* Bubur buah mengandungi bahan aktif yang penting secara fisiologi - katekolamin: dopamin, serotonin, norepinefrin. Terima kasih kepada bahan ini, pisang berjaya digunakan dalam rawatan penyakit usus dan ulser peptik perut dan duodenum. Bagi kanak-kanak dengan penyakit gastrousus, buah pisang cincang adalah ubat yang berkesan.
* Pisang diresepkan untuk cirit-birit, enteritis, diverticulitis dan kolitis ulseratif.
* Jus pisang mempunyai kesan terapeutik yang positif sekiranya berlaku pendarahan di perut dan duodenum, dengan kolera dan disentri.
* Pisang mengandungi tonik efedrin, yang sedikit meningkatkan tekanan darah, merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan gula darah dan mempunyai kesan antispasmodik pada otot broncho-pulmonari.
* Untuk alergi, diet pisang diresepkan, yang baik untuk mengubati penyakit seliak - alergi terhadap gluten pada beberapa biji-bijian, biasanya dijumpai pada anak kecil.
Khasiat dan khasiat wortel dijelaskan oleh komposisi yang kaya. Lobak mengandungi vitamin kumpulan B, PP, C, E, K, karoten terdapat di dalamnya - bahan yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh manusia.Lobak mengandungi 1.3% protein, 7% karbohidrat. Terdapat banyak mineral dalam wortel yang diperlukan untuk tubuh manusia: kalium, zat besi, fosforus, magnesium, kobalt, tembaga, yodium, zink, kromium, nikel, fluor, dll. Wortel mengandungi minyak pati yang menyebabkan bau anehnya.
Lobak mengandungi beta-karoten, yang meningkatkan fungsi paru-paru. Beta-karoten adalah prekursor vitamin A. Sekali di dalam tubuh manusia, karotena diubah menjadi vitamin A, yang paling bermanfaat bagi wanita muda. Juga, sifat penyembuhan wortel dikaitkan dengan penguatan retina.
Mengunyah wortel mentah sangat berguna kerana ini menguatkan gusi. Oleh kerana vitamin A mendorong pertumbuhan, wortel sangat bermanfaat untuk kanak-kanak. Vitamin ini penting untuk penglihatan normal, menjaga kulit dan selaput lendir dalam keadaan baik. Lobak, piring lobak merah dan terutama jus wortel digunakan dalam pemakanan perubatan untuk hipo- dan avitaminosis A, penyakit hati, sistem kardiovaskular, ginjal, perut, anemia, poliartritis, gangguan metabolisme mineral.

Nikmati hidangan anda!