Rebusan sayur dengan ayam belanda berdasarkan Basma S. Khankishiev (50 kkal per 100 g dalam Jenama 6051)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Fillet Turki	600 g
Kentang	400 g
Bawang mentol	200 g
Lobak	200 g
Lada manis	200 g
Terung	300 g
Zucchini	300 g
Tomato	200 g
Kembang kol	700 g
Bawang putih, daun salam, rempah	rasa
Minyak sayuran untuk pelinciran mangkuk

Kaedah memasak

Kebetulan otak saya akhirnya matang sehingga saya perlu menyatukan diri dan menyingkirkan pound tambahan itu. Hari yang indah ini datang apabila keputusan itu sudah matang. Saya ingin berkongsi dengan anda resipi (tentu saja, bukan baru, tetapi sangat digemari) hidangan yang saya cadangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Ini adalah variasi saya pada Basma. Saya menontonnya di video Stalik, membaca Temka Julia
Basma (berdasarkan resipi Stalik Khankishiev) dalam multicooker Panasonic SR-TMH 18
(Yuliya K)
Saya memasak mengikut peraturan umum, sambil melakukan seperti yang disukai keluarga saya.
Resipi itu sendiri sangat mudah:
1. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran.
2. Letakkan produk rebusan secara berlapis (urutannya sewenang-wenangnya, perkara utama adalah memisahkan kentang dan tomato antara satu sama lain dengan lapisan sayur-sayuran lain). Dalam senarai produk, saya menyusunnya dengan cara yang saya suka meletakkannya. Saya tidak suka sayur-sayuran cincang kasar, jadi saya mempunyai kiub kecil untuk semuanya!
3. Garam setiap lapisan, masukkan rempah, bawang putih cincang dan daun salam di atasnya. Jangan masukkan air.
4. Program penaik 50 minit.

Hidangan direka untuk

2900 g

Masa untuk menyediakan:

50 minit

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

- Kembang kol boleh diganti dengan kubis putih.
- Saya tidak membuat liputan dari atas.
- Rangkaian produk mungkin berbeza-beza bergantung pada pilihan dan ketersediaan di rumah.
- Kalori dikira berdasarkan berat makanan mentah dan berat rebusan siap.

Hidangan ini pertama kali dimasak semasa percutian di selatan tiga tahun lalu. Sekarang setiap tahun syarikat kami yang bising menuntut untuk memasaknya semasa perjalanan musim panas. Rebusan sayur-sayuran disediakan dengan variasi sedemikian sehingga anda tertanya-tanya bagaimana enaknya dengan kedua-dua tin rebusan dan dua sosis untuk 8 orang.
Musim panas ini terdengar lebih menarik.
Sekiranya anda merebus pasta, tuangkan rebusan sayur di atasnya, tambahkan sesudu krim masam atau mayonis (saya bahkan memakannya begitu banyak pada musim panas), tambahkan 20-30 gram keju parut dan beberapa sayur-sayuran, anda mendapat Pasta yang sangat baik dengan sos sayur berkrim!

Kebetulan pada suatu hari rehat di Lazarevskaya, terdapat sedikit stew yang tersisa untuk syarikat hop kami yang terdiri daripada 8 orang untuk makan malam. Saya tidak mahu memasak. Semasa salad dipotong, pasta dimasak. Kami dengan cepat meletakkan semuanya di atas pinggan, sisa rebusan di atas, saya ingin menambah rasa kenyang - mereka melemparkan sesudu mayonis, sedikit krim masam, keju taburkan di atasnya. Semasa kami makan malam, hanya ada rintihan keseronokan! Ternyata hidangan itu betul-betul! Oleh kerana saya memotongnya menjadi kiub, rebusan itu terasa seperti sos, keju dan mayonis menjadikannya berkrim dan baldu.
Kalori, dalam kes ini, tentu saja, bukan 50))))) Tetapi itu adalah kisah yang sama sekali berbeza ...