Bakso dengan keju kotej

Bakso dengan keju kotej

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
TEFTELI
* Daging cincang	500 SM
* Keju kotej	200 SM
* Telur	1 PC.
* Garam	secukup rasa (saya mempunyai 6 tahun)
* Lada hitam tanah	rasa
JIMAT
* Jus tomato	0.5 sudu besar
* Mayonis	1 sudu besar l. dengan bukit kecil
* Garam (saya mempunyai Adyghe)	rasa
* Air	1 l.
* Tepung beras	4 sudu kecil dengan slaid
* Air untuk mencairkan tepung	200 ml.

Kaedah memasak

• 
• Bola Daging:
• Daging cincang digunakan oleh sesiapa sahaja, saya mempunyai dada ayam (omong-omong, untuk daging cincang seperti itu, resepnya adalah yang paling berjaya, kerana payudara itu sendiri kering, dan di syarikat dengan keju kotej, persatuan yang sangat baik diperoleh))
• Campurkan daging cincang, keju kotej, telur, garam dan lada.
• Tuangkan sedikit sos siap ke dalam hidangan penaik. Lumurkan jisim teftel dengan sudu, bentuk kosong di telapak tangan anda dan masukkan ke dalam sos dengan ketat. Tuangkan sisa sos.
• Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 40-45 minit.
• Sos:
• Saya melakukan ini - dalam balang dengan penutup skru, tuangkan jus, tambah mayonis, tutup penutup dan kacau campuran dengan kuat. Saya tuangkan ke dalam periuk di mana saya akan menyediakan sosnya.
• Seterusnya, saya tambahkan sedikit air ke dalam balang, tutup lagi dan goncangkan lagi (untuk mengeluarkan sisa bahan dari dinding), tuangkan isinya ke dalam periuk yang sama.
• Saya tuangkan semua air yang saya masukkan untuk sos dan letakkan di atas cahaya sederhana.
• Semasa sedang memanaskan, saya menyediakan pemekat - saya memilikinya berdasarkan tepung beras. Anda juga boleh menggunakan tepung gandum, tetapi
• ia cenderung menggumpal, oleh itu, sebelum memperkenalkan tepung tepung, dari itu, campuran mesti disaring melalui saringan. Dan jika berlaku beras, manipulasi seperti itu tidak diperlukan. Dan saya lebih suka rasa dengan nasi.
• Mari kembali ke sos - apabila minuman mula mendidih dalam periuk, tuangkan pengental dan kacau hingga sebati. Rebus selama satu atau dua minit dan sos sudah siap.
• Masukkan rempah ke bebola daging atau sos mengikut citarasa anda.
• Bagi mereka yang tidak takut dengan sosok mereka, anda boleh menambah mentega 1-2 jam ke sos siap, untuk rasa
• Hidangkan bebola daging siap dengan sos ke lauk kegemaran anda. Hari ini saya mempunyai kubis putih muda rebus dengan bawang, wortel dan paprika.

terima kasih, ia kelihatan menyelerakan dan berguna, terutama bagi mereka yang tidak terlalu curd)))

[Natasha]

Dan bagi mereka yang sangat keju kotej, jadi bakso, bahkan hoo, berapa banyak!
Natashaterima kasih atas resipi

[NataKha]

NataKha, Saya akan menunggu anda dalam subjek atau mengapa tidak? Saya kehilangannya di sana, mungkin ada yang mengatakan putus asa, dan dia memahat bebola daging yang sedap. Sudahlah!

[Marina]

Marina, Yulia, masak, makan untuk kesihatan yang baik.
Saya suka bebola daging ini. Mereka sangat halus.

NataKha, saya akan menunggu anda dalam subjek atau mengapa tidak?

Ilmirka ... dan awak kehilangan saya di suatu tempat? .....

dan awak kehilangan saya ketika itu? .....

pada 1001!
Saya tidak sering, tetapi kadang-kadang, dan anda wAAAh ...

[Natasha]

Saya memasaknya! Mince adalah daging lembu. Keju kotej desa. Hasilnya lapang! Bagi saya sendiri, saya pasti akan membuat rasa lebih kaya dengan menambahkan rempah. Tetapi pemakan utama adalah kanak-kanak lelaki, jadi ... Dan ya, mereka makan dan memuji. Dan bagi saya ini adalah perkara utama.
Natasha, terima kasih kerana resipi.

[Tashenka]

Tashenka, Saya sangat gembira bahawa resipi itu sesuai dengan keinginan saya.

Adapun rempah-rempah, tidak perlu dikatakan bahawa ia ditambah dengan rasa, apa pun.
Sekarang saya akan menambahkan maklumat mengenai ini ke teks resipi. Terima kasih, Natasha, atas nuansa ini.

pada 1001!
Saya tidak sering, tetapi kadang-kadang, dan anda wAAAh ...

Agas, Ilmir, saya TIDAK ada ... Ya, dan sekarang jarang sekali pergi ke laman web ini. Baiklah, sekurang-kurangnya pemberitahuan datang ke peti mel, jadi saya menjumpainya))

Saya TIDAK ada ... Ya, dan laman web ini kini jarang berlaku.

[Ilmira]

Ilmirajangan menangis, anda tahu mereka ke mana untuk membawa saya.