Macaroni dengan sosej dalam Cuckoo 1004f multicooker

Macaroni dengan sosej dalam Cuckoo 1004f multicooker

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Pasta	175 g
Sosej	2 keping
Tomato	200 g
Bawang kecil	1 PC
Bawang putih	2 gigi
Keju	Rasa
Minyak sayuran
Garam, lada, rempah	Rasa
Air	2 mst

Kaedah memasak

• Potong sosej ke dalam kepingan, tomato dan bawang ke dalam kiub, potong bawang putih hingga halus. Kami memilih program menggoreng, 5-7 minit di tingkat 3, tuangkan minyak, goreng sosej selama beberapa minit hingga sedikit coklat, kemudian pergi bersama bawang dengan bawang putih dan tomato, berteman sedikit. Apabila program selesai, tambahkan pasta, garam, lada, tambah air. Kami memilih mod ladu, pengembangan pasta. Pada akhirnya, campurkan segalanya, anda boleh menggosok keju di atasnya (saya melakukannya tanpa), mengikut resipi, keju digosok setelah menambahkan pasta kering dan air.

Program memasak:

Goreng, ladu (pasta pengembangan)

Catatan

Ternyata sangat enak, pasta itu hanya jenis berair atau sesuatu dan tidak hancur, tetapi lembut. Saya periksa, sekarang pasta dan sosej tidak akan berfungsi

Dan jika anda melakukan ini bukan dalam multicooker, tetapi dalam periuk seramik dengan bahagian bawah tebal, maka ia akan menjadi resipi klasik mengikut kaedah "One-Pot", iaitu semuanya dalam satu periuk. Kami melakukan ini kadang-kadang, dengan sosej, sosej kecil, sosej salai, chorizo ​​- ternyata sangat enak dan mudah. Lebih baik mengambil keju di sini dari orang Itali yang sudah berumur: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano, atau warna biru apa pun, dengan acuan ... Untuk rasa yang lebih berkrim, minyak sayuran boleh diganti dengan mentega atau ghee. Daripada makaroni, kami menggunakan pasta gandum durum lain: linguini, fusilli, papardelle, spaghetti, dll. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan sedikit kacang hijau kalengan, beberapa batang brokoli, atau bayam cincang - rasanya lebih enak dan nampak lebih seronok. Pada akhirnya, setelah memasak dan menambahkan keju, sedikit daun selasih dalam periuk tidak akan berlebihan sama sekali ...

[Kapet]

Kapet, wow, terima kasih untuk resipi juga