Pilaf dalam Cuckoo 1004f multicooker

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Babi	600 g
Nasi gandum bulat	3 mst
Lobak sederhana	3 keping
Bawang lobak	2 keping
Zira	1 sudu kecil
Barberry	1 sudu kecil
Perasa untuk pilaf	1 sudu kecil
Lada tanah	Rasa
Garam	Rasa
Bawang putih	1 kepala
Minyak sayuran
Air
Kismis	Sedikit kurang daripada 1/2 mst

Kaedah memasak

Potong wortel menjadi kepingan, tidak halus, seperempat bawang menjadi cincin, potongan daging seperti pilaf. Kismis saya, saya tidak merendam
Kami menghidupkan mod menggoreng 3 tingkat 15 minit, tuangkan minyak untuk menutup bahagian bawah, kami tidak menyesal minyak. Kami sedang menunggu untuk memanaskan dan menghidupkan wortel, kemudian bawang. Goreng hingga minyak berubah menjadi oren dari wortel, sehingga seperti karamel, kemudian kita meletakkan daging dan menggorengnya sedikit.
Setelah tamat program (untuk siapa tidak cukup, anda boleh menambah masa), kami pergi ke pelbagai masakan, 25 minit dan 100 darjah. Oleh itu, kita akan merebus daging sedikit dengan zirvak.
Ini adalah bagaimana ia berlaku selepas rebusan
Kemudian masukkan garam, lada, jintan, barberry, kismis, perasa untuk pilaf, campurkan, tambahkan beras yang telah dibasuh, ratakan, masukkan bawang putih di tengah, saya memotong setiap kepingan secara menegak dengan pisau sehingga saya membiarkan lebih banyak jus keluar, dengan berhati-hati tuangkan air ke atas spatula, di suatu tempat yang lebih tinggi daripada padi, pilih program pilaf.

Hidangan direka untuk

4 atau 5

Masa untuk menyediakan:

15+25+27

Program memasak:

Goreng, masak pelbagai, pilaf

Catatan

Saya membaca ulasan negatif mengenai program pilaf di multicooker ini, tentu pendek, kerana tidak jelas apa pengiraannya, daging tidak akan dimasak dalam masa seperti itu, ia berlangsung selama 27 minit. Ini berdasarkan memasak di multicooker, elemen 01 model. Pilaf enak di sana, tetapi semuanya bertahan lama, 70 minit atau lebih, pertama zirvak digoreng, kemudian rebus dengan daging, dan kemudian semua ini dimasak dengan nasi.
Saya cuba menggambarkan sesuatu yang serupa di sini.
Nah, apa yang boleh saya katakan, ternyata ternyata pilaf yang enak, sangat, sangat enak, berlemak, berair, dagingnya lembut, nasi itu enak, baik, semuanya seperti yang sepatutnya