Kubis berperisa bawang putih

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Kubis berperisa bawang putih

Bahan-bahan

Kubis segar 2 Kg
Lobak segar 500-600 gr.
Lada panas merah 1 sudu kecil
Minyak tumbuh. tanpa bau 1 gelas
Bawang putih 3-4 ulas
Air 1 liter
Garam 2 sudu besar l.
Gula 1 gelas
Asid asetik 70% 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Kubis ini tidak cukup acar dan pastinya tidak sauerkraut sama sekali, kubis ini bukan sekadar penyediaan kubis untuk musim sejuk, tetapi lebih kepada salad kubis. Dan saladnya sedap!
  • Oleh itu, kami mengambil kubis, memotongnya dengan indah dengan Giant, sama ada Berner, parut kegemaran lain, atau bahkan pisau (!).
  • Kami menggosok 6-7 wortel sederhana pada parut kasar atau jerami nipis dan membuangnya ke cappuccino, musim dengan lada merah panas, kirim minyak sayuran dan bawang putih yang diperas kepada mereka.
  • Kami mencampurkan segalanya dengan teliti, tanpa fanatik, jangan biarkan jus dari kubis habis (!), Biarkan ramuan gabungan berehat, terbiasa satu sama lain.
  • Kami mengambil periuk kecil dan tuangkan air ke dalamnya, tambahkan garam dan gula, didihkan, sejuk.
  • Masukkan asid asetik ke perapan yang telah disejukkan dan tuangkan ke dalam campuran kubis-wortel-bawang putih, kacau sedikit sehingga kubis tenggelam di dalam pengasam.
  • Kami mengambil masa depan dalam kesejukan selama sehari. Dalam sehari, tambahkan dan, jika anda mempunyai masa, masukkan ke bank. Sekiranya anda tidak mempunyai masa ... mari bermula dari awal lagi!

Hidangan direka untuk

mengikut berat bahan

Masa untuk menyediakan:

jika dikehendaki - tidak lama

Program memasak:

tangan dan alat kegemaran - parut, pencincang, pisau

Catatan

Tidak ada yang perlu ditambahkan, kecuali bahawa, setelah dimasak sekali, saya jatuh cinta selama-lamanya, dari mana saya tidak cuba memberi amaran kepada anda

Innochek
Resipi sedap! Saya melakukan perkara yang sama dan memotong sedikit lagi lada bel. Oleh kerana suami saya tidak makan lada, dia tidak memasak seperti itu selama 100 tahun. Jadi apa yang saya cari. Saya akan melakukannya pada hujung minggu!
Terima kasih Ilmira untuk resipi itu!
Ilmirushka
Petikan: Innochek
Saya akan melakukannya pada hujung minggu!
Terima kasih,
Inna, untuk kesihatan anda!
Yunna
Saya berjaya masuk, saya akan memasaknya esok dan pergi ke barbeku pada 23.
julia_bb
Ilmirushka, resipi hebat, saya akan memasak satu hari ini. Terima kasih kerana berkongsi
PySy. Dan untuk menyejukkan air dengan kuat? Ke suhu bilik?
Ilmirushka
Yulia, jujur, sekali tidak ada masa, dan saya jatuh panas. Saya tidak menjumpai perbezaan rasa, "aroma" bawang putih-kubis lebih kuat semasa mencurahkan, tetapi ini boleh diperbaiki, ia menyejuk dan bau cerah hilang. Secara amnya, tentu lebih baik sejuk.
Petikan: Yunna
pada 23 ke kebab akan pergi.
Yeah,Natalia, baik
celfh
Ilmira, baik, akhirnya Dan selama beberapa tahun sudah, seperti di PM kita berhubungan selamanya, saya kehilangan resepinya
Gadis-gadis, jangan bingung dengan 2 sudu cuka, kami tidak merasakannya dalam salad. Kami makan dengan senang hati, dan anak-anak dan tetamu kami. Saya memasaknya beberapa kali Tahun ini, kubis awal muncul pada bulan Januari, dan segera memotong salad

Kubis berperisa bawang putih
Moskvichk @
Saya sudah buat semalam))




dan semalam saya sudah mencincang)) Saya meletakkan hanya setengah gelas cuka, tidak ada 70 peratus.
mainan09
Dia menandakan resipi. Mengenai air garam (perap), saya mendengar ini: jika anda mencurahkannya dengan larutan panas bertukar masam, penapaian lebih cepat. Saya tidak dapat mengesahkan atau menafikan perkara ini.
Amasar
Petikan: Ilmirushka
maka anda meletakkannya di tebing.
Di sini, jika boleh dengan lebih terperinci - sebarkan saja dan tutup? Bagaimana dan berapa lama ia disimpan?
Ilmirushka
Petikan: Amasar
baru tersebar dan ditutup?
ya, dengan penutup skru biasa. Ia disimpan sepanjang musim sejuk di dalam bilik yang sejuk, di dalam peti sejuk saya kerana saya tidak melakukan banyak perkara sekaligus kerana dua sebab: tidak ada tempat untuk menyimpan banyak dan baru dimasak, rasanya lebih enak.Tidak, rasanya tidak lebih enak, rasanya tidak berubah, aroma bawang putih semakin meningkat, tetapi tidak semua orang menyukainya.




Petikan: toy09
Adapun air garam (perap), saya mendengar ini: jika anda mencurahkannya dengan larutan panas, ia menjadi masam, ia menjadi lebih cepat mendidih.
mainan09, ya, semuanya mungkin, saya tidak periksa kerana, saya ulangi, saya tidak melakukan banyak perkara. Saya membuat sebahagian - memakannya, menjauhkan jiwa saya dan sehingga keesokan harinya apabila timbul keinginan.
Moskvichk @, dilakukan dengan baik, selera makan. Saya akan gembira jika anda menyukainya, jika tidak, maka ...
Petikan: celfh
Baiklah, akhirnya, dan sudah beberapa tahun, seperti di PM, kami berkomunikasi selamanya, saya kehilangan resipi
Tatyana, ya, pada akhirnya saya diberi penghormatan
Marysya27
Petikan: Ilmirushka
ya, pada akhirnya saya diberi penghormatan
Ilmirushka, dan pintar. Kami segera menulisnya semula di buku nota, kami sudah memasaknya 150 kali dan akan memasak lebih banyak lagi. Salad yang lazat ternyata. Saya semua sangat menyukainya Saya akan mencari di dalam tong sampah untuk gambar sedap Jadi tunggu lebih ramai tetamu Dengan semangkuk kubis penuh
Hai, saya dapati di sini:
Kubis berperisa bawang putih
Dan berikut adalah perinciannya
Dikorek oleh Raksasa.
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih
* Semuanya mengikut resipi. Cuma saya masak dengan cuka 9%. Tidak ada asid di rumah dan tidak ada asid
Ilmirushka
Petikan: Marysya27
Hai, saya dapati di sini:
kapuska adalah kecantikan!
Kami menyelesaikan bahagian seterusnya. Kita mesti merosakkan yang baru!
Marysya27
Petikan: Ilmirushka
Kita mesti merosakkan yang baru!
Dan saya Dan semua orang, semua orang, semua orang!




Petikan: Ilmirushka
Kita mesti merosakkan yang baru!
"VOTA YON ISCHO" Sudah "dipotong" mengikut urutan:
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih
Kubis berperisa bawang putih

* Daripada gula fruktosa; cuka 9% - 6 sudu besar. l.
Uka2000
Semalam saya melakukannya, saya mencubanya hari ini. Sangat sedap! Terima kasih kerana resipi !!
Ilmirushka
Yulia, untuk kesihatan anda!
toffee
Ilmirushka, adakah anda memerlukan penindasan?
Ilmirushka
iris. ka, tidak, tidak ada yang perlu. Perap dan jus sudah cukup.
toffee
Nah, sudah berdiri di balkoni. Saya akan cuba esok. Walaupun saya sudah mengetahui rasanya. Oleh itu, saya mengambil resipi.
SoNika
Irinap
Ilmirushka, dan siapa yang tidak mahu menggosok 4 lobak merah? Sekiranya 1 sangat sedap?
Ilmirushka
Ireland, saya belum mencubanya, tetapi wortel memberikan rasa manis, dan digabungkan dengan cuka, gula dan bawang putih ...
Parut 4 lobak merah atau
Irinap
Ilmirushka, secara umum, tidak ada yang menyimpang dari resipi pengarang
Ilmirushka
Petikan: Irinap

Ilmirushka, secara umum, tidak ada yang menyimpang dari resipi pengarang
ya tidak, saya tidak berpura-pura.
Dan anda mencubanya sebagaimana adanya, dan kemudian tentukan sama ada anda ingin mengurangkan bahagian lobak merah.
Tashenka
Menariknya, kubis batu keras yang kini dijual di kedai. akan pergi? Pasti tidak mustahil untuk fermentasi, tetapi kaedah seperti itu akan menjadi penyelamat.
Ilmirushka
Natalia, untuk seorang RAKYAT, tidak ada bezanya jenis kubis dari segi kekerasan dan kekenyangan, dia merosakkan semuanya. Lebih-lebih lagi, kapustara sekarang segar dan berair, jadi umumnya senang.
Tashenka
Ilmira, Raksasa itu tidak begitu peduli. Nampaknya saya akan memotong sebatang kayu. Ia hanya kubis buruk. Saya menjadikan budak-budak itu salad, keriput, keriput, tetapi masih sukar. Sebab itu saya bertanya.
Ilmirushka
Petikan: Tashenka

Ilmira, Raksasa itu tidak begitu peduli. Nampaknya saya akan memotong sebatang kayu. Ia hanya kubis buruk. Saya menjadikan budak-budak itu salad, keriput, keriput, tetapi masih sukar. Sebab itu saya bertanya.
maka tanpa GIANT pasti tidak. Saya memujinya, sentiasa di tangan.
Dan apa penanam sayur dari mereka ...
Baiklah, ini saya, tiba-tiba, yang tidak tahu. Jadi ia adalah ledakan ketika itu.
Tashenka
Esok mereka ada latihan, mereka akan datang lewat, jadi Giant dan saya akan menjaga kubis. Kemudian saya akan memberitahu anda apa yang berlaku. Terima kasih kerana resipi.
Ilmirushka
Petikan: Tashenka

Esok mereka ada latihan, mereka akan datang lewat, jadi Giant dan saya akan menjaga kubis. Kemudian saya akan memberitahu anda apa yang berlaku. Terima kasih kerana resipi.
Natalia, salad lazat untuk anda dan bukan sahaja.
Konvetka
Gadis-gadis, beritahu saya, adakah bawang putih sangat sedap didengar? Selepas makan, akan berbau seperti bawang putih?
Ilmirushka
Petikan: Konvetka

Gadis-gadis, beritahu saya, adakah bawang putih sangat sedap didengar? Selepas makan, akan berbau seperti bawang putih?
tidak, ini hanya memberi sedikit rasa salad. Sekali lagi, bawang putih berbeza. Secara amnya, cubalah.
toffee
SoNika, ada baiknya anda mengingatkan saya tentang resipi dalam suapan. Saya ingin mengucapkan terima kasih, sangat sedap! Asid tidak dirasakan.Sempurna baik sebagai hidangan bebas dan sebagai pembuka selera untuk 100 gr.
solmazalla
Bagaimana saya terlepas kubis seperti itu? Ada baiknya anda membawanya ke tartlets yang pasti akan saya cuba
Ilmirushka
AllaSaya harap ... ya cho di sana, anda pasti akan menyukainya
Olekma
Saya juga tergoda oleh kubis ini, menghancurkannya dengan Berner, sekarang saya sedang menunggu air garam di balkoni ...
Wiki
Dan saya sudah makan! Sangat sedap. Ilmiraterima kasih atas resipi
Bawang putih saya terasa sangat enak, walaupun saya meletakkan dua cengkih total di lantai norma. Benar, bawang putih saya hampir seukuran kepalan tangan
Ilmirushka
Katerina, menunggu pendapat mengenai produk
Petikan: Wiki

Dan saya sudah makan! Sangat sedap. Ilmiraterima kasih atas resipi
Bawang putih saya terasa sangat enak, walaupun saya meletakkan dua cengkih total di lantai norma. Benar, bawang putih saya hampir seukuran kepalan tangan
Wiki, Saya tidak boleh bersama anda! Dan apa yang sangat kecil, tetapi tidak menemuinya dengan kepala anjing?
Wiki
Percaya atau tidak, ia tidak pernah berlaku! Saya rasa anda mempunyai pertumbuhan yang sama di Yenisei.
Hari ini saya membaca resipi dengan lebih teliti, ditulis mengenai "cengkih", saya rasa ini terlalu baik saya memikirkan bawang putih Yenisei di gigi saya
Kubis berperisa bawang putih

Ilmirushka
Petikan: Wiki
baik, saya rasa itu terlalu baik saya memikirkan bawang putih Yenisei, di gigi saya
WikiSaya berbaring, betul-betul gigi! Saya akan mengatakan gigi
Nah, pengalaman ini juga bermanfaat, anda akan memahami seberapa banyak masa yang anda perlukan, dan secara amnya ... adakah perlu diulang.
Saya tidak dapat membayangkan betapa tajamnya anda mendapatkannya.
Wiki
Tidak pedas, tetapi bawang putih rasanya sesuai. Suami menolak, tetapi bukan salad itu sendiri, tetapi mengiris. Berkata seperti bubur
Nanti saya akan buat dari kubis, cincang dengan pisau dan dengan dua ulas bawang putih. Sudah tentu kita akan makan yang satu ini, tetapi saya sudah biasa.
Ilmirushka
Wiki, Saya adalah raksasa kubis cincang hanya untuk salad, baik, goreng, bukan rebusan, iaitu goreng, ia cepat digoreng menjadi pai. Tetapi BOSCH saya masih berusaha untuk mengosongkan ini.
Lerele
Ilmirushka, akhirnya berjaya !!

Kubis berperisa bawang putih
Ilmirushka
Petikan: Lerele

Ilmirushka, akhirnya berjaya !!

Kubis berperisa bawang putih


Ira, selera makan! Saya menggerutu setiap hari
Lerele
Ilmirushka, ayolah, kubis, saya sekarang akan tugunka ..... atau herring turukhansk ..
Ilmirushka
Petikan: Lerele

Ilmirushka, ayolah, kubis, saya sekarang akan tugunka ..... atau herring turukhansk ..
tahun ini hampir tidak ada tugkna, tetapi omul makan, masih ada
Lerele
Ilmirushka, tetapi saya tidak mahu omul, saya tidak menyukainya, dia berbau minyak ikan, saya tidak tahan dengannya. Sebagai kanak-kanak, saya selalu dipaksa untuk memakannya, kami mempunyai omul dalam tong. Sejak itu, tidak suka.
Tapi tugun tidak berlaku setiap tahun, kadang-kadang ia adalah tahun yang buruk, anda dapat melihatnya seperti sekarang.
Ilmirushka
Lerele, Ira, anda betul, dengan omul tidak semuanya mudah. Ia sangat berminyak dan oleh itu sangat sukar disimpan dalam bentuk aslinya (segar). Saya sendiri tidak akan memakannya jika tidak disimpan dengan betul. Ya, ada sedikit dari dia yang baru. tahan selama bertahun-tahun - mustahil, lemak teroksidasi, oleh itu semua momen yang tidak menyenangkan. TAPI saya gulungan parut dalam masalah ikan, jadi saya mempunyai ikan untuk yang baru. tahun akan menjadi yang paling segar, segar dari sungai.
Walau bagaimanapun, uban tidak disimpan dengan baik, bahkan lebih buruk daripada omul dalam arti bahawa uban lebih lembut dan lebih gemuk, dan oleh itu, jika berangin, saya sama sekali tidak akan memegangnya, dan saya tidak tahan bau. Sangat sukar bagi kita di sini ... dengan ikan
Lerele
Ilmirushka, dan saya dan omul segar tidak enak, saya tidak peduli baunya. Dan rasanya begitu spesifik. Di sini saya suka sterlet yang baru masin, dan saya suka rebus

Ia juga sukar bagi kami, sementara ayah bekerja, sekarang mudah
Ilmirushka
Petikan: Lerele

Ilmirushka, dan saya dan omul segar tidak begitu baik, saya tidak peduli baunya. Dan rasanya begitu spesifik. Di sini saya suka sterlet yang baru masin, dan saya suka rebus
Baiklah, KANESHNA ... mengapa ia tidak dapat difahami ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti