Selimut atau Pillow Pie

[Marina]

Marina, Fail sangat padat, saya sering menggunakannya sebelum ini.

Daripada susu, saya pergi ke pisang yang terlalu banyak.

Saya mahu bakar hari ini, seolah-olah tidak ada susu di rumah, dan akhir-akhir ini entah bagaimana ia tidak masuk ke rumah saya. dan ada pisang. Sekarang persoalannya: hanya pisang tumbuk dan tidak ada cairan tambahan, bukan? Dilihat dari foto itu, pai itu sangat bagus.

Maaf, Malaikat, kerana menambahkan muntah pada resipi anda, tetapi kelihatan sangat enak dan menyelerakan.

[Inna]

Inna, bawa ke sini. Tidak ada yang salah. Anda hanya boleh menuangkan air dan bukannya susu.

Anda hanya boleh menuangkan air dan bukannya susu

Versi saya)) Susu keseluruhan tidak dibenarkan untuk anak saya, dan susu bebas laktosa dikatakan bertukar menjadi susu biasa selepas pemanasan (saya tidak tahu sama ada ia benar atau tidak). Terima kasih Angel, saya pasti akan melakukannya

[Angela]

Angela, Olya, Terima kasih atas penjelasannya. Pai cantik yang menyakitkan. Kita mesti bakar.

Sungguh indah, saya membakarnya di dalam periuk perlahan Redmond, ternyata juga hebat, hanya sebahagian kecil, ia habis dalam beberapa minit.

Dan saya mengambil mentega dan bukannya minyak sayuran.

[Marina]

Marina, lebih baik mengambil bungkusan dengan alat ganti. Atau montok.

Saya selalu mengambil bungkusan dari susu, dan sebungkus yang ketat, dan tidak disayangkan untuk membuangnya

[Lena]

hanya sebahagian kecil, hilang dalam beberapa minit.

Ia adalah apa yang ada)

Saya pasti akan melakukannya

Lena, lakukannya. sangat sedap. Bagaimana dengan keju kotej?

Itulah yang saya buat

Terima kasih. Sedap. Resipi ditanda buku.

[Marina]

Marina, Ltd! Hebat! Ternyata cantik. Berliang. Bangun dengan baik. Bagus!

Ia tidak begitu indah bagi saya .... untuk beberapa sebab, adunan keluar begitu tebal, dan komponen dadih enggan tenggelam di dalamnya. Tetapi lazat dan tidak biasa.



Terima kasih atas inspirasi!

Sekarang persoalannya: hanya pisang tumbuk dan tidak ada cairan tambahan, bukan?

Saya menuangkan sedikit minyak lagi, saya tidak akan pasti, mungkin +30 g.

[Elena]

adunan untuk beberapa sebab baik pekat sooo keluar

Elena, itu bermaksud tepung lebih banyak kelembapan atau telur lebih kecil. Ketekalan dapat dilihat dalam foto. Anda boleh menambah sesudu air atau susu. Oleh itu ternyata kek yang sangat enak. Dipasang dengan sempurna. Gadis pintar!

Saya di sini! Saya tidak tahu bagaimana memasak sesuatu yang baru tanpa kejadian. Tidak tanpa masa ini. Saya dengan teliti membaca resepinya, membuat algoritma tindakan, membeli semua yang saya perlukan dan lebih banyak lagi. Petang tiba, saya mula memasak dan tiba-tiba !!! Saya melihat ukuran bentuk Angela (pengsan), bentuk saya dua kali lebih besar. Tetapi apa yang boleh menghalang kita? Hanya ada satu jalan penyelesaian beli pakaian seragam buat bahagian berganda. Hore, saya hebat. Tetapi - bagaimana saya boleh lakukan tanpa "TAPI" keju kotej, saya hanya tinggal satu bungkus (kerana anak perempuan saya segera meminta makanan ringan dengan keju kotej dan herba). Saya teringat bahawa saya mempunyai dadih dengan strawberi (makanan bayi) dan memutuskan untuk mengambilnya. Keputusannya tidak betul, curd ini jelas berada di sebelah dadih. Jisim tidak mahu menebal, menambahkan lebih banyak pati + tepung, merasai rasa yang berbeza dari kedua tepung dan kanji, kesal. Saya melihat MK, di sana massa curd berbaring dengan tenang di atas sudu, menunggu ia dipindahkan ke dalam beg, lombong saya mengalir seperti jeli. Tetapi saya mengikutinya. Saya mencurahkan buburan ini di atas adunan, dengan spatula saya cuba melakukan perpisahan la sehingga sekurang-kurangnya sesuatu masuk ke dalam dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Doh berperilaku hebat (sebenarnya, seperti biasa dalam resipi Angelina), ia muncul di depan mata kami, memeriksa doh dengan tusuk gigi. Saya mengeluarkannya dari ketuhar, saya menunggu ia sejuk. Dalam setengah jam saya mengajak semua orang minum teh. Keputusan: sangat lazat, walaupun tidak begitu cantik.Saya pasti akan melakukannya, hanya perlu dengan keju kotej.
Dan dia juga menambah air dan bukannya susu.

Dan inilah potongannya:

[Inna]

Inna, tetapi ternyata cantik. Corak di atas seperti kaca dan tidak boleh diulang.

Lena, buat. sangat sedap. Bagaimana dengan keju kotej?

Ini sudah susu masam)) Sekarang pada waktu makan tengah hari saya akan pergi ke kedai untuk mendapatkan ramuan))

tetapi ternyata cantik

Oh, terima kasih, terima kasih. Sangat bagus.
Dan kek ini juga memecah belah keluarga kami: anak perempuan saya menyukai bahagian putih kek itu, dan saya suka coklat itu.

[Inna]

Inna, saya kecewa sia-sia. Ternyata corak yang begitu indah sehingga jika anda perlu membuatnya, ia tidak akan berjaya.

[Inna]

Saya di sini! Saya tidak tahu bagaimana memasak sesuatu yang baru tanpa kejadian.

Inna, baca seperti detektif) Selalu ada jalan keluar. Bagus! Kek cantik. Dan tidak perlu digambar dengan jalur. Anda hanya boleh membuat pulau. Dan pegang dengan lidi. Mengimbangi! Saya gembira saya menyukainya.

sudah masam susu

Lena, difahami. Kalau tidak saya tidak tahu)

Lena, saya nampak. Kalau tidak saya tidak tahu)

Ya, saya tidak bermaksud bahawa anda tidak tahu - hanya kerana anak anda tidak boleh makan susu keseluruhan, tetapi susu masam boleh digunakan)) Mengapa begitu - saya tidak tahu))

[Lena]

Lena, Saya tidak tahu nuansa. Saya tidak bermaksud apa-apa.

Angela, terima kasih! Cepat, sedap!

[Elena]

Elena, ternyata hebat. Untuk kesihatan anda!

Saya tidak mempunyai kecantikan seperti itu, tetapi tetap sangat enak! Terima kasih, Malaikat, untuk resipi - saya akan mengulanginya dan saya berharap bahawa saya juga akan mencapai keindahan untuk saya, tetapi mungkin seseorang akan berguna)

[Lena]

Lena, semuanya berjalan lancar. Sangat bagus)

Helo pembaca. Rancangannya telah lama menghasilkan idea untuk membakar kek ini. Tetapi keputusan pelaksanaannya dibuat secara spontan: Saya mahu sekarang atau tidak pernah! Sebenarnya, ternyata tidak ada pati dan koko. Tanpa ragu-ragu (saya seorang tukang masak yang berpengalaman) saya memutuskan untuk mengganti pektin (dan bagaimana ia sesuai dengan saya) dan campuran untuk coklat panas dan sekeping coklat. Nah, ternyata apa yang berlaku.

Tiada komen. Namun, saya duduk dan makan sepotong chicory, dan membiarkan seluruh dunia menunggu. Tetapi kek buatan sendiri dibuat dengan penuh kasih sayang.
Angela grand merci

[Svetlana]

Svetlana, pilihan yang sangat menarik. Daripada pati, anda boleh mengambil tepung dan tidak menambah koko, tetapi sebaliknya mengambil tepung yang sama. Pai akan berwarna putih. Terdapat juga pautan ke versi putih dalam nota. Perkara utama adalah bahawa anda ternyata sedap. Saya harap semua bahan dapat dikumpulkan untuk kek dan semuanya akan berubah sebagaimana mestinya) Sveta, saya mendapat banyak emosi positif. Terima kasih!

Helo. Terima kasih kerana resipi. Hari ini saya memasaknya, cantik, tidak biasa, rasanya enak, tetapi saya mahukan kismis, mungkin menambah kacang ke dalam kek.

[Yulia]

Yulia, ternyata sangat baik. Pai itu lapang. Dan anda boleh menambah apa-apa ke dalam adunan, jika anda mahu. Mungkin hanya semua pengisi yang akan merobek doh dan tidak akan sebati. Bagi saya dia sudah cukup berdikari. Tetapi setiap orang mempunyai selera yang berbeza)

[Angela]

Angela, akan menunggu semua ahli rumah. Ini betul-betul diperhatikan mengenai kelancaran.

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

TAHNIAH !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, dengan Kemenangan dan Myadalka !!!

[Tukang masak]

Selamat bertunang

Tukang masakTerima kasih banyak kerana menghargai usaha saya)

TAHNIAH !!!

Ilmiraterima kasih

Myadalkoy

Ksyusha , terima kasih kawan!

Tahniah!
Resepi sedap !!!

Angela, anda adalah pekerja keras kami, selamat!

[ang-kay]

ang-kay,
Malaikat, saya tidak ragu-ragu bahawa resipi anda akan menang - foto yang sangat lazat dan indah dan semuanya dilukis dengan baik. Tahniah

Gadis, terima kasih. Senang anda melihat dan mengucapkan tahniah)

[Angela]

Angela, TAHNIAH

Dengan kemenangan yang wajar!

[Angela]

Angela awak adalah gadis saya - gadis yang cantik! Tahniah !! Semuanya wajar dan tidak berani menafikan .. anda adalah pekerja keras yang hebat

[Gadis,]

Gadis, Terima kasih banyak atas ucapan tahniah dan ucapan anda yang baik)

[Angela]

Angela, tahniah dari lubuk hati saya: mawar: Kemenangan yang wajar, resipi yang indah, seperti semua resipi anda! Gadis pandai!

[Marina]

Marina, terima kasih sayang. Baik)

Membakarnya hari ini. Resipi itu memang menjadi penyelamat. Masak dan bakar dengan cepat. Sangat sedap. Ribuan terima kasih kepada penulis. Tetapi ternyata tidak begitu baik bagi saya, walaupun lazat. Boleh tolong beritahu saya apa kesalahan saya? Pai tidak naik dengan banyak ... Dan asas curd "merangkak", jika saya boleh mengatakannya ... Bagaimana untuk mengelakkan ini?








1.5 bahagian akan dibakar?

[ang-kay]

ang-kay, Angela dengan pingat!
Pingat yang pantas! Kacak! Semuanya berjaya, dikira semula!

Hari ini ada percubaan # 2. Saya mahu menaikkan pai lebih tinggi. Dari perubahan, saya mengalahkan asas lebih lama dan membuat bahagian dua. Lebih menarik sama ada akan dipanggang atau tidak. Dibakar. Tetapi masa terbuang sedikit lagi. Selepas 40 minit, bahagian bawahnya tidak dipanggang, letakkan di tingkat bawah oven dan bakar selama 10 minit lagi. Semuanya dipanggang dengan sempurna. Saya membuat krim curd terakhir, menambah kanji 1.5 kali lebih banyak. Dia tidak merangkak, tetapi tetap saja dia tidak lemas ...



Mungkin ada alur? Lebih-lebih lagi, doh ternyata agak pekat?











Oleh kerana kek memakan masa yang lebih lama untuk dipanggang, alas curd menjadi coklat. Kesannya tidak sama. Saya tidak akan melakukan lebih banyak bahagian. Mungkin saya akan mencuba 1.5 ... Mungkin menambah lebih banyak soda ke dalam adunan untuk meningkatkan kenaikannya? Mungkin ini bagaimana krim curd "tenggelam"?



Boleh tolong beritahu saya bagaimana menjadikan bahagian putih "lemas"?




Atau adunan coklat yang lebih nipis? Borang saya adalah 20 hingga 20 ...



Atau mungkin membuat grid antara lapisan coklat atau meletakkan krim curd dalam bentuk bola di tengah kek juga? Tetapi tetap sedap, apa sahaja yang boleh dikatakan! Terima kasih sekali lagi!

[Anastasia]

Dibakar hari ini

Boleh tolong beritahu saya apa kesalahan saya? Pai tidak banyak naik.

Pai cantik keluar Anastasia.

Boleh tolong beritahu saya apa kesalahan saya? Pai tidak banyak meningkat ..

Terdapat banyak sebab. Dari telur yang kurang hingga suhu oven. Mungkin mengaduk untuk waktu yang lama atau pada kelajuan tinggi, atau serbuk penaik yang tidak berkualiti. Sukar untuk mengatakan dengan tegas.

Dan asas curd "luas", jika saya boleh mengatakannya ... Bagaimana untuk mengelakkan ini?

Ia sangat cair. Tukar dadih.

Saya tidak akan melakukan lebih banyak bahagian. Mungkin saya akan mencuba 1.5 ...

Borang saya adalah 20 hingga 20 ...

Untuk jumlah doh sebegitu, bentuknya harus ditingkatkan, dan tidak dimasukkan ke dalam 20 hingga 20. Terdapat formula di Internet untuk cara menghitung produk untuk bentuk ukuran tertentu dengan yang tertentu.

Hari ini ada percubaan # 2. Saya mahu menaikkan pai lebih tinggi.

Hari ini lebih tinggi, tetapi kerana bentuknya jelas kecil, seperti yang telah saya tulis, terdapat bonggol besar di tengahnya dan masuk akal bahawa waktu itu ditambahkan dan curdnya cerah.

Saya membuat krim curd terakhir, menambah kanji 1.5 kali lebih banyak. Dia tidak merangkak, tetapi tetap saja dia tidak lemas ...

Saya menulis mengenai keju kotej di atas. Keju kotej tidak sepatutnya "lemas". Ambil keju kotej yang lain dan tidak perlu menambah jumlah kanji di dalamnya.

Mungkin ada alur? Lebih-lebih lagi, doh ternyata agak pekat?

Anda tidak perlu membuat alur. Anda hanya perlu melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi !!!! Semuanya TETAP. Malah ada gambar perantaraan.

Adakah doh cukup pekat?

Doh mestilah sederhana tebal, mengalir. Seperti krim masam dengan ketebalan sederhana.

Atau mungkin membuat grid antara lapisan coklat atau meletakkan krim curd dalam bentuk bola di tengah kek juga?

Nastya, saya harap semuanya berjalan lancar dan tidak perlu membuat apa-apa.

dengan pingat!

Antonina, terima kasih banyak-banyak)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, dan berapakah ketinggian borang anda? Saya mempunyai 4 cm. Adakah doh naik banyak? Adakah ketinggian 4 cm cukup untuk mengangkat?