Pai oriental abad pertengahan

Pai oriental abad pertengahan

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung gandum	150 g
tepung Gandum	100 g
telur	4 perkara
mentega	200 g
susu	100 ml
gula	150 g
semangat dari sebiji limau nipis + 1 sudu besar jus
akar halia segar (parut)	1 sm
halia gula-gula (buah gula-gula)	30-50 g
serbuk penaik	2 jam l
tepung	50 g
gula	50 g
mentega	30 g
bijan	2 sudu besar
kacang tanah (tanah kasar)	2 sudu besar
badam (tanah kasar)	2 sudu besar
gula untuk mengalahkan protein yang tinggal	2 sudu besar
gula serbuk	1 sudu besar

Kaedah memasak

• 1. Untuk penyiraman: 50g tepung + 50g gula + 30g mentega, gosokkan ke dalam serbuk dengan tangan anda, campurkan dengan kacang tanah dan biji bijan.
• 2. Cairkan mentega, masukkan susu ke dalamnya dan sejukkan ke suhu bilik. Satukan dua jenis tepung dan campurkan dengan serbuk penaik. Parut akar halia dan angkat rasa dari limau purut.
• 3. Pukul dua telur dan dua kuning dengan gula hingga kembang. Pukul sekurang-kurangnya lima minit, sehingga kelantangan meningkat 4-5 kali dan konsistensi krim masam pekat. Tanpa berhenti mencambuk, tambahkan kira-kira separuh tepung dalam beberapa langkah. Kemudian perlahan-lahan kacau campuran mentega dan susu dalam aliran nipis dan masukkan baki tepung. Masukkan kulit limau dan jus, halia parut dan halia gula-gula ke dalam adunan, kacau dan tuangkan ke dalam pinggan yang dilapisi kertas pembakar.
• 4. Pukul putih yang tinggal dengan dua sudu gula hingga rata dan ratakan di atas permukaan doh. Taburkan dengan serbuk kacang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama lebih kurang 45-50 minit, hingga lumat kering. Taburkan kek yang sudah siap dengan gula tepung.

Hidangan direka untuk

10-12 hidangan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 1.5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Kek yang sangat aromatik dengan tekstur berkrim dan kerak kacang yang rangup. Walaupun terdapat tepung gandum dalam adunan, ternyata sangat lembut dan lembut, meleleh di mulut. Bersedia dengan cepat dan tidak sukar.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!
Resipi dari laman web "Makan di rumah" dengan perubahan saya.

Wow, mereka tinggal di sana - pada Zaman Pertengahan!
Berkelas pai gebu!

Yeah! Berdasarkan resepnya, mereka tidak terlalu banyak mengeluh tentang kehidupan

Wow, mereka tinggal di sana - pada Zaman Pertengahan!

Yeah! Berdasarkan resepnya, mereka tidak terlalu banyak mengeluh tentang kehidupan

... dan tinggal di istana ... (dan tidak bersaiz kecil)

Aduhai !!! Marishka, adakah anda mewarisi resipi ini?

Marinochka, gadis pintar! Resipi hebat!

[Gasha,]

Marishka, adakah anda mewarisi resipi ini?

Gasha, Malangnya tidak. Saya menemui resipi ini secara tidak sengaja. Tetapi buku nota berharga nenek dengan resipi, yang telah lama disentuh di suatu tempat, terdapat di mezanin ibu saya. Terdapat banyak perkara yang berbeza

Wow, mereka tinggal di sana - pada Zaman Pertengahan!

... dan tinggal di istana ... (dan tidak bersaiz kecil)

Tepat sekali. Dan di bilik bersaiz kecil kami semalam lampu padam dan pesta teh malam dengan kek diadakan oleh cahaya lilin. Ternyata hampir Zaman Pertengahan dan hampir sebuah istana.

Irisha, gembira kerana saya menyukai resipi!

[Marisha!]

Apa resipi yang menarik Marisha!
Begitu sedap ... dengan tepung gandum !!! : girl_claping: Bagus saya tersandung - saya juga membawanya kepada diri sendiri, terima kasih, Marish!

[Marisha!]

Marisha! Saya terkejut kerana dengan tepung bijirin anda dapat hasilnya