Salad "Keinginanku" dengan pir dan bit

Salad "Keinginanku" dengan pir dan bit

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Bit rebus sederhana (saya telah memanggang mikra)	0.5 keping.
Buah pir kecil	1 PC.
Salad hijau (saya mempunyai arugula)	setengah tandan
Keju Adyghe (saya mempunyai lemak 15% yang keras.)	50 g
Kelopak badam (saya mempunyai kacang pain)	segelintir
Pengisian Bahan Bakar:
Minyak zaitun (saya mempunyai minyak mustard)	1 sudu kecil
Cuka balsamic	1 sudu kecil
Sos soya	1 sudu kecil
Dijon mustard	1/3 sudu kecil
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Hari ini saya mencadangkan salad yang sangat sederhana tetapi sangat sedap Memasak.
• 
• Potong bit menjadi kepingan nipis (tidak besar). Saya memotong separuh bit bit dan memotong bahagian ini.
• 
• Potong pir ke dalam kepingan dari atas (setelah mengupasnya dari kulit, potong menjadi 4 bahagian dan potong bahagian tengahnya).
• 
• Potong keju menjadi kepingan nipis.
• 
• Kami merobek arugula menjadi kepingan kecil dengan tangan kami (anda boleh memotongnya jika anda suka).
• 
• Campurkan komponen pengisian.
• Kami mengumpulkan dan mengisi salad.
• Taburkan kacang di atas, campurkan.
• Selesai!
• 

Hidangan direka untuk

1 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 min (dengan pemanggang bit)

Program memasak:

Pemegang, ketuhar gelombang mikro

Catatan

Mengapa salad dipanggil itu? Saya tidak tahu. Nama ini terdapat dalam versi pengarang. Tetapi saya menyukainya dan saya meninggalkannya.
Salad ternyata sangat enak (saya ulangi)! Hebat dan canggih dalam bahasa Perancis! Kekerasan dan kepintaran pir yang terjalin dengan rasa pedas dan kemasinan keju yang hampir tidak dapat dilihat, menambahkan kemanisan bit, melenyapkan arugula, menambah kelazatan kacang pinus, dan semua ini dibayangi oleh asam cahaya dari pembalut . Hanya pancutan selera !!! Dan mereka tidak saling berteduh, tidak mengganggu, tetapi saling melengkapi! gabungan komponen yang sangat halus dan terpilih.
Saya baru menggunakan masakan Perancis, tetapi saya mengaitkannya dengan salad ini. Penyempurnaan, ringan, kecanggihan, kecantikan, kecerahan warna dan ramuan, rasa dan kemudahan penyediaan. Mungkin saya salah mengenai masakan Perancis ...
Saladnya sangat ringan dan kelihatan cerah di atas meja.
Tetapi saya ingin menarik perhatian anda kepada kenyataan bahawa banyak seleranya bergantung pada pemotongan !!! Saya tidak menyarankan memotongnya menjadi kepingan kecil, dengan "kiub" biasa atau, Tuhan melarang, parut. Segala kehalusan rasa dan kecantikan akan hilang. Akan ada "bubur salad" biasa dari produk yang kurang digabungkan. Dan di sini, setiap kepingan, jatuh ke lidah, membawa rasa tersendiri, dan hanya jalinan mereka yang memberi anda canggih hidangan.
Kacang boleh diganti dengan yang lain juga, saya rasa akan baik. Jangan berlebihan! Supaya rasa kacang tidak menguasai!
Arugula boleh diganti dengan salad berdaun lain. Tetapi rasa arugula yang pelik di sini memberikan sentuhan istimewa pada salad.
Secara amnya, cubalah melakukannya dan saya rasa anda tidak akan menyesal! Atau mungkin anda akan membayangkan Perancis, wanita Perancis yang langsing, bistro kecil di jalan Paris yang selesa dan pemilik kafe yang tersenyum melayani anda salad ini ...

Saya membuat penambahan. Saya membuat salad ini lagi hari ini. Tidak ada lagi arugula, saya masukkan salad Oakolistny biasa. Cukup ... tetapi masih lebih halus dan lebih enak dengan arugula.
Saya memutuskan untuk membuat lebih banyak kuah (baik, supaya lebih baik tepu dengan sos!). Jangan mengulangi kesilapan saya dengan cara apa-apa !!!! Atau kurangkan cuka (selebihnya boleh ditinggalkan. Walaupun anda tidak memerlukan banyak).

Malah saya mengeluarkan 1 sudu cuka dari bahan-bahannya

asid cuka merosakkan keseluruhan gambaran rasa !!
Kecanggihan dan sumber rasa salad telah hilang. Asid menguasai. Sudah tentu, tapi itu menggembirakan ...hilang! T h - jangan tingkatkan pembalut (hanya sedikit melembapkan salad dengannya) dan jangan mengisinya terlebih dahulu! Hanya sebelum berkhidmat!
Ini adalah pendapat dan kehendak saya.

Guzelka, mengaku! Adakah anda lulus dari kolej kuliner dan filologi pada masa yang sama atau bergilir-gilir?
Resipi sedap dibaca! Saya tidak tahu sama ada saya akan memasaknya, tetapi saya pasti akan membacanya))

[Piano]

Piano, Lena. Saya benar-benar mempunyai kelayakan tukang masak (walaupun hanya 4 kategori) ..., tetapi universiti saya adalah teknikal (jurutera elektrik. "Mesin CNC" khusus))
Dan adakah "kemas" untuk ditulis? Kebetulan begitu ... dan saya juga suka "bermain-main" ...

Tetapi cuba buat salad. Bagi saya, tanda terbaik adalah "jika ia adalah anak perempuan saya". Memberi makan sayur-sayurannya adalah satu kejayaan! Oleh itu, dia bukan sahaja makan salad ini dengan senang hati, tetapi juga meminta untuk mengulanginya hari ini !!!

Guzelchik, salad dibuat dari produk kegemaran saya! Saya pasti akan melakukannya! Walaupun anda masih mempunyai pir, itu betul. Benar, pir saya tidak begitu tart, tetapi saya rasa ini tidak akan menyakitkan salad!
Terima kasih untuk seni masakan baru anda!

Apa salad !!! ... Saya akan makan .... Saya memerlukan pir ...

[Guzel]

Guzelsalad apa !!!!
Saya pasti akan memasak.
Terima kasih kerana berkongsi resipi ringkas dan lazat.

Gadis! Terima kasih kerana berhenti. Saladnya ringkas, tapi sedap! Cuba buat.

Saya juga akan menikmati salad seperti sekarang!) Enak!

Saya akan memasaknya hari ini. Saya mempunyai semua bahan makanan, jadi mengapa menarik?

[Luna Nord]

Luna Nord, Lyudochka. Lakukannya! Lihat sahaja suplemen preskripsi saya. Jangan berlebihan dengan pengisian bahan bakar. Kemudian beritahu saya pendapat anda? Saya berminat!

Mmm ... sungguh sedap, saya membawanya ke penanda buku dan berlari mencari arugula. Terima kasih kerana resipi.



Saya dengan laporan

Saya dengan laporan

Oh! Hebat! Kacak! Terima kasih kerana membawa laporan. Adakah anda suka? Atau hanya bagi saya bahawa dia "berada di jiwa saya"?

Saya tidak suka, ia sangat sedap. Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara. Dan Dotsya, yang termuda, menghargainya, sejauh ini, secara visual. Tetapi ramuannya semua sesuai dengan seleranya, jadi pastikan untuk membuat salad dan dia akan memasaknya.

[Alena Yurievna]

Alena Yurievna, terima kasih atas petua. Saya sangat gembira bahawa salad memenuhi selera saya!
Dan kemudian saya selalu bimbang .... bahawa saya memuji resepinya, dan kemudian saya berfikir: "Mungkin hanya selera saya yang sangat samar-samar? Yang lain tidak suka sama sekali? " Jadi saya bukan satu-satunya!

Saya tidak pernah mencuba sesuatu seperti itu, tetapi saya membeli arugula untuk pertama kalinya dalam hidup saya ... Apa yang boleh saya katakan? Nikmati, gembira, dan gembira lagi! Dan sentuhan kemarahan: bahagian apa ini? Saya sendiri menjatuhkan hukuman dua pertiga!

Sudah tentu, salad itu tidak asli: keju salai, walnut, minyak zaitun tidak pernah, tetapi sangat enak, dan ada idea untuk membekukan pir dalam kiub untuk membuat salad pada musim sejuk.

Siapa lagi yang ragu - cubalah segera.

[Piano]

Piano, Elena. Terima kasih banyak untuk semakan sedemikian! selepas kata-kata seperti itu saya mahu mencipta dan mencipta! Sangat menggembirakan dan menyenangkan!
Saya gembira kerana anda juga menyukai "rasa Perancis yang indah" ini.

[Guzel,]

Guzel, buat salad ini hari ini, sangat sedap. Dari perubahan: keju, sisa-sisa Parmesan, kacang - kacang mete, mentega - jagung campuran dan labu. Dibuat dari keseluruhan bit dan pir dan berkurang hampir semua yang ada di wajahnya)))

[Ёlenka]

Ёlenka, Elena! Baiklah saya katakan bahawa itu adalah salad yang sangat ringan, tetapi sangat canggih !!! Gembira juga anda menyukainya. Ringkas namun sedap. Masak untuk kesihatan.

Sedap! Guzel, terima kasih banyak!
salad yang lembut dan ringan, dan menarik.
Saya tidak menjumpai arugula, saya mengambil salad dengan daun bulat, secukup rasa. Dan saya belum berani membeli arugula - ia mahal.
tetapi, untuk pertama kalinya, saya membeli cuka balsamic dan mencubanya. Salad ini mendorong saya untuk membeli.
terima kasih. dan kemudian bit terutama dikaitkan dengan bit dengan bawang putih, dan herring di bawah mantel bulu ...

[formochka]

formochka, Veronica.Betapa gembira saya bahawa saya berani mencuba resipi baru untuk diri saya sendiri! Saya gembira kerana dia tidak mengecewakan harapan anda. Dan saya gembira kerana resipi saya mendorong anda membeli dan mencuba produk yang tidak anda kenali. Demi hasil seperti itu, saya ingin membuat resipi dan berkongsi dengan orang lain.
Dan saya sering menggunakan cuka balsamic.

Salad harmoni! Segar, segar, terang) Kami menyukainya)) Terima kasih banyak!

[IvaNova]

IvaNova, Irina. Terima kasih diatas kepercayaan anda. Saya gembira kerana saya mengambil peluang dan anda menyukainya. Baik.

Oh, salad apa. Saya tidak akan melakukannya sendiri, saya memesan di kafe sebaik sahaja saya ke sana. Mereka juga menambah, atau lebih tepatnya, periuk piring dengan salad dengan sos Teriyaki. Sangat sedap. Terima kasih kerana resipi.