Ahli sihir dengan rebusan

Ahli sihir dengan rebusan

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
kentang kupas mentah	1 kg
rebusan daging lembu atau daging babi	1 balang kecil
mentol bawang	1 kepala
lada garam	rasa
telur s-1	2 keping
minyak sayuran tanpa bau untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Parut kentang pada parut kasar, garam, biarkan selama 5 minit.
• Perah dengan lembut dan toskan jusnya. Saya memasukkannya ke dalam colander.
• Pukul telur, kacau.
• Hancurkan rebusan dengan garpu, masukkan bawang cincang halus.
• Tuangkan minyak ke dalam kuali, panaskan.
• Sebarkan jisim kentang dengan sudu, seperti penkek, letakkan pengisian di atas
• 
• Tutup pengisian dengan lapisan kentang, ratakan sedikit dengan sudu
• 
• Goreng, tutup, hingga keperangan, dengan api sederhana, lebih kurang 5-7 minit.
• Hidangkan panas, sebagai hidangan berasingan atau sebagai lauk, dengan krim masam atau yogurt semula jadi.

Hidangan direka untuk

untuk keluarga

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang sejam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Sangat sedap
Dan keraknya sangat rangup

Lenus, terima kasih atas idea!
Saya sering melakukan sihir, tetapi kebanyakannya dengan daging cincang, tetapi saya tidak pernah mencubanya dengan rebusan.
Mungkin, mereka berair.
Saya pasti akan mencuba.
Terima kasih, Lenus, atas idea itu.

Tolong, Ritusik
Dengan rebusan, sebagai pilihan, apabila tidak ada daging cincang atau perlu dilakukan.
Dan selalu ada beberapa balang di NZ