Muffin coklat dengan ceri kering dalam pembuat roti Polaris PBM 1501D

[PILIHAN I. JENIS DALAM HP.]

Muffin coklat dengan ceri kering dalam pembuat roti Polaris PBM 1501D

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung Gandum	130 (260) g
gula	80 (160) g
mentega	100 (200) g
telur	2 (4) buah.
serbuk penaik	1 (2) sudu kecil
koko	1 (2) Seni. l.
ceri kering	rasa

Kaedah memasak

• Catatan: Saya memanggang muffin dalam dua baldi kapas kecil, jadi ramuan ditunjukkan untuk satu baldi, dan dalam kurungan - jumlah keseluruhan untuk dua muffin.
• Resepinya berdasarkan cupcake ibu negara - https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0.
• PILIHAN I. JENIS DALAM HP.
• 1. Masukkan kedua-dua baldi:
• - mentega lembut, potong
• - telur
• - gula
• Letakkan baldi di kapas, mulakan program 10 "Pasta" (menguli doh tanpa pemanasan dan kalis air, 14 minit)
• Sekiranya kapas tidak bercampur dengan baik (mungkin jika minyak tidak cukup lembut) - bantu spatula silikon.
• 2. Keluarkan baldi dengan isi campuran, ukur di dalam masing-masing:
• - tepung
• - serbuk penaik
• - koko
• Pasang semula baldi dalam x / p dan jalankan program 10 "Pasta".
• 3. Sediakan ceri, pastikan untuk memeriksa lubang! Sekiranya anda menggunakan pengisian yang berbeza, harap maklum bahawa ia mesti kering dan tidak melekit. Sebagai contoh, menambah marmalade cincang halus ke dalam kek (hanya semula jadi, yang tidak cair semasa membakar), ia mesti digulung dalam tepung.
• Apabila pemasa kekal 5 minit sebelum akhir kumpulan - masukkan isian ke dalam baldi.
• PILIHAN II. CAMPURAN DENGAN MIXER
• Bagi saya ternyata lebih baik - campuran lebih cepat dan lebih baik.
• 1. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam bekas dan pukul dengan pengadun, tambah telur sedikit demi sedikit, kemudian gula, kemudian tepung dicampur dengan serbuk penaik dan koko. Campurkan semuanya dengan baik.
• 2. Masukkan ceri kering ke jisim yang dihasilkan dan campurkan sedikit dengan sudu.
• 3. Sebarkan jisim secara merata dalam dua baldi (anda tidak perlu meletakkan bilah bahu), sedikit meratakan bahagian atasnya.
• MEMBAKAR
• 4. Mulakan program 13 "Baking" (berlangsung 1 jam). Jumlah masa penaik - 1 jam 30 minit, oleh itu, setelah tamat program, program mesti dimulakan semula dan dimatikan setelah setengah jam.
• Catatan: adalah mungkin untuk mengotomatisasi proses dengan memasang program rumah, tetapi saya tidak melakukan ini, kerana buatan sendiri dipilih untuk roti masam, yang dipanggang setiap hari, dan saya tidak menyentuhnya)

Hidangan direka untuk

2 muffin kira-kira 400 g setiap satu

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

10 Pasta, 13 Penaik

Catatan

Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengeluarkan koko dari adunan (maka kuihnya akan menjadi "biasa"), dan gunakan kacang, buah manisan, kismis, marmalade atau apa sahaja yang anda mahukan sebagai pengisian

Resipi serupa

Cawan kek ringan dengan ceri (julifera)

Cupcake "Delicate" dengan ceri (Nnatali_D)

Kek cawan dengan biji popi dan ceri (ang-kay)