Mazariner

Mazariner

Kategori: Alat Manisan

Dapur: swedia

Bahan-bahan
Untuk ujian
tepung Gandum	125 g
mentega (sejuk)	100 g
kuning telur (kecil)	2 keping
gula serbuk	50 g
garam	picit
Untuk pengisian badam
kacang tanah	120 g
mentega	85 g
gula serbuk	120 g
telur	2 keping
ekstrak vanila	1 sudu kecil
Untuk pulut lemon
gula serbuk	1 st
jus lemon	2-3 st. l

Kaedah memasak

• Mazariner adalah kek Sweden, tartlet yang terbuat dari pastri serbuk lembut dan lembut yang diisi dengan pengisian almond, yang rasanya seperti marzipan, ditutup dengan pulut lemon. Dibakar dalam tin seperti muffin, tetapi tanpa sisi bergelombang.

• Ayak tepung, masukkan gula tepung dan garam. Dalam pengisar, satukan tepung dan mentega hingga hancur. Masukkan kuning telur, uli adunan dengan cepat. Bola yang dibentuk dari adunan, balut dengan kerajang, masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.

  Isi borang yang telah disediakan dengan ujian. Doh boleh dilancarkan hingga ketebalan 3 ml, kemudian dipotong menjadi bulatan yang sedikit lebih besar daripada ukuran acuan, atau merata di atas acuan dengan jari anda. Dinginkan loyang ke dalam peti sejuk semasa anda menyiapkan pengisian badam.

  Semua bahan untuk pengisian hendaklah pada suhu bilik. Campurkan mentega dan gula untuk jisim mentega yang ringan dan lembut.

• Masukkan telur satu persatu, kacau selepas setiap penambahan. Masukkan kacang almond, kacau campuran.

• Isi tartlets yang dilapisi dengan doh dengan pengisian almond, isikannya tidak lebih dari 2/3 ke ketinggiannya (mereka akan meningkat banyak).

  Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit

  Tutup dengan aising lemon.

  

Hidangan direka untuk

12 keping.

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Produk siap boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang lama, rasa hanya menang.
Saya sangat suka kek. Kali pertama saya melakukannya dengan tepat mengikut resipi, tetapi lain kali saya akan berusaha mengurangkan jumlah minyak dalam pengisian, saya rasa ada cukup dalam kacang.

[Gala]

Gala, Galinakek cantik apa! Saya akan mengambilnya sendiri, saya pasti akan berusaha melakukannya. Tetapi anda boleh menggunakannya dalam bentuk tartlets, dan menjadikan pengisiannya kurang kalori tinggi.

Dan saya fikir, sesuatu dari Perancis, dari Kardinal Mazarin, mungkin ABBA dibawa ke Sweden!
Oleh itu, saya mahu pergi ke Sweden, saya mahu menjilat tablet

Tanda semak, betapa indahnya, saya pasti akan menyediakan! Anak-anak saya akan ke Sweden untuk bulan Mei, saya akan memberitahu mereka, biarkan mereka mencuba))) Terima kasih atas resipi!

[Ilmirushka, Sveta]

Dan saya fikir, sesuatu Perancis, dari Kardinal Mazarin

Yuri, memang, mereka diberi nama dari kardinal Italia-Perancis Giulio Mazarin (1602-1661), juga dikenal sebagai Jules Mazarin. Mengapa Sweden? Saya tidak menemui maklumat yang lebih terperinci.

Ilmirushka, Sveta, terima kasih! Pencuci mulut tidak sukar disediakan.

Anak-anak saya akan ke Sweden untuk bulan Mei, saya akan memberitahu mereka, biarkan mereka mencuba)))

Saya pernah berkunjung ke Sweden dengan rakan-rakan, tetapi kek ini tidak saya temui. Mungkin saya tidak mengenali mereka ketika itu dan tidak memberi perhatian? Saya mesti bertanya.

[Gala]

Gala, Tanda semak, kuih-muih seperti itu dijual lebih awal di kedai ikea. Saya sangat menyukai anak-anak saya!
Beritahu saya, adakah anda telah mencuba Ikeevsky? Dan, jika demikian, adakah mereka serupa?
Sama seperti visual!

[Irina]

Irina, Saya belum mencuba di sana Tetapi saya rasa ia serupa.

[Gala]

Gala, Galina, kek yang sangat comel, saya membawanya ke penanda halaman, pertama saya akan mencuba gula-gula anda, dan kemudian kuihnya.

[Tanda semak]

Tanda semakterima kasih kerana kek!
Oh, pengisian marzipan ini! Ini sangat sedap sehingga sudu di tangan dan berpesta, tidak memberi perhatian kepada sesiapa pun.
Tanda semak, terima kasih. Saya pasti akan memasaknya.Inilah acuan, ambil yang betul.

[Tatyana1103, Rituslya]

Gadis, Tatyana1103, Rituslya Saya harap anda menikmati resipi.

Galina, tolong beritahu saya, adakah 1 gelas gula aising tidak banyak? Adakah ia akan mencair dalam jus lemon?

[Graziella]

Graziella, untuk 12 keping dengan lapisan tebal, tidak banyak. Sekiranya ragu-ragu, anda boleh melakukan separuh daripada norma.