Ayam dalam wain merah

Ayam dalam wain merah

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam	1500
Bawang Merah	500gr
Lobak	200gr
Halia	100gr.
Tomato tulen	400gr.
Cuka wain	2 sudu besar l
Sayang	1 sudu besar
Sos soya	6 sudu besar l.
Wain merah kering	400 ml.
Lada merah dan hitam	rasa
Garam	rasa
Alkohol	2 sudu besar l.
Sebarang ramuan segar	1-2 bundel.
Bawang putih	6-7 gigi.

Kaedah memasak

• Saya ingin mencadangkan resipi untuk hidangan yang sangat lazat.
• Anda boleh memasak dari mana-mana daging. Saya biasanya memasak dengan tulang rusuk babi.
• Ayam hari ini.
• Potong ayam menjadi beberapa bahagian. bilas dan keringkan dengan baik.
• Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, ok
• panaskan dan masukkan daging. Jangan kacau sehingga satu sisi diketatkan sedikit
• bergegas. Goreng pada kedua-dua belah. Supaya isi ayam lembut dan
• alkohol perlahan-lahan dan bakar dengan api yang lebih lama.
• Hati-hati kerana api yang tinggi menyala dengan segera. !!!
• Dadu bawang dan bawang putih. Lobak parut dan halia pada parut kasar.
• Sayuran dan semua bahan lain segera ditambahkan ke dalam ayam.
• Rebus selama 30 minit sehingga pekat. Pada akhirnya saya menambah ramuan segar.
• Masak untuk kesihatan. Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

2 Kg

Masa untuk menyediakan:

50 minit

Program memasak:

Pinggan

[Gayane]

Gayane, resipi menarik, terima kasih
Adakah saya faham dengan betul bahawa kita hanya menyiram ayam dengan alkohol? (Saya sendiri mahu membuatnya keluar dari tulang rusuk dalam masa terdekat)
soalan kedua mengenai wain: adakah ia dirasakan dalam produk akhir atau adakah ia akan menguap?)))

[ruang]

ruang, Saya hanya menyiram ayam dengan alkohol. Ternyata sejambak wangi seperti itu jika anda tidak tahu apa yang ada di dalamnya, maka anda tidak akan meneka. Sekiranya anda memasak tulang rusuk, goreng dulu, kemudian masukkan ke dalam loyang, masukkan semua bahan, tutup dengan kerajang dan di dalam oven panas.30 minit di satu sisi. Kemudian balikkan tulang rusuk dan tahan selama 30 minit lagi. Kemudian masukkan kembali ke dalam kuali dan reneh sedikit untuk menebal sos. Cucu saya sangat berubah-ubah, tetapi dia suka hidangan ini. Meminta lebih banyak wain. Siapkan, saya berjanji anda tidak akan menyesal. Ini sangat sedap.

... Siapkan, saya berjanji anda tidak akan menyesal. Ini sangat sedap.

Saya tidak ragu-ragu, bagi saya SEMUA resipi dari Gayane mempunyai tanda kualiti

anak lelaki meminta hanya melakukan INI)))) adjika yang sedap (Abkhazia)
salad pertama saya di negara ini adalah dengan tarragon - juga dari Gayane)))

dan satu lagi soalan selepas itu: ramuan mana yang paling sesuai untuk hidangan ini?
pada bulan April, pilihannya tidak kaya (((boleh saya, misalnya, ganti dengan kemangi kering?
Saya hanya dapat membeli dill dari rumput segar buat masa ini

Sangat sedap. Saya akan melakukannya tidak lama lagi.
Lydia, nampaknya anda tinggal di Moscow. Kami mempunyai rumput sepanjang tahun, terutama pada bulan April. Bawang putih liar yang cantik sudah mula dijual.

[ruang]

ruang, Terima kasih Lidochka untuk kata-kata baik. Mana-mana hijau boleh. Saya mempunyai dill dan ketumbar.
Pada musim sejuk saya memasak tanpa sayur-sayuran. Ia tidak banyak mempengaruhi rasanya Perkara utama di sini adalah halia dan anggur.

Pada musim sejuk saya memasak tanpa sayur-sayuran. Ia tidak banyak mempengaruhi rasa. Perkara utama di sini adalah halia dan anggur.

ini adalah pemikiran utama bagi saya

anda tinggal di Moscow. Kami mempunyai rumput sepanjang tahun, terutama pada bulan April. Bawang putih liar yang cantik sudah mula dijual.

dari awal April hingga akhir musim luruh di kampung

Ira, kami berjiran di Moscow, saya juga tinggal di Kuzminki

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, Saya mempunyai banyak terima kasih untuk resipi
sekarang rasa sudah berlalu, diperintahkan untuk memuji yang sedap
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi: daging-ayam, anggur-Cabernet, sayur-daun ketumbar dan pasli.

Tetapi saya ingin memberi amaran kepada bisul)))
mulai sekarang, saya akan meletakkan jumlah halia pada sepertiga atau setengah lebih sedikit
Saya tidak mempunyai masa untuk meletakkan lada sama sekali dan ia menyelamatkan saya)))

anda boleh menyanyikan beberapa bau sos, mereka meminta penambahan HIS dan roti putih
Gayane, saya masih ada soalan mengenai hidangan: adakah anda memerlukan lauk untuk hidangan ini?
kami makan tanpa lauk

[ruang]

ruang, Lida terima kasih banyak atas maklum balas anda. Kesegaran halia juga penting. Segar lebih sedap. Tempat sesuai dengan keinginan anda. Anda boleh melakukannya tanpa lauk. Atau kentang goreng.
Saya sangat gembira kerana anda menyukainya. Malah lebih sedap dengan tulang rusuk babi. Kami juga suka sosnya. Rasa yang sangat luar biasa. Masak untuk kesihatan.



Saya menghadapi masalah membuang potongan daging. Saya membuat sos dan meletakkan potongan daging di dalamnya. Saya mendapatkannya untuk jiwa yang manis.