Puree "Lampu isyarat"

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
Medium kentang	6 keping
Lobak sederhana	1 PC
Lobak besar	1/2
Bayam beku	2 mesin basuh
Pes tomato	2hb. l.
Air	1L
garam	rasa

Kaedah memasak

Catatan belum selesai. Berikut adalah resipi untuk puri tanpa lemak:
Ambil sayur, basuh dan kupas.
Potong kentang menjadi separuh, wortel menjadi kepingan 2-3 cm, potong lobak menjadi kepingan yang serupa dengan wortel, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air panas, garam secukup rasa.
Masukkan sayur ke dalam periuk dan masak.
Semasa sayur-sayuran mendidih, ambil 2 cuci bayam cincang beku, dan tanpa menambahkan apa-apa, "masak" dalam ketuhar gelombang mikro, dengan kekuatan sederhana (saya mempunyai 450W), 5 minit, jika tidak mendidih, tambahkan beberapa minit lagi.
Apabila sayur-sayuran dimasak, bahagikannya ke dalam tiga bekas yang berbeza untuk mengisarnya secara berasingan.
Masukkan 2 kentang rebus ke dalam setiap bekas dan tuangkan sedikit sup sayur (2-3 sudu besar), yang diperoleh dengan memasak sayur-sayuran.
Masukkan wortel ke dalam satu bekas, lobak menjadi yang lain dan 2 sudu besar. l. pes tomato (saya ada sebiji tomato) dan masukkan bayam hingga ketiga. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sedikit minyak sayuran, 1 jam setiap satu. l. di setiap bahagian, saya tidak menambah.
Untuk memotong semuanya, saya mencincangnya dengan pengisar dengan kaki saya, kerana kentang tumbuk yang banyak tidak menjadi lekat pada kentang.
Masak dan makan untuk kesihatan anda!

Hidangan direka untuk

untuk 2-3 bahagian

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 1 jam

Program memasak:

pemegang, pisau, periuk, pengisar

Catatan

Di jalan, semuanya kembali putih. Dan saya mahu menambahkan beberapa warna untuk makan malam. Dan kerana saya jarang membuat kentang tumbuk tulen, saya memutuskan untuk bermain dengan warna dan rasa. Sudah tentu, warna puri jauh dari lampu isyarat sebenar, tetapi ia sangat dikenali
Terdapat banyak pilihan untuk aditif kentang; lobak boleh diganti dengan zucchini putih atau rutabagas. Sekiranya anda suka brokoli, maka bahagian hijau boleh dibuat dari brokoli sahaja atau campurannya dengan kentang.
Anda tidak perlu melakukan tiga warna sekaligus, sama, anda mesti mencuci banyak pinggan setelah memasak sedemikian. Semua bahagian kentang tumbuk mempunyai rasa tersendiri yang tersendiri, kentang adalah produk yang agak neutral dan oleh itu kentang tumbuk merah adalah tomato yang jelas, kuning-oren adalah lobak manis, dan hijau pastinya bayam. Ternyata sedap dan sihat.
Sisa kaldu boleh digunakan untuk sup kemudian.
Bantu kesihatan anda!