Kacang pedas "Puteri pada kacang"

Kacang pedas "Puteri pada kacang"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kacang	250g
Tomato	5 keping
Terung	2 keping
Lobak	3 keping
cili belanga	2 keping
Lada pedas	1 biji
Bawang putih	7 gigi
Garam	3 sudu kecil
Cuka 9%	2 sudu besar l.
Tunduk	1 kepala
Pes tomato	2 sudu besar l.
Gula pasir	2 sudu besar l.
Minyak sayuran	untuk memanggang

Kaedah memasak

• Masak kacang hingga lembut.
• Potong terung menjadi kiub, garam dan biarkan selama 10 minit.
• Masukkan pula paprika dan bawang.
• Kacau tomato, kupas dan tumbuk dalam pengisar.
• Parut wortel pada parut kasar.
• Potong bawang putih dan lada panas dalam pengisar.
• Goreng terung, bawang, wortel dan paprika dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan.
• Masukkan tomato puri dan bawang putih cincang dan lada panas.
• Masukkan pes tomato, garam, gula dan cuka di sana.
• Masukkan kacang ke jisim sayur, campurkan dan reneh selama 40 minit, kacau sekali-sekala.
• Taburkan dengan herba cincang sebelum dihidangkan.

[Natashik]

Di sini, Natashik, sentiasa melihat keindahan seperti itu pada waktu malam. Hidangannya sangat sihat dan cantik.

[Zhivchik, Tanyushka,]

Zhivchik, Tanyushka, terima kasih! Ternyata sungguh sedap! Sekarang saya fikir, mungkin saya boleh menutup makanan ringan seperti itu, saya hanya akan mensterilkan balang.

[Natusik]

Natusik, jadi saya fikir ia adalah pemuliharaan.

Terima kasih!
Saya tidak termasuk menggoreng (hati sedang mogok). Selepas penuaan, yang "biru" meninggalkan semua barang di dalam periuk seramik dan terlupa di dalam oven selama satu setengah jam. Teringat dan dikacau secara berkala. Rasa tidak nyata saya akan ulangi, dan tidak sekali