Makarel panggang timur

Makarel panggang timur

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: orang Turki

Bahan-bahan
ikan tenggiri	2 keping
lada bel	2 keping
tunduk	2 keping
kismis	50 g
kacang pain	30 g
dill, pasli	4-5 cawangan
serbuk roti	1 sudu besar l.
minyak zaitun	5-6 st. l.
serbuk kayu manis	0.5 sudu kecil
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Ikan berlemak biasanya dibakar dengan pengisian ini, tetapi anda boleh memasaknya dengan cara ini.
• Semua bahagian dalam dan insang mesti dikeluarkan dari ikan, dibilas dengan baik dengan air yang mengalir.
• 
• 
• Melalui sayatan di perut, potong pulpa di sepanjang rabung dan angkat. Keluarkan tulang jika boleh.
• Sedikit pulpa perlu dikeluarkan, kemudian masukkan goreng ke dalam daging cincang.
• Cincang bawang dan gorengkannya dalam minyak sayuran.
• Masukkan kacang pain, kismis, kayu manis, garam, lada ke dalamnya dan goreng selama 2 minit. Seterusnya, goreng pulpa ikan cincang di sebelahnya.
• Masukkan dill dan pasli ke dalam sayur-sayuran cincang halus, campurkan - pengisian ikan sudah siap.
• Masukkan serbuk roti, campurkan.
• Kami memasukkan ikan dengan isian, kencangkan perut dengan lidi.
• Masukkan ikan ke dalam loyang, letakkan lada di sebelahnya, potong menjadi bahagian atau bahagian. Kami meletakkan ikan di sisinya dengan jack (jika kami memanggang 2 keping).
• Ketuhar dipanaskan hingga 200 * C. Kami memanggang ikan selama 15 - 20 minit.
• 
• Anda tidak perlu memanggang lebih lama - ikan mesti berair!
• 
• Kami menyediakan segera, memotong bahagian.
• 
• 
• Ikannya sangat sedap: harum dan berair - semuanya harmoni di dalamnya: rasa dan aroma! Secara berasingan, tidak ada satu pun bahan yang muncul - semua yang ada di dalam keseluruhan menghasilkan rasa yang mempesona!
• Nikmati hidangan anda! Selamat tahun Baru!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

ketuhar, dapur

Marina, apa pilihan penaik yang menarik! Saya mesti mencuba! Terima kasih!

Terima kasih Natasha!
Ikan itu ternyata sangat enak, harum, tanpa bau asing. Saya memasak dan berfikir bahawa saya akan makan sendiri ... Dan suami saya sangat menyukai ikan ini, lebih dari sekadar halia (kemudian dia mengatakan bahawa dia hanya akan memakannya). Dan di sini terdapat kayu manis dan kismis, tetapi ia tidak dapat dilihat secara berasingan - rasanya sangat harmoni. Sangat mengesyorkan.

Natasha, jika anda berminat dengan ikan seperti ini - inilah ikan sedap lain - "Mackerel halia dengan kari" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=506924.0

: bravo: Tandakan resipi anda. Saya suka ikan tenggiri yang dibakar. Marina, saya ingin anda terus menggembirakan kami dengan pelbagai resipi. Terima kasih!

[elmi]

elmiTerima kasih banyak - saya sangat gembira! Saya akan gembira sekiranya resipi saya berguna untuk anda.