Kuki - "biji"

Kuki - "biji"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung / s	170 g
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Gula	0.5 sudu kecil
Garam	0.5 sudu kecil
Mentega (sejuk)	100 g
Bawang goreng (kering)	2 sudu kecil
Tomato kering	2 sudu kecil
Campuran Herba Itali	2 sudu kecil
Susu	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Tuangkan semua bahan kering ke dalam mangkuk.

• Parut minyak dari peti sejuk pada parut kasar, celupkannya secara berkala ke dalam tepung.

• Masukkan susu dan uli hingga adunan halus. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.

• Kemudian saya bahagikan adunan menjadi 2 bahagian. Dari yang pertama saya melancarkan lapisan dengan ketebalan 1-2 mm. Ia akan melekat sedikit pada penggelek, tetapi anda tidak perlu menambahkan tepung.

• Cukup ambil lapisan dan putar ke sisi lain, bahagian bawahnya licin.

• Potong kuki dalam kedudukan kecil (untuk satu gigitan)

• dan cucuk dengan garpu.

• Pindahkan ke loyang yang dilapisi lembaran teflon atau kertas penaik. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah selama 10 minit. Cari di dalam ketuhar anda dan jangan terlalu kering.

• Semasa kumpulan pertama dibakar, saya mengeluarkan yang kedua, tetapi sudah setebal 3-4 mm, saya membuat lubang dengan jerami koktel. Saya bakar selama 12 minit pada 180 darjah sejurus selepas kumpulan pertama.

• Nikmati hidangan anda!
• Ini adalah biskut yang digulung nipis
• 
• 
• Dan ini lebih tebal
• 
• 

Hidangan direka untuk

2 dulang

Program memasak:

Peti sejuk, ketuhar.

Catatan

Kuki dimakan dengan sangat cepat, kerana tangan menghulurkan tangan dan meregangkannya, seperti biji - sangat sukar untuk dihentikan (maka namanya). Crunches yang digulung nipis lebih banyak, walaupun crunches kedua juga. Kuki yang ditinggalkan di dalam pasu tidak menjadi pucat atau kering, tetapi tetap renyah sepanjang masa.

Baiklah, karya lain. Syabas, saya mencuri untuk percubaan

Mencuri, mencuri

Dan mengapa ketebalan yang berbeza dan mencucuk jerami koktel?

Saya menulisnya seperti di atas untuk mendapatkan struktur ujian akhir yang berbeza. Lebih nipis - lebih rangup, seperti crouton. Dan, tentu saja, anda boleh mencucuk semua kuki dengan garpu, tetapi saya mahukan serbuk dengan jerami. Tujuan poke adalah untuk mengelakkan kuki membengkak ketika dibakar.

Saya menulisnya seperti di atas untuk mendapatkan struktur ujian yang berbeza. Lebih nipis - lebih rangup, seperti crouton. Dan, tentu saja, anda boleh mencucuk semua kuki dengan garpu, tetapi saya mahukan serbuk dengan jerami. Tujuan poke adalah untuk mengelakkan kuki membengkak ketika dibakar.

Terima kasih. Saya tidak mengendahkannya ... Di mana saya ketika membaca ... Saya tidak tahu ..

[galchonok]

galchonok, Tanda semak terima kasih kerana resipi! Saya mengambilnya.

[galchonok]

galchonok, Tanda semak, beritahu saya, adakah kuki itu kelihatan seperti keropok?

[Victoria]

VictoriaTerima kasih kerana berminat dengan resipi dan, tentu saja, bertanya - saya akan menjawab dengan senang hati.
Natalia, bawa ke kesihatan anda!

Imej baru anda

Elena, sangat jauh, walaupun ada persamaan. Tetapi saya tetap mengatakannya - kuki secukupnya antara roti pendek dan keropok.

Juga pilihan yang baik! Terima kasih!

[galchonok]

galchonok, Galya, kuki ini benar-benar mustahil untuk dipanggang, tepat 5 minit telah berlalu, dan sudah tidak ada lagi, makan semuanya ... Gadis-gadis, kelazatan ini luar biasa, bukan memakan masa, resipi mudah, tetapi hasilnya. Di rumah kami, tidak ada yang acuh tak acuh dengan kuki ini. Terima kasih banyak untuk resipi, sangat sedap

[Marina]

Marina, untuk kesihatan anda! Ia sangat bagus kerana kami menyukai kuki!

tepat 5 minit telah berlalu, dan dia sudah tiada

Di sini saya hampir sama ... biji.
Terima kasih, Marinochka, kerana memasak dan memberitahu!