Telur dibakar dalam saderi dengan crouton dan tomato kering matahari

Telur dibakar dalam saderi dengan crouton dan tomato kering matahari

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
akar saderi	1 PC.
telur	4 perkara.
mentega	100 g
minyak sayuran untuk lemak dalam	100 ml
roti bakar untuk kerepek	4 perkara
daun saderi (pasli boleh digunakan)	rasa
tomato kering	rasa
krim 20% lemak	80 ml
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Untuk sarapan yang sihat tetapi sama lazat, buat kaserol ini. Berikut adalah crouton rangup, serpihan daun saderi. Dengan mereka, telur menjadi lebih enak dalam "sumur" yang sama enak dari saderi. Dan bagaimana kanak-kanak akan menyukai ini "baik"!
• Untuk menyiapkan "sumur", kupas saderi dan potong besar, rebus dalam air masin mendidih hingga lembut.
• Hancurkan saderi yang sudah siap dalam kentang tumbuk, masukkan 1/3 mentega, garam, lada.
• Dalam acuan bahagian kecil, kita membuat keadaan tertekan dalam bentuk sumur, yang sebelumnya telah mengolesnya dengan minyak.
• Potong roti untuk roti bakar menjadi kiub dan hantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 160 * C.
• Keringkan hingga kekuningan.
• Panaskan minyak sayuran dalam kuali kecil dan masak daun saderi (pasli) selama 1-2 minit.
• Pindahkan kerepek saderi yang sudah siap ke tuala kertas untuk mengeluarkan sisa minyak.
• Kami memanaskan ketuhar hingga 180 * C. Tuangkan telur ke dalam saderi "dengan baik".
• Tuangkan krim di atas, dan masukkan sekeping mentega.
• Bakar selama 10-15 minit - telur harus sedikit cair.
• Kami mengeluarkan borang dari oven, menambah crouton, tomato kering matahari.
• Hiaskan dengan serpihan daun dan hidangkan. Daun hijau segar juga tidak menyakitkan.
• Nikmati hidangan anda! Sarapan ternyata enak, beraroma dan sangat sihat.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40-45 minit

Program memasak:

ketuhar

Marinochka, ini bukan sarapan pagi, ini adalah karya agung! Ini adalah kerusuhan warna dan citarasa dalam foto anda. Bravo bravo kagumi

Irisha, terima kasih atas pujian seperti itu! Sarapan, saya harap, juga sesuai dengan seseorang dan akan menggembirakan. Dan kita sangat memerlukan saderi. Baiklah, bagi mereka yang sama sekali tidak menginginkannya, saya menasihatkan anda untuk menggantinya dengan sayur-sayuran kegemaran anda, misalnya, lobak merah, zucchini.