Telur "Orsini"

Telur "Orsini"

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
telur	1 PC
keju keras	10 g
mentega	7 + 7 g
roti putih	1 keping
garam	picit
campuran "5 lada"	rasa

Kaedah memasak

• Pisahkan putih dari kuning telur. Pukul putih telur dengan setengah secubit garam hingga kental. Letakkan di atas kertas penaik minyak, membentuk kemurungan kecil di bahagian tengah.

• Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C dan masak selama 2-3 minit.

  Keluarkan dari ketuhar. Lepaskan kuning telur ke dalam kemurungan. Musim dengan garam, taburkan dengan separuh keju. Letakkan kepingan mentega di sebelah kuning telur.

  Kurangkan suhu di dalam ketuhar hingga 150-160C darjah, pemanasan hanya dari bawah. Bakar telur selama 12-15 minit lagi, sehingga konsisten kuning telur yang diinginkan.

• Semasa telur sedang membakar, goreng sepotong roti dalam mentega hingga coklat keemasan, di kedua sisi.

• Letakkan roti di atas pinggan. Masukkan telur panas di atas. Taburkan dengan baki keju keras dan campuran lada.

• Hidangkan dengan segera. Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

15 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya menjumpai resipi di LudaEasyCook.

Laman web ini sudah mempunyai resipi yang serupa

Telur "Orsini" (lisa11441)

, tetapi teknologi memasak, pada pendapat saya, agak berbeza.
Sekiranya Chef dan moderator berpendapat bahawa resipi itu sama, sila hapuskan resipi ini.

Saya pasti akan melakukannya !!!

[Elena]

Elena, terima kasih. Cuba ia. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya.

[Manya]

Manya, sangat sedap! Terima kasih kerana resipi.

Terima kasih kerana resipi!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, terima kasih kerana resipi menarik, saya buat sarapan pagi hari ini. hanya tupai saya yang menjadi merah, maaf saya tidak dapat memasukkan foto

Saya tidak akan mengulangi untuk diri saya sendiri. bagi saya ada banyak keributan dan ketuhar tidak menjaga suhu, tetapi pada musim panas seorang kawan akan datang melawat saya

pertunjukan besar

-itu untuknya saya pasti akan lakukan, hanya daun selada yang sudah cantik untuk dihidangkan.

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih atas resipi, saya akan cuba memasaknya. Tidak ada ketuhar, tetapi saya membuat telur dadar Mother Poulard di penggoreng udara Philips, memukul dan memanggang telur juga, ternyata sangat sederhana dan cepat dan enak. Multi-oven Philips HD9231 dan Philips HD9235 # 1200

Rasa sedap ini dari Oktyabrinka!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, polliar, terima kasih banyak, gadis-gadis, kerana memperhatikan resepinya.
Oktyabrinka, Tatiana, ternyata sangat menyelerakan.

tupai itu berwarna coklat

Ini kerana ketuhar, suhunya tinggi. Tetapi ia tetap kelihatan sangat bagus. Jiri, Irina, terima kasih atas pertolongan anda.

membuat telur dadar ibu Pulyar dalam penggoreng udara Philips, memukul dan membakar telur juga, sangat sederhana dan cepat dan enak

polliar, Omelet sejuk di Filka ternyata. Kita mesti berusaha memasak telur ini di dalamnya, agar tidak menggerakkan ketuhar. Benar, saya tidak mempunyai kuali, saya akan mencuba acuan silikon.