Penggorengan: kebaikan dan keburukan

Adakah terdapat resipi untuk penggorengan sederhana?

[mowgli]

mowgli, ada mangkuk yang boleh dicuci di PMM. Saya mempunyai satu. semua bahagian, kecuali pangkalan, boleh dicuci di PMM. tertulis di kotak apa yang boleh dan tidak boleh dicuci.
penapis saya juga boleh dicuci.

nampaknya saya hanya mempunyai penggorengan, de longues

Adakah ini penggoreng udara?

[mowgli]

mowgliOh, saya juga mempunyai Delongy! dan tidak kira betapa cantiknya Airfryer, saya tetap menyukai Klasik dan menggunakannya dari semasa ke semasa. Semalam saya memanggang periuk, jadi anak saya berkata, Jadi saya merindui mereka! (Orang Rusia itu pincang, kerana dia adalah Francophon)
Tetapi apa lagi yang perlu dimasak di dalamnya? Saya tidak suka menggoreng pai, pasta ...

Saya membuat zucchini, saya mahu mencuba membuat ayam. Adakah donat menyukainya

bagaimana anda membuat zucchini?
Saya juga mesti mencuba donat. Pada kadar berapa anda menggorengnya? di sana mungkin sangat cepat

zucchini, seperti biasa, menuangkan tepung dan garam, potong, digulung di semua sisi dan di dalam bakul, suhunya adalah yang tertinggi

resipi donat-di sini perlu dilihat

Saya suka ikan goreng! Untuk melakukan ini, saya membeli penggorengan Philips HD 6159, tergoda dengan ulasan di Yandex. Lebih baik tidak membeli! Kerana lapisan mangkuk yang tidak melekat itu jahat. Minyak masih melekat di dinding, dan memerlukan banyak kerja untuk membersihkannya. Lapisan tidak melekat sangat halus, takut kimia. Hanya perendaman tanpa henti dengan peri yang dapat dibersihkan. Badan plastik untuk penggorengan juga jahat. Penyelesaian terbaik adalah keluli tahan karat untuk badan dan mangkuk.

Penyelesaian terbaik adalah keluli tahan karat untuk badan dan mangkuk.

ada model seperti itu?

[Ipatiya]

Ipatiya, Di sini saya mempunyai Delongey keluli tahan karat. Kadang-kadang kita berdosa dengannya, iaitu kita menggoreng kentang dan nugget di sana.
Tetapi ikan tidak menarik! Bagaimana anda menggoreng? dalam adunan atau hanya tepung?

[Sens]

Sens, Sudah tentu saya ada!
🔗
Segala-galanya dibasuh dengan sempurna di PMM.

Segala-galanya dibasuh dengan sempurna di PMM.

menggoreng dalam
4 liter terlalu banyak ...
Saya mempunyai bekas plastik dan mangkuk tidak melekat - semuanya juga dibasuh dengan sempurna di PMM. malah penutup dan penapis yang boleh ditanggalkan, dll.

ada model seperti itu?

Terdapat.

Tetapi ikan tidak menarik! Bagaimana anda menggoreng? dalam adunan atau hanya tepung?

Saya goreng dalam adunan. Nampaknya saya banyak bergantung kepadanya. Ottogi pemukul Korea terbaik. Saya cuba melakukannya dengan rumah, kesannya tidak sama.

Segala-galanya dibasuh dengan sempurna di PMM.

Saya mempunyai kisah ini sebelum mesin basuh pinggan mangkuk. Tetapi selepas pemanggang BBK, saya secara amnya melihat dengan curiga pada lapisan yang tidak melekat. Kerana, jika sudah merosot, maka hampir keseluruhan peranti dibuang.

[Ipatiya]

Ipatiya, Dan saya hanyalah penggorengan ini, dari kehidupan seharian. peralatan, bukan milik saya di PMM, terutamanya plat dengan lapisan tidak melekat.

[Mirabel]

Mirabel, BBK mempunyai aluminium yang tidak dirawat di bahagian belakang plat yang boleh ditanggalkan, jadi tidak selamat untuk mesin pencuci pinggan. Lapisan pertama berkerut, kelancarannya hilang. Kemudian minyak masuk ke permukaan ini, sehingga mustahil untuk mencucinya dengan cara apa pun. Kemudian, kerana sedih, saya memutuskan untuk bereksperimen dengan rawatan di rumah. Akibatnya, ia benar-benar rosak, lapisan tidak melekat mula terkelupas. Kes saya bukan satu-satunya. Pada masa yang sama, saya memahami bahawa tidak ada penyelesaian lain untuk memanggang. Tetapi jika ada pilihan, seperti penggorengan, misalnya, lebih baik memilih sesuatu yang tahan lama. Secara umum, nampaknya ini adalah muslihat pengeluar. Minyak tidak boleh melekat pada lapisan lekat yang berkualiti tinggi. Ketika Teflon pertama kali muncul, sifatnya sempurna.Cuma pembeli mungkin terpaksa membeli dengan lebih kerap dengan cara ini.

[Tidak terjual 58615]

Helo!
Adakah ada yang berpengalaman dengan penggorengan ini?
Model Tidak terjual 58615.
Saya ingin menerima maklum balas mengenai kualiti pemasangan dan penyediaan makanan di dalamnya, terima kasih!

[Njashka]

Adakah ada yang berpengalaman dengan penggorengan ini?
Model Tidak Terjual 58615.
Saya ingin menerima maklum balas mengenai kualiti pemasangan dan penyediaan makanan di dalamnya, terima kasih!

Njashka, untuk model ini terdapat ulasan 🔗 .

[Ipatiya]

Ipatiya,
Terima kasih!

[ahli forum]

Selamat hari, ahli forum!
Saya memilih penggorengan. Diperlukan terutamanya untuk menggoreng kentang goreng. Saya menarik perhatian pada model keluli tahan karat. Apa yang anda boleh katakan mengenai model ini:
🔗
Ada juga yang (tetapi, sayangnya, sangat besar), walaupun anda hanya boleh menggunakan satu mangkuk:
🔗
Terima kasih terlebih dahulu kepada semua orang yang akan membantu anda membuat pilihan.

[ElenaMikh]

ElenaMikhtetapi tidak mahu Philips HD 6163? Dia mempunyai mangkuk dan badan keluli tahan karat. Di sini mengkaji semula pengguna forum kami di atasnya.

Semua bahagian kecuali panel kawalan selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk

[Ipatiya, Sens]

Ipatiya, Sens, terima kasih atas nasihat. Mata terbeliak ... saya membaca ulasannya.

Yang terhormat, adakah orang mempunyai makanan ringan Tefal di sini? Bagaimana anda mencucinya? Saya menyukainya kerana ukurannya dan menggoreng yang sangat baik, tetapi mencuci adalah keseluruhan masalah, mangkuk tidak boleh ditanggalkan, anda tidak boleh masuk ke bawah keran atau di mesin basuh pinggan mangkuk, jadi saya menggosok apron sink dari dalam dengan sebaik-baiknya. Saya boleh, dengan tenang menuangkan air ke dalamnya dari keran. Di luar biasanya masalah, hanya dengan kain lembap

Tolong dengan pilihan. Saya tidak tahu apa yang perlu diambil?! Philips HD 6163 atau Steba DF 100. Terima kasih!

[TatianaSa]

TatianaSa, lebih baik Philips HD 6163. Dia (dia) mempunyai mangkuk keluli tahan karat. Lebih-lebih lagi, Steba direka untuk 750 g kentang, dan Philips - untuk 1 kg.

[TatianaSa]

TatianaSa, selama setengah tahun saya mempunyai orang Filipina. Saya tidak pernah kecewa! Namun, dia tidak menggunakan kakitangan. Saya memasak tidak lebih dari sekali seminggu, walaupun suami saya adalah kekasih goreng ... Walaupun sebelum membeli, kami bersetuju dengannya)))). Malah, ia lebih jarang keluar.

*** Zucchini dan terung lebih disukai bukan dalam tepung, tetapi pati dengan putih telur dan garam. Anda juga boleh menaburkan bawang putih kering ke dalam roti

Gadis-gadis, terima kasih banyak ... tetapi nampaknya saya telah melalui laman web ini dan saya menyukai delongi. Terdapat sejenis mangkuk berputar dan penggunaan minyak sebanyak 1.2 liter secara keseluruhan. Oleh itu, saya sedang bergelut dengan diri sendiri sekarang. Saya menjumpai Filipok dengan harga 2790, dan Delongi 4800. Bolehkah dia lebih baik, ini Delongi?

Kelantangan produk saya tidak perlu banyak, kerana suami sedang bekerja dan muncul 2 bulan dalam setahun. Dan saya tidak memerlukan banyak perkara dengan 2 anak. Apa nak buat?

[TatianaSa]

TatianaSa, awak tentukan! Saya memilih berdasarkan saiz ikan. Saya suka menggoreng keseluruhannya jika boleh. Dan bagaimana ia goreng dalam mangkuk berputar, saya tidak tahu. Tetapi topik ini sudah mempunyai ulasan untuk penggorengan Delongy. Boleh menolong anda membuat pilihan.

Saya tidak memikirkannya. Tetapi kebenaran anda mengenai ikan. Dan saya semua donat dan pasta kentang.

Saya baru membaca bahawa ikan goreng mengekalkan semua nutriennya dengan terbaik. Dan lebih sedap juga. Saya tidak peduli dengan bahaya, kerana di Asia kaedah memasak ini berusia lebih dari seribu tahun.

[TatianaSa]

TatianaSa, tapis minyak selepas digunakan. Ia berguna beberapa kali lagi. Sejujurnya, sekering berputar pada DeLongi itu sendiri juga pada mulanya. Walaupun memerintahkan ... tetapi mereka terdiam lama ... Dan memburu, lebih daripada penawanan ((Akibatnya, saya membeli Philips. Dan setelah beberapa lama kurir tiba-tiba memanggil saya, mereka berkata, saya mengambil anda penggorengan ... Saya meminta maaf "Terima kasih, sudah NINADA" !!! Saya tidak menyesal .. Tetapi saya tidak tahu apa yang saya tinggalkan. Sekiranya anda membeli, berhenti berlangganan, sila, mengenai kesan anda. Seram , betapa menariknya ia sebenarnya) ..

Saya takut. Sekiranya saya berpeluang menontonnya secara langsung, menyentuhnya, saya sudah memutuskan apa yang akan diambil. Dan di Internet entah bagaimana menakutkan tanpa ulasan. Harganya lumayan. Yang berharga 4800 dengan bakul berputar telah dihentikan, dan yang baru berharga kira-kira 7000. Satu-satunya perkara yang, pada dasarnya, membuat anda tidak membeli adalah tidak mengetahui sama ada ia boleh dilipat seperti Filipok, sehingga anda dapat mencucinya tanpa masalah dan masih mempunyai lapisan tidak melekat. Saya betul-betul tidak menyukainya.Namun Filipok dengan keluli tahan karatnya adalah susunan besar di hadapan. Dan mereka menggerutu, dan keraguan menggerogoti saya.

Tovarischi, beritahu saya (saya akan menggunakan penggorengan untuk pertama kalinya), adakah saya perlu menutup penutup semasa menggoreng pasta dan pai?

[Marina]

Marina, buku mesti ditulis.

Gadis-gadis, pemilik Filipka, tolong beritahu saya di mana anda mempunyai sepuluh wayar yang terpasang? Dan semalam dia datang kepada saya, saya membukanya, dan ada 2 pendawaian ke elemen pemanasan. Dalam gambar, pendawaian tidak dilukis dan bahkan saya fikir mungkin perkahwinan?

Marina, ketika menggoreng pasta, penutupnya ditutup. Ia berlaku bahawa semasa proses menggoreng terbentuk, lemak (jus) yang mengalir keluar dari percikan daging. Mustahil untuk meneka sama ada "jus" akan menerobos atau tidak! Ia selalu mengejutkan, di mana anda tidak menyangka.

[TatianaSa]

TatianaSa, dan foto itu bukan secara kebetulan? Mungkin itu sensor suhu. Saya ada di AEG. Suami memerintahkan untuk berhati-hati dengan mereka, agar tidak melanggar secara tidak sengaja. Secara amnya, perkara yang sangat penting. Kecuali, tentu saja, kita bercakap mengenai pendawaian yang sama.

[TatianaSa]

TatianaSa, tidak ada buku: girl_pardon: disumbangkan tanpa arahan (hanya itu maksudnya)kupavishna, terima kasih untuk jawapan

Saya, gadis, loshara ... Saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar

Tolong beritahu kami prinsip memasak dalam penggorengan? Adakah perlu, misalnya, mengasinkan tong dram ayam, dan kemudian menggulungnya dalam serbuk roti? Bagaimana memasak ikan? Saya akan sangat berterima kasih atas penjelasan.

[TatianaSa]

TatianaSaSejauh yang saya fahami, yang terbaik adalah daging, ikan dan unggas lemak dalam roti atau dalam adunan. Saya mencuba ikan dalam adunan resipi yang berbeza. Kerak paling sedap dan terbaik adalah dari campuran Ottogi.

Betul, ternyata sangat sejuk dalam pembuatan roti. Tetapi !!! Pembuatan roti buatan sendiri untuk beberapa sebab dan menyumbat mentega, tetapi produk dengan roti "kilang" sangat baik. Inilah cara saya memasak sotong, saya memasukkan beku ke dalam bakul dan semuanya siap dengan cepat.
dan banyak lagi ... jika anda menggoreng pasta dan sebagainya dengan tepung, maka banyak tepung juga akan masuk ke dalam mentega dengan cepat. Untuk mengelakkan ini, saya menggunakan grid.

Untuk mengelakkan ini, saya menggunakan grid.

? dari tepung?

[Tatyana]

TatyanaYa, supaya tepung dan serbuk roti tidak terbang ke dalam mentega. Di sini kita bercakap mengenai jaring seperti itu. kami telah muncul dan hilang, tetapi anda pasti memilikinya di Rusia.

Vika, saya mendengarnya untuk pertama kalinya, saya akan memberi perhatian

[TatianaSa]

TatianaSa,
penghantaran hingga sepuluh pergi. dan anda perlu mencucinya dengan teliti. ini ditulis dalam arahan!
Saya hanya lap dengan tisu bayi
semua yang lain boleh dicuci sesuka hati di sink atau PMM
*** Mengenai tepung, serbuk dan tepung roti ... Untuk ini, "zon sejuk" diciptakan dalam beberapa penggorengan ..
Secara umum, setelah digunakan, minyak dapat disaring melalui kain kasa multilayer atau tuala. Kemudian masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk atau di tempat yang gelap ... Prosedurnya boleh diulang beberapa kali. Perkara utama adalah tanpa fanatik ... dan tidak merayakan perubahan lemak dalam sebagai percutian skala sejagat

****** Saya tidak pernah menggunakan roti siap pakai .. buatan sendiri ia tetap lebih baik atau lebih buruk ... tetapi pastinya ia tidak pecah dan tidak "debu" ... jaring perangkap tidak diperlukan .. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana penampilannya

[Natalia]

Natalia, Toskan minyak setiap kali ?! : swoon: Sesuatu yang meletihkan ... tidak?
Saya membiarkan diri saya menggunakan minyak 5 kali, kemudian mencuci semuanya dan menukar minyak. Nah, selepas ikan, anda harus membuat pengganti masa yang luar biasa.
Ya, saya juga mempunyai zon yang sangat sejuk, tetapi saya nampak bahawa mesh lebih selesa.