Epal "pukal" dalam adunan

Epal "pukal" dalam adunan

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
epal	5-6 pcs.
adunan mentega:
tepung	300 g
mentega	130 g
gula	3 sudu besar l.
susu	150 g
yis kering	5 g
garam	picit
sirap:
gula	150 g
air	200 g
untuk salutan dan habuk:
kuning telur	1 PC.
susu atau air	30 g
gula	50 g
Mengisi:
walnut	50 g
biskut	20 g
susu atau sirap epal	30 g
gula vanila	1 sudu kecil
gula	rasa
serai lemon	1/2 sudu kecil
coklat pahit	20 g

Kaedah memasak

• Cubalah pencuci mulut ini yang terbuat dari epal sederhana: diisi dengan kacang dengan coklat, kulit lemon, ia menjadi agak sukar ...
• Doh boleh digunakan siap atau disediakan mengikut resipi ini: tuangkan ragi, gula dan 100 g tepung ke dalam susu suam, tutup dengan serbet dan biarkan selama 15 minit. Seterusnya, tumis sisa tepung bersama garam, tambahkan mentega cair ke dalamnya. Kuli doh, tutup dengan serbet dan biarkan selama 50 minit. Semasa doh matang, kita akan mengatasi epal.
• Kami mengupas epal dan lapisan biji, memotong 1/3 penutupnya. Rebus selama 5-8 minit kedua-dua bahagian epal dalam sirap yang terbuat dari air dan gula, terus menuangkan sirap ke atas epal.
• Gosok kacang dengan tidak terlalu halus - lebih senang dilakukan ini di dalam beg menggunakan pin penggulung.
• Gosokkan coklat pada parut halus.
• Masukkan coklat dan kacang, serbuk kuki, susu atau sirap epal, kulit lemon dan masukkan pengisian yang dihasilkan di dalam epal.
• Tutup epal dengan penutup.
• Gulungkan doh yang sudah siap ke dalam lapisan, kemudian lekat hingga setebal 2 cm.
• Balut bahagian tengah epal dalam jalur. Letakkan bulatan doh di atas dan bawah epal dan cubit.
• Kami merekatkan daun adunan dan minyak dengan kuning telur yang dicampurkan dengan air atau susu, taburkan dengan gula. Letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas pembakar.
• Kami bakar selama 10-15 minit pada suhu 190 * C hingga coklat keemasan.
• Kami memberikan sedikit rehat kepada epal dan menghidangkan pencuci mulut. Berapa banyak mereka mempunyai rasa dan aroma halus, jumlah faedah yang sama!
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 50 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Terdapat banyak pektin dalam epal yang dipanggang, dan ini adalah semula jadi tubuh yang teratur - menghilangkan kolesterol, meningkatkan peredaran darah. Coklat pahit juga membantu kita - ia mencegah pembentukan gumpalan darah. Oleh itu, makan epal bakar, lebih baik sekurang-kurangnya 3 hari, tambahkan coklat gelap kepada mereka.

Kecantikan !!!!
Oh, epal apa !!!

Terima kasih. Sangat menyelerakan!

Ksyusha, terima kasih! Bantu diri anda - yang pertama adalah yang terbaik, pilih!

Sangat menyelerakan!

Irina, terima kasih! Sangat bagus.

yang terbaik

Nah, pasiba, inilah yang ada di dalam bakul untuk saya ...

Tolong, Ksyusha! Mungkin ada kopi?

Saya untuk

terpegun, betapa indahnya! Saya iri kepada wanita-wanita jarum yang tidak malas untuk bersusah payah dengan produk sedemikian dengan penuh perhatian!

Mechislava, terima kasih atas pujian seperti itu! Percaya atau tidak, saya sama sekali tidak peduli dengan produk ini: saya memutar helai adunan, tidak betul-betul mencuba. Lebih-lebih lagi, saya tidak terlalu rajin mengikat tepi bahagian atas dan bawah. Apabila anda berusaha dengan bersungguh-sungguh, ia akan menjadi lebih teruk - ia diperiksa.

Marisha, sungguh cantik! Karya seni kuliner yang sebenar!

Lelaki, terima kasih banyak! Anda mesti mendapat penilaian sedemikian daripada anda!

Apa makanan pencuci mulut setiap hari, dan betapa hebatnya penyediaannya, asalnya disajikan! Seberapa bijak dan berguna ramuan yang dipilih?
Saya tidak akan pernah meneka dari "epal dalam adunan" yang biasa dan terkenal untuk membuat "karya seni kuliner"!
Bravo, Tuan! Saya hanya mahu memberi tepuk tangan!

Guzel, anda sangat membingungkan saya ... Ideanya diintip di Internet dari dua resipi yang berbeza. Saya langsung menyukainya. Dan pada masa itu, dari kaca TV, doktor mula menyiarkan mengenai manfaat epal dan coklat gelap - di sini pilihan saya dibuat untuk memilih resipi seperti itu.
Terima kasih untuk kata-kata baik untuk alamat kami dengan epal, sangat bagus!

Sangat menggoda, Marinka. Dan cantik. Terima kasih)

Terima kasih atas pujian, Angela! Saya belajar segala-galanya, contoh, wanita pertukangan - saya cuba memadankan ...

Dan saya mempunyai epal hijau. Masam dan keras. Untuk memasak seperti apa yang anda perlukan?

Irina, saya juga tidak manis dan keras. Dan jenis apa? Mungkin semerenko, Antonovka, kemudian masak sedikit. Antonovka pada amnya, saya takut, akan langsung hancur. Anda perlu melihat ... dan memasak ke keadaan seperti dalam foto - sehingga strukturnya sedikit lembut.