Beef Stew with Beer (Jamie Oliver's)

Beef Stew with Beer (Jamie Oliver's)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: bahasa inggeris

Bahan-bahan
Daging lembu	500 g
Bir berperisa buah	500 ml
Saderi	2 batang
Bawang putih	2 medium
Lobak	2 medium
Tomato dalam jus mereka sendiri	400 ml
Tepung Gandum	1 sudu besar l. dengan slaid
Minyak zaitun	2 sudu besar l.
Daun bay	2 keping.
Garam laut	1 sudu kecil
Lada hitam tanah	rasa

Kaedah memasak

• Tegasnya, Jamie Oliver mempunyai sup daging lembu dengan ale, tetapi kerana kekurangan ale di kawasan kami, saya minum bir dengan rasa nanas dan limau gedang. Di sini:
• 
• Tomato saya seperti ini:
• 
• Saya memasak dalam jenama multicooker 37501.
• Potong saderi
• 
• Potong bawang dengan kasar
• 
• Potong lobak merah ke dalam kepingan
• 
• Potong daging lembu menjadi kiub kecil (kira-kira 2 * 2 cm)
• 
• Hidupkan mod "Fry-sayur" selama 15 minit. Tuangkan minyak zaitun ke bahagian bawah, masukkan sayur-sayuran dan daun salam. Goreng dengan penutup terbuka hingga akhir mod.
• Masukkan daging dan tepung. Tuangkan bir dan tomato dalam tin. Gaul rata, masukkan garam laut dan sedikit lada tanah. Hidupkan mod "Pemadaman" selama 3 jam. Tutup penutup dan jangan mengganggu proses selama 2 jam 30 minit. Buka penutup 30 minit sebelum akhir pelindapkejutan untuk menguap lebihan cecair. Keluarkan daun salam sebelum dihidangkan.
• Semuanya! Kos buruh kecil, walaupun prosesnya panjang. Hasilnya menggembirakan. Alkohol dalam rebusan siap sama sekali tidak dirasakan.

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

3 jam 30 minit

Program memasak:

Multicooker

Catatan

Sumber: 🔗

[Galina]

Galina, ini sangat lazat, saya benar-benar menggunakan makanan saya sendiri, terima kasih kerana mengingatkan saya tentang resipi ini, saya masih perlu membuatnya

[Olga]

Olga, terima kasih kerana berhenti. Ya, saya suka.

Daging Bom!
Bir gelap, muntah dalam bentuk cincin cabai dan mereda di dalam ketuhar (menguap di tempat yang sama).
Dagingnya ternyata lembut, dalam kuah enak yang menyelimuti, dan semua ini dengan bau bir gelap yang menarik. Hidangan dengan watak maskulin
Sekarang saya tahu bagaimana memberi makan kepada peminat bola sepak
Terima kasih! Keluarkan selama-lamanya

[Irishka]

Irishka, terima kasih atas petua! Ya, saya setuju dengan anda, ini adalah makanan lelaki sejati. Bahagian pemakanan lelaki saya menggunakan hidangan ini tanpa lauk, merendam sos dengan roti yang baru dipanggang dan pada masa yang sama bergemuruh dengan senang hati.

[Tanda semak]

Tanda semak, terima kasih kerana resipi!
Segala-galanya kecuali ale dan saderi. Tidak ada, esok kita akan membelinya.
Tanda semak, bagaimana pendapat anda, tetapi jika anda mengambil bir biasa? ...
Mungkin, semua zhezh akan berbau ragi. Mungkin tidak.
Sekiranya saya tidak menemui ale, saya akan membeli yang biasa.
Terima kasih, Checkmark, untuk resipi!
Hebat: tidak rumit, santai dan sangat indah!

[Ritus]

Ritus, terima kasih kerana berhenti. Saya juga tidak mempunyai bir, saya menggantinya dengan bir gelap dengan aroma buah. Nasib baik, sekarang anda dapat menjumpainya. Tetapi saya berpendapat bahawa di Moscow anda boleh mendapatkan bir yang sebenar. Tidak, hidangan siap pasti tidak berbau seperti ragi. Semoga berjaya!

[Rituslya]

Rituslya, Saya mengalami kegelapan Rusia kambing... Terdapat sedikit bau malt. Bagi saya, bau yang menyenangkan. Tidak berbau yis