Roti halia buatan sendiri

Roti halia buatan sendiri

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
kuning telur	2 keping.
gula pasir	0.5KG
kefir	0,5 l
minyak sayuran	4 sudu besar l.
soda, cuka slaked	2-3 sudu kecil
tepung	1 kg

Kaedah memasak

• Campurkan bahan-bahan, hingga soda - tuangkan soda ke dalam gelas dan tuangkan cuka (mana-mana yang sesuai), reaksi kenaikan busa harus 2/3 cawan, jika soda tidak berbuih dengan baik, lebih baik menukar soda ). Tuangkan soda berbuih ke dalam campuran dan uli adunan dengan tepung. Tidak perlu menahan dan menahan doh! Kemudian kami membentuk biskut roti halia - saya melakukannya dengan cara ini - saya meletakkan semangkuk air di sebelahnya dan mengukur adunan dengan sudu, membentuk bola. Saya menyebarkannya di atas loyang yang ditutup dengan tikar silikon. Dari jumlah doh ini, diperoleh kira-kira 55-65 keping. Bakar selama 10 minit pada suhu 180-200 darjah.
• Pukul 2 protein yang tinggal (atau campurkan) dengan 100 g gula tepung. Tutup roti halia yang sudah siap dengan pulut ini.
• 

resipi yang baik, terima kasih, hanya saya akan menambah beberapa nota rasa - kapulaga, kayu manis, cengkih, pala)

TENTANG! Nah, ini adalah resipi dari tahun 90-an - kami kemudian membuat kue roti halia dengan rak kosong. Cepat. murah, banyak. Mereka juga ditutup dengan fondant ..

Lembut, sedap.

Ksyu-juha

Resipi yang tidak dihiraukan .. sederhana dan enak, saya rasa banyak ibu membuat rancangan sedemikian. Siapa yang tidak suka rempah. akan buat.
Saya telah membuat keseluruhan penyelidikan di sini mengenai cookies roti halia ini: ternyata soda boleh keluar dari semasa ke semasa dan tidak berfungsi semenjak segar ... jika tidak ada tusukan ..- membuka pek segar dan letakkan seperti biasa ... dan ia berbau busuk dan kekuningan dan pada umumnya ternyata buruk ... tetapi terima kasih kepada forum, semua usaha bersama mempelajari intinya.
Resipi saya serupa, hanya ada lebih banyak tepung (resipi diambil di laman web oleh ibu saya di dapur Olya) dan semuanya sama di sana, hanya soda 2 sdt soda dan tepung 6 sudu besar. hingga adunan lembut
Saya membuat glasir seperti ini: Saya mengalahkan satu protein dan menambah satu beg glasir atau serbuk yang dibeli pada kadar 1: 2, dan sedikit lemon ... sedap. Banyak. Tidak terlalu berlemak dan tinggi kalori. Ia sedap dengan teh. Anak-anak menyayangi mereka.



Roti halia pada kefir

Hari ini saya membakar roti jahe lagi di kefir, oh, betapa enaknya ternyata ... dengan mengambil kira pengembaraan masa lalu saya pada bulan Mac dengan soda, saya memburu untuk membakarnya, soda terbuka berdiri bersama saya selama enam bulan, dan saya mencurahkannya kefir dari kulat susu, 300 g kefir satu sudu teh soda dari hb. Saya juga mengambil 300 g gula, 2 kuning telur, 4 sudu besar olia dan tepung hingga
keadaan lembut dan kayu manis satu sudu teh

Dan saya membakarnya lagi, mereka sangat sedap dari minimum produk. Sebahagiannya dibuat dengan selai yang dibeli, dan dohnya sedikit melekit, sudah ada di dalam peti sejuk selama satu jam, dan direkatkan dengan sempurna. Dan saya mengoleskan protein dan serbuk serta sedikit lemon di dalam tab mandi air.



Saya buat separuh bahagian !!!!





Dan rehat roti halia раз