Pembuat samsa mini dari pembuat Puteri Samboussa

[Lyusenka]

Lyusenka, oh, sia-sia anda bertanya bahawa ..... kerana sekarang anda harus membeli, setelah anda mahu. ..... dan peranti ini dipuji sebanyak tiga keping .....

Eh! Saya akan menjadi lebih gila ...

[Helen]

Helen, terima kasih untuk maklumatnya! Kek keju yang dibuat, tambah kismis, dipanggang pada waktu yang ditentukan, muncul dengan mudah, sedap!

[Lyusenka]

Eh! Saya akan menjadi lebih gila ...

Lyusenkaapa lagi yang boleh saya bantu?

Halo semua Hari ini dengan siri
Kek Keju:

Draniki (kurus):

Roti:

Saya mencuba cheesecakes di Smuglyanochka mengikut resipi:

Kek keju dari pelajaran Pengemasan "Quartet" (Redmond multi-baker, wajan) (mamusi)

Dia mengambil: 650 g keju kotej buatan sendiri, 6 sudu besar. l. semolina, 3 sudu besar. l. gula, 1 beg vanila, 1/2 sudu kecil. garam, 3 telur sederhana.

* Sisa untuk 2 sel.
Dibakar 15 ':

Derma:

* Jangan buang dengan segera. Biarkan mereka berdiri sedikit.
Hari ini terdapat juga pancake kentang pada parut kasar (tanpa lemak): 2 kentang besar, 2 bawang kecil, garam, lada.


Dibakar: 12 '+ 5; 5 '+ 5':

Derma:

Seri dan dengan pembersihan
Saya tidak mengoles permukaan dengan apa-apa sebelum membakar. Mengisi dengan slaid.
Selepas penkek kentang:

* Saya mengeluarkannya dengan tusuk gigi dan spatula.
Selepas syrniki:

* Juga menggunakan spatula.
Saya tidak akan mengatakan bahawa saya keletihan, tetapi tidak semuanya "mudah dan sederhana." Lain kali saya akan cuba melincirkan.
Dengan roti, semuanya tanpa masalah:

Ambil dua, kek keju! Kali terakhir saya tidak mencukupi untuk keseluruhan bentuk keju kotej, hari ini saya membuat secubit garam, 2 telur, gula-35g, tepung-50g untuk 600g, dan hanya sebiji tiub dalam ...

Ambil dua, kek keju! Kali terakhir saya tidak mencukupi untuk keseluruhan bentuk keju kotej, hari ini saya membuat secubit garam, 2 telur, gula-35g, tepung-50g untuk 600g, dan hanya sebiji tiub dalam tiub ...

Helen, Helen, terima kasih atas penjelasan dalam resipi. Kek keju yang luar biasa keluar! Saya pasti akan mengulangi!

[Alla]

Alla, Helen, baik, di sini sekali lagi anda memacu saya, saya melihat cukup, saya juga pergi memasak benang!

[Helen]

dibuat hari ini dengan harga 600g

Optimum +/- dalam had ini.
Helen, Elena, pilihan yang baik untuk kek keju. Keju saya suka ini. Hasil yang baik saya pasti akan mencuba. Adakah permukaan dilincirkan terlebih dahulu?

Saya mengacau ke bandar
Saya akan bermain bodoh selama dua minggu
Saya telah menyediakan diri saya selama seminggu untuk penanda buku kucing dengan epal.
Biarkan dia menurunkan berat badan, jika tidak, perutnya masuk ke pintu, kemudian yang lain

[Marysya27]

Marysya27, Terima kasih! Tidak, saya tidak menyapu minyak ... selaknya, setelah penutupan pertama, saya membukanya agar tidak naik ...

[Helen]

Helen, Helen, cheesecakes apa yang sejuk, digoreng sederhana, yang saya suka
Itu sahaja, saya akan pergi kepada anda, jauh dari dapur saya

[Lenochka,]

Segala-galanya, saya akan pergi kepada anda, ...

Lenochka, jadi anda memutuskan untuk mengacaukan dengan baik! Di manakah penerbangan pertama?

Marysechka, saya membuat perjalanan ke Moscow dengan kereta api, mengambil masa lebih lama dengan kapal terbang
Hari ini saya mengemas geranium yang boleh dikumpulkan dalam kotak dari Musi. Suara saya sangat tragis - apa yang anda bawa dengan anda?
Saya takut bahawa saya akan diam sendirian di hamster

[Gadis, bawa saya ke tempat anda! Sejak Julai, dari video itu, Tanyulia telah menunggu keajaiban ini!
Dan terima kasih banyak Valery atas bantuannya dalam membeli sambuski)
Saya membaca semua mesej anda, menghela nafas ...
Dan sekarang saya mahu menunjukkan gula-gula saya. Pada ujian jeli)

[Tanu_tt]

Tanu_tt, Tanyushka, kami dengan senang hati membawanya ke tempat kami Dengan pembantu dan hasil ujian yang luar biasa Pai yang sangat indah

[Marysya27]

Marysya27, Allochka! terima kasih banyak 🤗
Saya telah membuat kotak kecil dengan daging, epal, pada pastri puff. Tetapi saya tidak sempat mengambil gambar, semua orang berani))
Dan saya juga sangat menyukainya sebagai pengisian - potongan pisang dan 1/3 gula-gula "Sapi" - dalam kombinasi - hanya enak

[Tanyushka]

Tanyushka, segitiga yang sangat menyelerakan ternyata. Dan pengisiannya menarik.

[francevna]

francevna, ya, terima kasih banyak 🤗
Saya mahukan sesuatu yang tidak biasa, jadi saya menambah sedikit mustard Dijon di atasnya. Dia lembut, betul)

Sehari sebelum semalam saya membuat tiga penanda buku, lelaki suka dengan daging dan kentang mentah, saya suka dengan epal segar dan jem yang tidak biasa.
Hanya satu foto yang dimuat naik ke galeri.

[Tanyushka]

Tanyushka, baik, perkara yang indah, saya tidak faham, dalam foto ketiga APA yang dibentangkan pada sosej dan keju, biji sawi?

[francevna]

francevna, Itu indah! Dan apa jenis jem yang tidak biasa?

Ngomong-ngomong, foto saya juga tidak ingin dimuat, saya memotongnya sedikit, ukurannya berkurang, dan semuanya dimuat



Ilmirushkaya itu dijon mustard
Kebelakangan ini saya terpikat dengannya

[francevna]

francevna, Alla, tetapi bagaimana anda memanggang pai yang melampau itu, adunan yang tidak cukup hingga penuh, masih terbuka?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Saya meletakkan helaian atas dalam yang besar, melipatnya secara manual ke bahagian bawah dan menyambungkannya. Epal semuanya utuh, tetapi dengan jem kelopak mawar tiga perkara bocor.

Saya meletakkan helaian atas di atas yang besar, membengkokkannya secara manual ke bahagian bawah dan menyambungkannya.

apa yang licik! bengkok di sana, bersambung di sini, selamat berjaya!

[Tanyushka]

Saya tidak sempat mengambil gambar, semua orang berani))

Tanyushka, ada perkara itu jadi semuanya berjaya Dan pengisiannya hebat

Saya membuat tiga penanda buku, lelaki suka dengan daging dan kentang mentah, saya suka dengan epal segar dan jem yang tidak biasa.

francevna, Allochka, cantik dengan cara yang besar

Saya meletakkan helaian atas di atas yang besar, membengkokkannya secara manual ke bahagian bawah dan menyambungkannya.

Dan saya "selesai" berkeping-keping, jika tiba-tiba di mana tidak mencukupi setelah mengemas pengisian.

Inilah kelebihan teratas:

Dan inilah hasilnya di bahagian bawah:

Dan kami mempunyai penkek kentang tanpa lemak, tetapi sudah dengan serbuk roti yang menaburkan dan mengoles permukaan:

Dibakar: 15 '+ 10':

Dan kek dengan epal mentah pada adunan biskut dari Irochki (vernisag)... Saya mencubanya buat pertama kalinya di Smuglyanochka. Cukup satu bahagian untuk satu tab sahaja. Saya suka hasilnya:

Dibakar: 9 '+ 5'

Lebih rendah:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, sungguh cantik!

Dan epal itu mentah - baru parut dan itu sahaja? Atau ada yang ditambahkan kepada mereka? Nampak sangat menyelerakan!
Saya melakukannya dengan epal, tetapi saya memotongnya menjadi kepingan kecil, juga bagus.

Gadis-gadis, saya membawa satu lagi pengalaman. Saya tidak akan mengatakan bahawa dia adalah pichalka, tetapi bagi saya bahawa dia adalah. Pada waktu malam saya memutuskan untuk meletakkan penkek kentang pada waktu pagi. Saya melakukan segalanya seperti biasa, kentang parut pada parut kasar lama, memotong bawang halus dan halus, masin dan menambah sedikit minyak sayuran terus ke jisim yang sudah siap (saya tidak mahu mengoles Sasmushka). Membuat susun atur, menghidupkannya, kiri. Dia kembali ke bau dalam 15 minit. Saya memutuskan untuk membalikkannya, tetapi pancake kentang tidak jatuh dari sel. Terputus dan dibiarkan selama 10 minit dalam bentuk tertutup DAN CARA saya melakukannya. Lempeng kentang menjadi lembut, kehilangan rasa renyahnya yang renyah, tetapi tidak jatuh dari sel, mereka tersingkir (!) Masing-masing (!). Dan untuk membetulkan keadaan, mengembalikan keperitan, perlu menghidupkan setiap pancake kentang dan "kering" sedikit dengan menghidupkan Sasmushka selama 5-7 minit sudah dalam bentuk terbuka. Lempengnya sedap, tapi saya tidak akan memanggangnya lagi. Ini adalah eksperimen yang saya jalankan malam ini. Jangan ulangi kesilapan saya

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, bagaimana anda biasanya memanggang? Untuk berjaya?

[Lenusya]

Lenusya, Saya melakukan semuanya sama, hanya dua titik berbeza: Saya mengoles semua sel dengan minyak dan tidak membiarkannya berbaring dalam keadaan TUTUP. Dengan mentega, ada juga yang melekat, tetapi tidak ke bahagian bawah sel, tetapi dilekatkan di sepanjang tulang rusuk, menggosok kentang pada parut kasar. Saya juga mengambil beberapa keping dengan tusuk gigi untuk melepaskan dan menutupnya, membalikkan Sushushka ke atas coklat. Sama sahaja, bahagian bawahnya tetap lebih digoreng, tetapi sekurang-kurangnya tidak basah. Lempeng kentang renyah di bahagian atas, di dalamnya terdapat kentang kukus lembut!

[Tanu_tt]

Dan epal itu mentah - baru parut dan itu sahaja? Atau ada yang ditambahkan kepada mereka?

Tanu_tt, Tanyushka, epal mentah, tetapi tidak digosok, dan dicincang pada sisipan Burner baris tunggal kecil. Looser parut diperoleh dan beri lebih banyak jus.

Epal - 5 biji. kecil. Dihiris dengan kulit di Burner:

Taburkan dengan gula vanila (1 beg / 10g), kayu manis muda dan serbuk roti (2-3 sudu besar. L.)

Taburkan lapisan bawah doh di dalam sel dan di atas dengan pengisian epal juga dengan serbuk roti atau tepung:

[Marysya27]

Marysya27, Terima kasih banyak - banyak! Saya akan terus bereksperimen

Gadis! Saya kemudian memutuskan untuk membaca arahan untuk sushka. Disyorkan untuk menanda buku panas. Omong kosong, bukan? dengan ketuhar sejuk?
Saya mencuba dengan sejuk, mungkin dalam beberapa kes diperlukan pemanasan?

[Mirabel]

MirabelSudah tentu, saya membaca arahannya, tetapi lebih senang bagi saya dalam keadaan sejuk, hanya masa penaik sahaja. Walaupun sesuatu boleh menjadi panas. Pada hari yang lain saya mengeluarkan kaserol dan segera menuangkan massa telur dadar ke dalam yang panas, segera dicengkam, dibakar selama 3 minit sahaja.

[Elya]

jisim telur dadar

? Dan bagaimana keadaannya? Elya, foto-foto-foto

[Elya]

ElyaSaya menggunakan pembuat sandwic panas sehingga saya mendapat piring. Ia tidak begitu senang. Perkara yang dibahagi mungkin akan seperti ini. Dan saya juga membuat telur dadar dalam sandwic. Sejuk sungguh!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dan mengambil gambar, tetapi saya tidak dapat sampai di sana dengan laporan, saya tidak dapat berteman dengan komputer. Suatu hari nanti saya akan cuba mendapatkan gambar.
Omelet ternyata baik, keluar juga, lapang, jadi saya akan melakukannya.
Mirabel, jadi kita akan melakukannya mengikut keadaan, baik sejuk atau panas.

[Marysya27]

Saya ada roti hari ini! Resepi doh

Roti adunan dengan tepung oat dan tepung rai (Linadoc)

Perkadaran roti sedikit berbeza dengan doh pai:

200 ml air mendidih dan 150ml whey, serpihan 70g, tepung gandum 1 s 380g, rai 70g, mentega 25g, gula 2 sudu besar. l., garam 9g, yis ditekan 15.

Bahagian ini cukup untuk saya untuk 1.5 penanda halaman.
Doh menghabiskan 15 jam di dalam peti sejuk. Dia menyembelihnya dengan sejuk. Samsushnitsu dipanaskan hingga sedikit suam (20 saat). Dengan tangan mentega, saya meletakkan kepingan yang dipotong menjadi 25 g (Marysya27, Alla, terima kasih atas arahan terperinci anda! ). Saya memasukkannya ke dalam lubang tanpa regangan. Tutup untuk pemeriksaan selama 20-25 minit. Dibakar selama 12 minit + 5 minit.

Saya sudah lama ingin mencuba resipi ini dan saya sangat gembira dengan hasilnya! Samsushnitsa dalam penaik roti terbukti sangat baik! Rotinya hebat! Keropok dan pusat yang lapang! Dan tidak ada masalah untuk membersihkan perkakas setelah membakar roti!
Saya akan bermain dengan resipi roti dan kek yang lain!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, segitiga kelihatan sangat menyelerakan. Saya juga ada resipi ini di penanda buku, saya perlu bakar.

[francevna]

francevna, Alla, anda mesti bakar! Sekarang saya ingin mencuba versi "putih", tanpa menambahkan tepung rai!

Kanak-kanak perempuan membakar mannichki di Samsus untuk hari kedua. Yang pertama adalah dengan koko dan kacang pinus, hari ini mereka hanya mannichki dan dengan lingonberi yang telah dicairkan (anda boleh meletakkan beri lain). Resipi itu biasa, tetapi ternyata tidak dapat dipuji. Hanya semolina yang harus disuntik sekurang-kurangnya setengah jam. Ternyata rimbun dan sedap. Saya meminta anda untuk mengambil perkataan anda, tidak ada foto.

Anak perempuan percaya bahawa ini adalah alat yang paling berguna di dapur.

Dan saya juga mahu memasak mufin di dalamnya

[Yulia]

apakah alat yang paling berguna di dapur

Jadi anak perempuan anda betul! Ini adalah peranti yang sangat diperlukan! bagaimana saya boleh meragui keperluannya
Yulia, Julia! kecantikan luar biasa!

[Tanagris]

Tanagris, Tatyana, bolehkah anda memberikan lebih banyak perincian untuk laggards? Hari ini untuk pertama kalinya dalam hidup saya memasak kentang tumbuk dengan wortel, sekarang untuk pertama kalinya saya mahu memanggang manna. Saya ingin mengelakkan kegagalan.

hari kedua saya membakar mannichki di Samsus.

Bagaimana dengan hack hidup? Resipi dengan atau tanpa tepung? Bagaimana mereka dibawa keluar? Untuk memburukkan sel atau tidak? Berapa lama masa yang diperlukan untuk memanggang?

Saya juga sedang menunggu jawapan mengenai manna, menarik!

Roti mini lagi! Hari ini ujian dengan oatmeal + 4 serpihan bijirin dan semolina.

Menguli di HP. Sebilangan adunan cukup untuk 2 penanda buku penuh.

Tuangkan 105 g serpihan oat / bijirin ke dalam HP dan tuangkan 270 ml air mendidih, biarkan membengkak selama 30-40 minit dan sejuk sehingga suam.
Masukkan whey yang dipanaskan - 200 ml, gula - 2 sudu kecil dengan slaid, ragi segar - 18 g, semolina - 3-4 sudu besar. sudu dengan slaid. Uleni dalam HP selama beberapa minit, tambahkan garam - 1,5 sudu kecil, toskan minyak - 25-30 g, tepung 1C - 550 g. Uleni program adunan selama 15-20 minit. Selepas itu, matikan HP dan biarkan ujian muncul dalam HP tertutup selama 1.5-2 jam.Pindahkan ke bekas yang sudah berminyak dan sejukkan hingga esok. Saya mempunyai 12 jam. Sekali lagi dia memotongnya menjadi kepingan 25 gram. Setiap bahagian dicelupkan ke dalam biji dan diletakkan di dalam kotak yang sedikit hangat dengan biji di luar. Proofing selama 20-25 minit dalam peranti tertutup. Baking: 12 min + 5 min off. samushnitsa
Saya sangat menyukai biji! Mereka melekat pada adunan dengan sempurna, tidak jatuh dan tidak terbakar. Dan pilihan tanpa tepung rai (dengan rai - di sini) Saya lebih menyukainya!

Hari ini saya membakar pai tanpa lemak - membakar kek!
Saya meletakkan segalanya di mata saya: air mineral dengan gas (2 gelas), minyak sayuran (sudu 4), serbuk penaik, tepung + kanji, ceri kering, disapu pada hari Rabu. epal parut, segenggam kacang pain. Ketumpatan untuk penkek atau krim masam 15%. terbahagi kepada 2 bahagian: satu - ditambahkan koko dan kismis. yang lain dia membiarkannya seperti itu
Bakar 4 kek.
Saya terlepas "krim".
Krim: bubur semolina dengan ketumpatan sederhana, dimasak pada epal-hitam. jus kismis, pukul dengan pengisar hingga kembang.
Taburkan di atas dengan kacang dan kelapa.
Ia hanya berjaya!
Lenten dimasak untuk pertama kalinya! Saya bahkan tidak mengesyaki bahawa makanan yang dibakar seperti itu, lebih-lebih lagi, tanpa gram gula, boleh menjadi sangat enak!

Dan dari sisa adunan itu saya cuba bakar di Samsushka.
Ternyata lebih pantas. Suka! Wanita itu tidak melincirkan apa-apa. Saya meletakkan satu sudu setiap satu.
Anda hanya perlu makan tanpa "krim" atau mencelupkannya ke dalamnya.

Dan kita bajingan Hari ini! Lakukan sendiri. Mula-mula saya bakar samsa dengan daging. Adonan serpihan yang dibeli adalah sejenis pinggan kecil, gulungkannya di atas keseluruhan "kuali", bukan begitu, saya kumpulkan dalam beberapa bahagian, sangat tidak selesa. Singkatnya, doh tidak bergulat di mana-mana, jusnya mengalir keluar, dipaku ... Kemudian saya membuat potongan kecil dari daging cincang ... sekarang ia basah di depan "bilik mandi"!

[Yuliya K]

Yuliya Kroti yang hebat dengan biji! Saya akan menyimpan resipi.

Maaf atas kelewatan balasan. Dia membakar dua pilihan untuk manna. Yang pertama dengan koko dan kacang pain dan karat. mentega (ternyata kurus), manna kedua (dengan mentega) dan masukkan lingonberi yang baru dicairkan dalam beberapa keping.

Resipi standard: 1 sudu besar. kefir, 1 sudu besar. semolina, 1 sudu besar. tepung, 2 telur, garam, plum. mentega (sekurang-kurangnya 100 gr.), vanillin jika dikehendaki, serbuk penaik kira-kira satu sudu teh gula (dalam resipi segelas, tetapi saya kurang). Campurkan dan biarkan semolina bancuh sekurang-kurangnya setengah jam. Doh mestilah seperti penkek. Mereka bangkit dengan baik dan subur.

Sel dilumasi dengan minyak sayuran, ia dikeluarkan dengan baik. Panggang sejuk selama kira-kira 7-8 minit.

[Tanagris]

Tanagris, terima kasih, sekarang saya faham. Standard untuk manna berbeza untuk setiap orang, sebagai contoh, dalam resipi standard kami tidak ada tepung atau minyak.