Pek Curd Antik dari Ibu Mertua

Pek Curd Antik dari Ibu Mertua

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Doh:
sl. minyak	200 gr.
sah. pasir	1/2 cawan
tepung	2 gelas
soda (penaik, serbuk penaik)	0.5 sudu kecil
pengisian krim
keju kotej	400 g
telur	4 perkara.
krim masam	150-300 g
sah. pasir	120 g

Kaedah memasak

• Saya segera meminta maaf atas nama itu. Kami telah memanggangnya selama lebih dari 25 tahun. Ibu mertua sudah tidak ada lagi, saya tidak dapat menjelaskan namanya. Dia memanggil kek ini diraja. Terdapat banyak variasi di internet.
• Minyak parut parut. Tuangkan tepung, soda, hlm. pasir, minyak, kacau dengan cepat dengan tangan anda ( Saya mencampurkannya dengan cepat dengan pengisar) masukkan kuning telur, campurkan - ia mesti hancur.
• Untuk pengisian krim.
• Pukul putih dengan gula, tambah krim masam sepanjang jalan, kemudian campurkan dengan lembut dengan keju kotej.
• Masukkan adunan serbuk dalam bentuk berminyak ¾, tuangkan di atas dadih dan taburkan dengan baki 1/3 serbuk.

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit

Program memasak:

Bakar selama 30-40 minit. pada suhu 180-220 g

Catatan

Saya kurang mengambil minyak 150 - 160 gr. Saya meletakkan beri beku di atas pengisian (untuk pencinta ia lebih manis - dalam kes ini, tambah lebih banyak gula. Pasir atau gula. Serbuk) Kek ini dibakar dalam ketuhar pelbagai GF - 30 minit, pada suhu 180 g, bahagian bawahnya, walaupun dalam bentuknya, berwarna coklat tua. Dibiarkan selama 3 minit. di dalam ketuhar, kemudian segera mengeluarkannya dari acuan agar tidak melembutkan. Nikmati hidangan anda!

[Gadis-gadis, saya lupa tentang krim masam, 150-300 gr. kerana saya tidak tahu bagaimana konsistensi keju kotej, kerana masih ada protein yang disebat, supaya tidak terlalu nipis, tetapi saya suka semi-cair, kemudian lembut]

Membantu diri anda. Foto, maka saya akan berubah, untuk yang lebih menyelerakan
Gadis-gadis, saya lupa tentang krim masam, 150-300 gr. kerana saya tidak tahu bagaimana konsistensi keju kotej, kerana masih ada protein yang disebat, supaya tidak terlalu nipis, tetapi saya suka semi-cair, kemudian lembut

Nika, dengan resipi pertama!

[Virineyushka]

Virineyushka, dengan resipi pertama!
Kek hebat! Terima kasih!
Semasa berada di tab.

[Nika,]

Nika, Terima kasih banyak untuk resipi.
Beritahu saya, adakah anda perlu memadatkan serpihan atau secara pukal？

[berapakah diameter bentuknya]

Nikusha, terima kasih kerana resipi!
Katakanlah berapakah diameter bentuknyauntuk membuat kek kelihatan seperti milik anda dalam foto?

[SoNika]

SoNika, terima kasih untuk resipi, sementara saya membawanya ke penanda halaman. Saya sangat menghormati barangan bakar keju kotej.

[Svetlana]

Svetlana, Rita, terima kasih

[Virin]

versi cheesecake diraja, pada pendapat saya
Virinmesti sangat sedap, terima, terima kasih!

[Natusichka]

Natusichka, tidak, tidak perlu, hanya meratakannya, maka akan menjadi halus dan tepu dengan baik.



Natalia, Saya mempunyai bentuk 28 cm, sayangnya ia digantung di GF, tetapi tidak seperti, sedap.




Sveta, bakar kesihatan anda.



Tatyana,

[Virin]

Virin, seolah-olah di sini kita telah mengatakan -Lihat manifesto !!! ! memang, pai itu kelihatan sangat cantik dan menyelerakan! Terima kasih banyak untuk resipi!

[SoNika]

SoNika, Virinapa resipi yang sedap, terima kasih.

[SoNika]

SoNika, dengan resipi pertama! Mari cuba juga pilihan ini!

[Vika]

Vika, kristina1, Yuliaterima kasih

Kek itu patut dibakar hanya kerana namanya

[Virin]

Virin, terima kasih banyak untuk resipi! Nampak sangat menyelerakan. Saya membawanya ke bilik stor.
Dan apakah keju kotej yang konsisten: lembut atau kasar? Dan bagaimana ini mempengaruhi rasa?

[Elena]

Elena, kali ini berpasir, tidak manis, krim masam mengambil 270 gr. (apa yang berlaku), perkara utama adalah memecahkannya, mengaduknya agar tidak menjadi gumpalan, di sini, pada asasnya, anda boleh mencambuk semua pengisian dengan pengisar dengannya. Selamat menikmati pai



SanechkaA,

Resipi yang indah. Terima kasih.

masukkan kuning telur

berapa keping untuk ditambahkan?

[Velma]

Velma, 4 keping, bahagikan kuning telur ke dalam adunan, putih ke dalam pengisian.

[SoNika]

SoNika, Terima kasih, resipi yang lazat! Anda perlu membakar menantu tersayang (suka semua curd)

[Natalia]

Natalia, pastri yang sedap! Anda kelihatan seperti ibu mertua yang keren

ibu mertua yang sejuk

Saya tidak tahu?! Dia mesti disayangi kerana (sekurang-kurangnya) dia mencintai anak perempuan saya (tidak berjalan, tidak bersumpah. sehingga ). Kadang kala anda ingin memanjakan menantu kesayangan anda (terutamanya kerana dia sendirian)

[baba nata]

baba nata, Natalia, kita mesti, kita mesti memanjakan semua orang ...

[Natalia]

Natalia, wanita yang bijak!
kristina1Saya rasa semua orang sampai di sana
Ya, gadis juga, saya tidak naik sendiri, ini buruk di satu pihak, tetapi berdasarkan pengalaman saya ... - Saya tidak mendaki! Ia tidak lebih buruk apabila ibu bapa "merangkak ke tempat tidur dengan anak-anak mereka"

kita mesti memanjakan semua orang ...

Tetapi jangan lupa mencintai dan memanjakan diri! : girl_manikur: Dan kemudian saya menambah kad merah ...

[Elena]

Elena, ya larutkan nizya! Maaf. sudah begitu ...

[Virin]

Virin, tapi apa pengajarannya! Ada sesuatu untuk disampaikan kepada anak-anak untuk kehidupan mereka di masa depan (siapa lagi yang akan mendengar nasihat) ... Sepertinya saya jenis wanita yang dibesarkan demi suami mereka akan terganggu ... Saya akan membesarkan anak perempuan saya dengan cara yang berbeza, untungnya hanya 10 tahun ...

[Elena]

Elena, semuanya harus dilakukan dengan bijak ... dan seseorang tahu bagaimana menghargai, seseorang tidak ... cepat terbiasa dengan kebaikan ... Untuk mencintai, memanjakan dan merosakkan dengan cinta adalah konsep yang berbeza ... kita mahukannya seperti ray ... Kami akan memarahi dimarahi

Nika, terima kasih kerana resipi yang lazat! Mereka memakannya lebih cepat daripada saya mempunyai masa untuk mengambil gambar! Oleh itu, hanya bahagian terakhir yang masuk ke sesi foto. Dibuat dengan aprikot beku. Dan tidak ada krim masam, tetapi protein yang disebat cukup untuk kekenyangan dan kelembutan lapisan dadih.

[Irina]

Irinaapa keindahan! Irin tidak menutup lapisan atas? Juga idea yang menarik ...

Tidak, saya tidak tertidur, saya tidak begitu menyukai struusel dan semua variasi tema ...

[Irina]

Irina, sifat kreatif, saya belum mencubanya, saya membeli ceri hari ini ...

versi cheesecake diraja, pada pendapat saya

Saya juga membakar roti jenis ini selama bertahun-tahun, tetapi kuning telur tidak sesuai dengan adunan dan saya juga tidak menggunakan krim masam dalam keju kotej.
Saya mesti mencuba versi anda. Mungkin dia lebih suka ...

[Lily]

Lily, pastri yang sedap.

[SoNika]

SoNika-Virin, selamat atas resipi pertama! kami juga membuat pai seperti tampalan yang berbeza. mereka sangat sedap, rapuh. Saya juga kadang-kadang suka menambah kacang ke bahagian atas! sedap!

[Irishkina]

Irishkina, terima kasih. Saya baru sahaja menulis bahawa terdapat pelbagai variasi nama dan masuk dalam internet. Setiap orang memilih untuk diri mereka sendiri. Saya mengurangkan mentega dan krim masam, menambah beri ...

tambah buah beri ...

idea yang bagus! dan tungku kami akan berjaya! anda mengingatkan saya - saya segera mahu!

[Irishkina]

Irishkina, pai pahit, saya juga bertengkar yang makan lebih banyak ..

Saya membeli 4 kg keju kotej yang lazat, saya perlu menjualnya di suatu tempat, membakar pai, terima kasih!
Saya tidak menambah buah beri

Ia bukan tanpa pengembaraan - dia mula memisahkan telur dan yang terakhir mengirim kuning telur ke dalam putih, memutuskan, datang apa yang mungkin, mengeluarkan kuning telur dengan sudu dan mula memukul putih, dan mengambilnya dan memukul mereka, tanpa masalah.

[Virin]

Virin, terima kasih atas resipi hebat dan gambar yang sangat menyelerakan. Berharap untuk mendapatkan sedikit lezat pada hujung minggu.

[Svetlana]

Svetlana, bagaimana cara tinggal di sini? DAN? Datang dari tugas, dan inilah lezat !!!! Saya bakar dengan beri hanya 1 kali. Dan kami tidak mahu membuat bizet - sebab itulah semuanya baik-baik saja!



Elena, bakar dan rasai keseronokan
Gadis-gadis, sangat bagus, seolah-olah anda membakarnya sendiri

[SoNika]

Kek sedap dan cantik! Memanggang dalam acuan besi yang boleh dilepas yang dilapisi kertas. Saya menambah sedikit garam dan vanillin ke dalam adunan dan pengisian. Dan diisi - kacang panggang dan hancur. Lain kali saya akan meletakkan ceri beku di atas. SoNika, terima kasih banyak!

[Tatyana]

Tatyana, untuk kesihatan. Terima kasih. Nampaknya saya sedikit berbeza di sini sendiri ... kami wanita seperti itu ...

[Virin]

Virin, dipanggang hari ini, seseorang mungkin mengatakan untuk menghormati ulang tahun anda, kek anda. Berair, tidak biasa, enak, ia berbeza dengan cheesecake diraja, saya tidak akan mengatakan mana yang lebih enak, suami saya memeriksanya, katanya - rasa indah! Saya betul-betul menambahkan kulit lemon dan ekstrak krim vanila ke dalam krim

[Buttercup]

Buttercup, oh, betapa hebatnya, Lyudmila! Saya juga secara berkala menambah sesuatu, memasaknya.

[SoNika]

SoNika, Saya membuat pai anda lagi, baik, ia sangat ikhlas dan yang paling penting lazat! Saya membuatnya atas permintaan rakan saya untuk ulang tahunnya, esok saya ingin membuat yang lain sama, hanya dengan penambahan coklat - coklat.Letakkan di atas pinggan, bergantian gelap dan terang, juga akan asli

[Buttercup]

Buttercup, oh, sungguh hebat! Ya, sifat kreatif akan muncul dengan banyak variasi.
Bukan apa-apa bahawa mereka menyalin semua yang mereka suka antara satu sama lain sebelumnya! Adalah perlu untuk mengkaji dia dan nota saya, lebih banyak lagi ... mungkin ada "terlupa"

[Veronica]

Veronica, terima kasih banyak untuk resipi. Pai ternyata sangat enak dan sangat selesa dan buatan sendiri. Saya menambah kismis beku, dan sebungkus gula vanila dalam adunan dan pengisian.