Pai lemon-kismis

Kategori: Produk Bakeri
Pai kismis lemon

Bahan-bahan

Lemon 1 keping (besar)
Kismis 0.5 sudu besar
Telur 3 keping.
Gula 0.5 sudu besar
Mentega 50 g
Tepung Gandum 3/4 Seni.
Serbuk penaik 1 sudu kecil
Soda picit
Kehamilan:
Jus dan pulpa sebiji lemon
Gula 1/4 Seni.

Kaedah memasak

  • Basuh kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
  • Rebus lemon selama 15 minit dengan banyak air.
  • Masukkan air sejuk hingga sejuk.
  • Potong lemon separuh dan peras pulpa dan jus ke dalam mangkuk kecil. Pilih tulang.
  • Kulit lemon dan kismis cincang.
  • Pukul telur dan gula hingga kembang.
  • Masukkan kismis dengan lemon, tuangkan mentega cair. Campurkan.
  • Masukkan tepung dengan serbuk penaik dan baking soda. Anda mesti mendapat doh yang mengalir pekat.
  • Griskan sedikit bahagian bawah acuan d = 20cm dan tuangkan adunan.
  • Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga t = 200 ~ 220 ° C selama 25 ~ 30 minit.
  • Pada masa ini, tumis pulpa dan jus lemon dengan gula hingga larut sepenuhnya. Pada saat kek dibakar, jisim akan berbentuk jeli.
  • Keluarkan kek siap dari ketuhar dan biarkan selama 3 ~ 5 minit.
  • Dengan menggunakan pisau tajam, potong kek menjadi beberapa bahagian tanpa mengeluarkannya dari acuan.
  • Masukkan jus lemon yang telah disiapkan ke dalam potongan dengan satu sudu teh.
  • Sebarkan baki campuran di atas kek.
  • Biarkan kek sehingga sejuk sepenuhnya.
  • 🔗

Masa untuk menyediakan:

25-30 minit

Program memasak:

Ketuhar dipanaskan hingga t = 200 ~ 220 ° C

Catatan

Sumber di sini: 🔗

Ia dimasak bukan hanya dengan cepat, tetapi sangat cepat, seperti pai memasak cepat, dimakan lebih cepat! Pai tidak berubah menjadi sedikit basah, sebaliknya, ia adalah biskut lembut yang sangat lapang dengan potongan lemon!

Elenka
Kecilapa resipi yang baik!
Saya sangat suka pai pimon. Adakah anda fikir anda boleh membakarnya dalam multicooker? Adakah ia akan meningkat?
Kerak atas yang indah, tentu saja, tidak akan berlaku.
Merenda
Elenka69
Lenochka, terima kasih ... Dalam kartun itu pasti akan berjaya, tetapi hakikat bahawa tanpa kerak coklat keemasan tidak menjadi masalah, tetapi rasanya! Tambang hari ini saya sangat gembira dengan memakan pai ini ... Pada mulanya, saya juga merancang untuk memanggangnya di MV, kerana dalam cuaca panas, saya hanya meminta saya untuk tidak menghidupkan oven, dan kemudian semua orang melarikan diri dari rumah, baiklah, Saya memanfaatkan masa ini, memanggang sebentar di dalam ketuhar ... Anak perempuan saya mempunyai sikap yang sangat negatif terhadap kehadiran kismis dalam adunan, dan rasanya tidak begitu membingungkan, tetapi satu jenis kismis, jadi pilihan ini hanya untuk mereka yang, atas sebab apa pun, tidak menerima kismis dalam adunan, ia benar-benar tidak dapat dilihat dalam pai siap (saya menyebarkannya melalui pengisar bersama-sama dengan kulit lemon) ...
prascovia
Saya sangat suka resepinya! Tetapi - saya tidak tahan dengan serbuk penaik! Bolehkah anda menggantinya dengan sesuatu?
Merenda
prascovia
Tidak tahan soda juga?
Aira
Soda boleh dipadamkan dengan cuka - tuangkan soda ke dalam satu sudu besar dan tuangkan cuka = ​​ia akan bertindak balas dan tuangkan ke dalam adunan - rasa soda menyajikan ...
Anna1957
Serbuk, lemon 1? Kulit - untuk doh, jus - untuk impregnasi?
Merenda
Aha), satu, Anya ...

Betul, kulit dalam adunan, jus dan pulpa dalam proses ...
AnnaGr
Dan ada banyak tepung (3/4, ini adalah 0,75 cawan), memandangkan 3 telur dan mentega dikeringkan.?
gawala
Petikan: AnnaGr

Dan ada banyak tepung (3/4, ini adalah 0,75 cawan), memandangkan 3 telur dan mentega dikeringkan.?
Tidak, tepung biasa, akan ada biskut yang sangat enak .. tidak ditutup dengan tepung (y) Saya mempunyai resipi untuk biskut, jadi ada susu dan 6 telur dan mentega, dan tepatnya 3/4 tepung. dan ternyata biskut yang hebat ..
AnnaGr
Petikan: gawala
Tidak, tepung halus, ia akan menjadi biskut yang sangat enak ..tidak diketatkan dengan tepung. Saya mempunyai resipi untuk biskut roti, jadi ada susu dan 6 telur dan mentega, dan tepatnya 3/4 tepung. dan ternyata biskut yang hebat ..

Terima kasih, yakin)) Saya akan mencuba.
gawala
Sehingga nyonya rumah datang, jika tidak, akan ada rugazza .. Saya akan memberitahu anda dengan cepat ..
Apabila terdapat mentega cair dalam resipi, saya biasanya melakukan ini: pukul telur dengan gula untuk waktu yang lama, kemudian tambahkan tepung, uli semuanya dengan cepat, masukkan beberapa sudu besar jisim dalam mentega cair, campurkan dan tuangkan ke dalam adunan. .. Kemudian doh di bawah berat mentega cair tidak akan menetap .. Tetapi ini adalah masalah saya ... Anda boleh lakukan seperti biasa ..
menang-tat
Betapa saya mahukan dia Kroshik Innochka, terima kasih, resipi itu tidak ditanda buku, tetapi dicetak, saya pasti akan melakukannya!
Merenda
Petikan: gawala
jika tidak akan ada rugazza

Who ?!

Saya ?!

Sumpah ?!

Galyun, beritahu saya dengan cepat, apa yang anda bergurau ?!

Atau adakah anda benar-benar memikirkan saya ?!

Saya tidak percaya ... Anda tidak boleh memikirkan saya ...

Atau masih boleh ?!



Tanda semak, terima kasih banyak atas bantuan anda, saya sangat berterima kasih kepada anda !!!

AnnaGr, dengan jumlah tepung dalam resipi, semuanya teratur, saya telah membakar pai ini lebih dari sekali, hasilnya selalu menggembirakan !!!

menang-tat, Tanechka, cubalah, ya, betul-betul, pirogue itu bagus ...
gawala
Petikan: Krosh
beritahu saya bahawa anda bergurau
LanaG
Inna, terima kasih kerana pai yang sedap
Merenda
Petikan: gawala


Saya tidak meragui anda sebentar !!!

LanaG, Svetlanochka, saya akan sangat gembira jika resipi itu berguna !!!
menang-tat
Petikan: win-tat
Betapa saya mahukan dia
Dan hari ini saya menikmatinya! Kismis saya berwarna gelap, jadi dohnya berwarna gelap. Dan jeli lemon ternyata sangat sedap, saya pasti memakannya tanpa pai. Baiklah, tunggu sehingga ia sejuk, kita tidak, kita makan suam. Sangat lemon: girl_love: dan biskut halus yang sangat lazat. Lain kali saya akan bakar seperti biasa pada suhu 180C, pada suhu 200C saya akan sedikit goreng. Innochka, !
Pai kismis lemonPai kismis lemonPai kismis lemon
Pai kismis lemon
Merenda
Tanechka, inilah gadis pintar!

Petikan: win-tat
Saya pasti akan melakukannya!

Kanak-kanak itu berkata, kanak-kanak itu melakukan !!!

Kesihatan yang baik untuk anda dan orang yang anda sayangi, gadis saya !!!

Saya celaka sungguh menyedihkan betapa pai itu tidak menipu saya harap harapan anda !!!

Terima kasih banyak kerana menghias Temka, pai kacak !!!
menang-tat
Petikan: Krosh
Kanak-kanak itu berkata, kanak-kanak itu
Dan kemudian
Petikan: Krosh
pai tidak mengecewakan, saya harap harapan anda
Apa yang anda, Innusik, lemon kegemaran kami, tetapi yang ini bukan sahaja tidak menipu, tetapi melampaui batas, dan pengisiannya sangat hebat
OlgaYUB
Saya pasti akan mencuba! Ke penanda buku! Terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti