Sup barli Scotch

Sup barli Scotch

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Scotland

Bahan-bahan
anak domba (bilah bahu, leher)	700 g
barli mutiara	1 1/3 Cik
kacang polong	1 1/3 Cik
lobak merah (kecil)	2 keping
lobak (sederhana)	2 keping
saderi (akar)	~ 50 g
bawang besar	1 PC
thyme segar	sekumpulan
pasli	sekumpulan
garam	rasa
lada hitam	rasa

Kaedah memasak

• 
• Rebus sup kambing. Pisahkan daging dari tulang dan potong.
• Kacang polong (saya memilikinya dari Mistral tidak memerlukan rendaman awal) bilas dengan baik.
• Sekiranya barli sebelumnya tidak direndam dalam air semalaman, bilas, tambahkan air dan biarkan semasa sayur-sayuran disiapkan untuk sup, dan sebelum memasukkannya ke dalam sup, bilas barli dan tuangkan air mendidih selama beberapa minit.
• Kupas dan potong sayur menjadi kiub kecil.
• Dalam periuk multicooker yang telah dipanaskan, goreng sayur-sayuran dengan ringan.
• Masukkan barli mutiara dan kacang polong ke dalam loyang, tuangkan kuahnya hingga maksimum, tambahkan garam, lada, dan masak pada program Bubur selama 15 minit, tekan 0.7.
• Setelah tamat program, apabila tekanan telah menurun, buka penutupnya, tambahkan potongan daging, thyme dan pasli ke dalam periuk. Tutup penutup dan biarkan sup hingga suam (30 min-1 jam).
• 

Program memasak:

multicooker

Catatan

Perkara penting dari Scotch Broth klasik tebal adalah: kuah domba, kambing rebus, barli, kacang polong kering, bawang, wortel, rutabagas (atau lobak), pasli. Komponen selebihnya berbeza-beza. Rempah yang paling biasa digunakan adalah thyme atau rosemary.

sup!

Sedap. Dan periuknya sangat sedap

Periuk itu adalah barang kuno!
Dan supnya tebal, sangat wangi dan sangat sedap

Periuk itu adalah barang kuno!

Ia dirasakan. Kuah kambing dimasak, tinggal di dalam peti sejuk beku. Sekiranya saya merendam kacang buncis dan barli mutiara? (tiada kacang polong). Terdapat lobak juga.

[Gala]

Gala, Tanda semakapa potty! Oleh itu, saya suka hidangan bergaya anda!
Saya rasa keraguannya adalah sup!

Anh, bagaimana anda menggabungkan kuah kambing dengan Sybarite?

Galyus, maafkan saya Untuk tahun berikutnya, saya lebih dari seorang pengamal-pengamal, kerana saya boleh memasak, saya tidak dapat mencuba. Oleh itu, dua soalan sekaligus:
1. Berapa tebal sup (barli membengkak)?
2. Sekiranya anda menggantinya dengan daging lembu, akan menjadi kompot yang salah?

Anh, bagaimana anda menggabungkan kuah kambing dengan Sybarite?

Sangat jarang. Saya memasaknya dan tidak memakannya, masukkan ke dalam peti sejuk. Saya mempunyai kaki yang sangat cantik, saya tidak mempunyai kekuatan yang cukup untuk menentang. Dan kemudian saya tidak mengikuti kursus intensif. Sudah tentu, saya memotong semua lemak dan membuangnya dari kuahnya.

Anya, jika saya tidak salah, daging kambing adalah musuh semua diet dan makanan yang sihat, kerana ia berlemak (walaupun babi rendah lemak dibenarkan dalam kebanyakan kes, daging kambing sama sekali tidak)! Saya suka anak domba, dan suami saya memasaknya sangat enak, tetapi walaupun seisi keluarga mempunyai batasan, saya ingin memahami, ketika menggantikan daging lembu (idealnya dengan daging sapi muda), rasanya akan sangat menderita?

daging kambing adalah musuh musuh semua diet dan makanan sihat,

Betul, tidak ada bantahan. Ini adalah kali ke-2 dalam 3 tahun

Anh, bagaimana anda menggabungkan kuah kambing dengan Sybarite?

Irish, saya juga ingin bertanya, anda mendahului saya

Kuah kambing dimasak, tinggal di dalam peti sejuk beku. Sekiranya saya merendam kacang buncis dan barli mutiara? (tiada kacang polong). Terdapat lobak juga.

Anda mempunyai segalanya, maka ini adalah kes yang jarang berlaku!

1. Berapa tebal sup (barli membengkak)?
2. Sekiranya anda menggantinya dengan daging lembu, adakah kompot itu salah?

Ireland, supnya ternyata pekat, semestinya seperti itu.Saya juga memasaknya pada daging lembu, yang juga enak, tetapi, tentu saja, pada daging kambing lebih sedap. Dan pastikan thyme!

Tanda semak, sup yang sangat sedap!

Sup, periuk, dan sajian semuanya sempurna. Tanda semak, terima kasih untuk kebahagiaan lain

[Tanda semak]

Tanda semak, bertumpu pada penanda buku !!! Saya tidak tahu bila saya akan memasaknya, tetapi semuanya baik? wangi, menyelerakan dan cantik

Galinka, sup apa Sudu itu mungkin "sepadan". Mereka meminta saya dari barli mutiara dari semasa ke semasa, jadi saya akan memasukkannya ke dalam tab. terima kasih

[Galina]

Periuk. Saya akan memandangnya. Dan sup, kerana saya suka sudu berdiri. Anda tidak boleh membuat anak domba saya makan, tetapi pada daging lembu, kerana anda masih boleh, saya rasa ia akan memakan jiwa sayang walaupun dengan rewel saya. Terima kasih, Galina, .

Galina, terima kasih untuk resipi sup. Saya pasti tahu bahawa sup ini akan menarik perhatian saya!

Tanda semak, sup apa! Hebatnya! Dan dari periuk saya biasanya pengsan ... Terima kasih!

Gadis-gadis, terima kasih kerana berhenti dan memuji, saya sangat gembira!
Ini adalah kekuatan sihir seni periuk!
Peminat sup pekat harus menyukai sup, pastikan untuk menambahkan thyme atau rosemary, anda boleh melakukan kedua-duanya, mereka sangat menghiasi rasa sup.

[Gala]

Gala, Galina, Sup yang bagus, saya pasti akan memasak hanya dengan daging lembu. Nah, periuk itu biasanya bom.

[Yulia]

Anda juga boleh memasak dengan daging lembu.
Terima kasih, Yulia

Anda ada segalanya

Saya mengunyah sup, walaupun dengan beberapa perubahan. Dia tidak meletakkan wortel, tetapi meletakkan terung yang direndam kering. Buncis, seperti biasa, direndam dengan soda, barli mutiara - dalam whey. Turnip meletakkan 1pc, mungkin 2. Tidak ada saderi juga. Dengan kata lain, saya sangat menyukai resipi udang anda dengan alpukat, walaupun saya mengganti udang dengan lemak babi, dan alpukat dengan kentang. Tanda semak, terima kasih

Kadang-kadang Scotish Broth dimasak dengan ayam, dan sebilangan kecil kubis juga mungkin.

[Anya]

Saya mengunyah sup, walaupun dengan beberapa perubahan. ... Dengan kata lain, saya sangat menyukai resipi udang anda dengan alpukat, walaupun saya mengganti udang dengan lemak babi, dan alpukat dengan kentang

Anya, Geli. Perkara utama membuat anda gembira dengan hasilnya.

brendabaker, Oksana, bahan tambahan seperti itu juga mungkin, dan sayur-sayuran, bergantung pada musim, boleh ditambah daun bawang, kacang hijau segar, kacang, dan kadang kentang.

Anya, Geli.

Anya lupa untuk menambah: "Betapa saya suka resipi anda! Dan bagaimana saya menyukai hasilnya!"

[Gala]

Gala,
Ya, supnya hebat
(kami mula-mula merokok di bank siap pakai ,,)
Saya lebih suka tong dram ayam lebih banyak daripada daging domba, dan jika ada

lambat masak sepanjang malam, ternyata sangat lembut.

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Tanda semak, tahniah dari lubuk hati saya!

Tanda semak! Versi sup anda sempurna dan harmoni, dan juga disajikan dengan indah! Tahniah!

[Gala]

Gala, Tanda semak! Tahniah atas pingat dan kemenangan yang wajar !! :::

Selamat bertunang

[Tukang masak]

Tiba-tiba.
Tukang masak, terima kasih banyak untuk kejutan yang menyenangkan!
Gadis, Galya, Olya, Natasha, Anya, terima kasih!

Galina, tahniah dari lubuk hati saya! Sup hebat!

[Tatyana]

Terima kasih, Tatyana!

[Gala]

Gala, Dengan pingat !!!!
Sup hebat) domba oooooh Liu

[Zhannochka]

Terima kasih, Zhannochka!

Sup hebat)

[Tanda semak]

Tanda semak, Selamat