Grignettes dengan daging

Grignettes dengan daging

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
tepung	500 g
susu / air	1 st
yis kering	3-4 g
telur	1-2 keping
mentega cair	2 sudu besar l
garam	0.5 sudu kecil
gula	0.5 sudu besar l
Mengisi:
daging cincang	350 g
pasli	4 doktor haiwan
mayonis	4 sudu besar l
Lobak Korea	100-150 g
garam	rasa
lada	rasa
mentega	untuk pelinciran

Kaedah memasak

• Campurkan separuh tepung dengan yis dan cairkan dengan air. Tutup dan letakkan di tempat yang hangat selama kira-kira 20-30 minit.

• Apabila adunan naik, pindahkan ke pembuat roti atau mangkuk yang lebih besar, masukkan tepung, telur, mentega cair, garam dan gula.

• Kuli doh.

• Biarkan dia muncul dua kali.

• Potong pasli.

• Campurkan pasli dengan mayonis.

• Musim daging cincang dengan garam dan lada.

• Gulungkan doh tidak terlalu nipis dan potong bulatan dengan diameter 10 cm.

• Letakkan bebola daging cincang pada setiap bulatan.

• Gris dengan baik dengan campuran mayonis dan pasli.

• Letakkan wortel Korea di atas.

• Sambungkan tepi doh di tengah.

• Cubit doh seperti ketika mengukir manti.

• Sambungkan tepi.

• Letakkan grinettes pada loyang yang ditutup dengan perkamen dan letakkan di tempat yang hangat selama 15-20 minit untuk naik. Bakar pada suhu 180 C selama 20-25 minit. Griskan grinettes yang sudah siap dengan sekeping mentega.

Catatan

Pai ini bukan buah dari khayalan liar saya, ia dijual di rangkaian Bakery-Khlebnitsa kami dan sangat popular. Sudah tentu, saya membuat doh yang diuji sendiri, jadi jika anda tidak menyukainya, anda boleh menggunakan adunan ragi. Sebelum memanggang, pai boleh disapu dengan telur, saya tidak melakukan ini, saya lebih suka mengoles selepas itu. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan mayonis, lebih banyak, lebih enak dan anda perlu mengambil wortel pedas.

[julia007]

julia007, grinettes apa yang bagus dan saya rasa sangat sedap :) Saya pasti akan cuba memasak. Julia, berapa banyak pai yang diperoleh dari produk ini?

[Kirks]

Kirks, Natalia, Terima kasih! Lebih kurang 18-20 keping diperoleh.

[Yulia]

Yulia, mungkin sangat sedap! Sekiranya boleh, saya akan melakukannya, dan oleh itu persoalannya. Adakah wortel dalam pai renyah atau lembut?

[Kirks]

Kirks, Natalia, Saya minta maaf, saya tidak mengira dengan betul, ternyata 24-26 keping.

Ditambah pada hari Rabu 11 Jan 2017 1:51 PM

Elena-Liza, Elena, Terima kasih! Lobak sederhana, tidak cukup salad, tetapi juga tidak direbus.

[Yulia]

Yulia, bagus! Saya menandakan grinettes yang sangat cantik dan sedap.

[liyashik]

liyashik, Leah, Terima kasih banyak - banyak!

[julia007]

julia007, Saya mendapat inspirasi semalam dan memasak "berdasarkan" grignettes. Saya mempunyai beberapa pastri puff, daging cincang, mayonis. Dan tiba-tiba ternyata wortel Korea telah hilang di suatu tempat (suami, halo!) Oleh itu, saya meletakkan sedikit daging cincang di atas adunan yang digulung, menyebarkannya dengan mayonis, menekan setengah champignon kecil dan menutupnya dengan sepotong daging . Saya mencubit pai dan membakarnya. Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah hanya berdiam diri !!! Ia sungguh lazat !!!
Terima kasih untuk resipi, saya pasti akan membuat lobak merah dan mengulangi grinettes seperti yang diharapkan.

Saya meletakkan sedikit daging cincang di atas adunan yang digulung, menyebarkannya dengan mayonis, menekan setengah cendawan kecil dan menutupnya dengan sepotong daging.

Kedengaran dongeng! Kami juga menjual grinettes dengan ayam, semuanya sama, hanya ayam dan cetakan untuk khinkali.

[Yulia]

Yulia, Saya gemerisik di Internet dan ternyata grinett ini dibuat hanya di kawasan anda, mereka tidak menulis tentangnya di tempat lain.

[svetta]

svetta, Ini mungkin ciri Bakery-Breadbasket kami. Kami sekarang mempunyai mereka di seluruh bandar dan sangat popular. Pastri ini sedap dan diskaun 30% dari segalanya setengah jam sebelum ditutup.Setelah membukanya, saya naik 8 kg, sekarang saya cuba untuk tidak masuk.

Sayang sekali, saya hampir terlepas kelazatannya!
Terima kasih, terima!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Untuk kesihatan anda!

[julia007]

julia007, dan daging cincang dibakar ???
Saya akan buat semuanya, saya perlu parut lobak merah, tapi kenapa malas

[Lerele]

Lerele, Ya, ia dipanggang sepenuhnya.

Julia, terima kasih kerana resipi. Saya tidak pernah mencubanya dengan lobak merah. Mungkin sedap.
Hebat anda telah mendapat potongan harga. Orang ramai mungkin menunggu setengah jam yang dihargai sebelum ditutup.

[Scops burung hantu]

Scops burung hantu, di pasar raya besar kami untuk produk pengeluaran kami sendiri, diskaun 20% setiap hari dari 20-00 hingga 8-00 pagi. Baris dengan baik!

[Scops burung hantu]

Scops burung hantu, Larissa, Sama-sama! Ya, ada orang yang sudah beratur dalam lima minit dan menghitung minit. Saya bernasib baik, kedai roti berjarak dua minit berjalan kaki dari rumah, pada waktu petang anda dapat potongan harga untuk pai, kue keju, muffin atau yang lain untuk sarapan. Dan yang paling menarik, 20 meter dari sana, adalah BIKO kedai roti yang lain, bermacam-macam, juga diskaun pada waktu petang, tetapi tidak popular.

Oh, Yulenka, roti apa !!!!
Mereka dipanggil entah bagaimana aneh, tetapi bagi saya, jadi pai dengan daging.
Terima kasih, Yulenka!
Boom untuk mencuba.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Untuk kesihatan anda!

Sooo sedap !!!

[Lerele]

Lerele, Bergaya! Sama seperti di kedai roti kami!

[julia007]

julia007, sudah tidak
Saya terdengar kelam kabut di malam hari, ada di antara mereka tidak dapat tidur dan memutuskan untuk makan
Dan bukan saya
Tetapi serius, rasanya sangat enak, dan sejuk dan sejuk lebih enak daripada yang panas. Saya pasti akan mengulangi !!!

Wah, apa resipi yang menarik! Esok saya akan diberi penghormatan untuk memanggang, saya harap ia akan menjadi enak! Nyahlanggan.
Dan soalan: adakah lobak menjadi lembut setelah dibakar atau adakah ia tetap pekat?

Saya juga membawa ke penanda buku

Hari ini saya membuat grinettes dari puff pastry, isinya seperti pengarang. INI SANGAT SELAMAT !!!!! Julia, terima kasih untuk resipi, saya pasti akan mencuba membuatnya dengan adunan ragi. Saya sangat suka resepinya.

Dan saya melakukannya sekali lagi, ini sangat sedap
Foto tidak berjaya, sesuatu ternyata, saya tidak mempamerkannya.

[julia007]

julia007, sekali lagi saya bersyukur dengan resipi, sangat sedap!

Wah, sungguh pengisian yang luar biasa. Dalam Bakul roti kami tidak ada, Kita mesti menggambarkan dan mencubanya sendiri. Resipi itu ditanda buku.