Roti gandum gandum dengan koko dan campuran biji

Roti gandum gandum dengan koko dan campuran biji

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis segera	2 sudu kecil
Tepung rai	350 g
Tepung Gandum	150 g
Rye malt	3 sudu besar l
Semolina	50 g
Cuka	2 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l
Garam	2 sudu kecil
Campuran biji (biji rami, bunga matahari, wijen, labu)	3 sudu besar l
Minyak bunga matahari	3 sudu besar l
Koko	3 sudu besar l.
Air suam	380 - 410 ml

Kaedah memasak

• Roti itu sederhana, tetapi dengan rasa yang sangat menarik ... Sejenis coklat rai ... Rahsianya ada di peringkat bahan.
• Oleh itu, kami memasukkan semuanya ke dalam baldi HP, meletakkan kumpulan pendek (dalam Panasik - ladu). 2 minit sebelum akhir program, tuangkan koko, terus menguli, tuangkan sedikit minyak bunga matahari selama 1 minit sehingga roti menjadi bulat dan berminyak. Apabila program selesai, matikan semuanya dan lupakan roti selama 2 - 3 jam ... Saya biasanya mula memanggang apabila doh berhenti meningkat .... m baking program selama 1 jam 05min. Itu sahaja. Tidak ada yang sukar, tidak ada yang baru, tetapi sangat sedap ...
• 
• 
• 
• 
• 

[SchuMakher]

SchuMakher, terima kasih, Masha. ...

Maksudnya, adakah anda perlu memanggang di dalam ketuhar? Atau sertakan program "Baking" di HP?
Saya tertanya-tanya bagaimana rasanya seperti koko. Ringkasnya, penanda buku.

[Irishka CH]

Irishka CH, Irish menambah bahawa boleh memanggang di HP, Tetapi mungkin di dalam ketuhar, dan di kartun, dan di Kuzin ... Siapa sahaja yang selesa ... Yang ini dari HP

Rasanya agak seperti roti rai, tetapi aroma dan rasa coklat gelap ... Baiklah, sekurang-kurangnya saya dapat merasakannya. Kakao praktikal tidak mengganggu adunan, tetapi tetap di kerak, ditambah mentega menggorengnya semasa membakar, itulah hasilnya ...

Semuanya berlaku secara tidak sengaja, perlu "membersihkan" roti, supaya dindingnya keluar, ditaburkan koko, kemudian, seperti biasa, menuangkan mentega ... Dan ini berlaku ... Sejak itu saya membuat roti. ..

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mashun terima kasih, bawa ke penanda buku anda .....
Rasanya menarik ...

Semuanya berlaku secara tidak sengaja

"Kemalangan tidak sengaja!" (dengan)
Saya pasti akan mencuba resipi anda. Saya sendiri juga "tidak sengaja" menambah ramuan yang hilang dan ternyata sesuatu. Sebagai contoh, saya menuangkan minuman kopi dari jenis "Old Mill" ke dalam gandum. Jadi apa? Ia mengandungi biji-bijian gandum goreng, gandum dan kegunaan lain. Ternyata sejuk. Jadi rasa coklat dari koko akan lebih sejuk dan tidak biasa.
Terima kasih atas resipi, Mashun!

Saya pasti akan membakarnya !!!

[Masha]

Semuanya berlaku secara tidak sengaja, perlu "membersihkan" roti, supaya dindingnya keluar, ditaburkan koko, kemudian, seperti biasa, menuangkan mentega ... Dan ini berlaku ... Sejak itu saya membuat roti. ..

Masha, pengalaman menarik 🔗
Saya akan mengambil senjata 🔗

Man, ini roti yang hebat. Saya menggunakan teknologi anda untuk hari kedua. Resipi saya, tetapi teknologinya adalah milik anda. Dan koko saya masih dibumbui dengan kayu manis dan lain-lain. Roti sangat menarik: girl_dance: Dan suami saya tidak mengatakan apa-apa. Jadi, semuanya baik-baik saja. Terima kasih, druh, kerana menemui yang indah!

[Jambatan]

Jambatan, Saya mempunyai koko Jerman, coklat gelap, pahit, dengan bahagian atas anda keluar. "Label" tidak begitu pahit

Madal atas keberanian anda !!!!

Saya membakar roti dalam MV kecil, mengambil separuh bahan. Bukannya air, whey dan hanya biji rami. Saya mahu mencuba roti koko. Saya suka, saya akan bakar.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sangat cantik!

Benih boleh jadi saya kadang-kadang meletakkan oatmeal juga

Selamat petang, saya membakar roti anda. Saya sangat menyukainya, untuk menukar teh. Saya melampirkan laporan. Dibuat dengan ketat mengikut resipi.

[Megi]

Megi, muat naik foto pengarang ke galeri anda, dan kemudian anda boleh memuat naiknya di sini.

Saya tahu gambarnya, inilah roti saya.

Ditambah pada hari Khamis, 16 Feb 2017 12:30 PM

ternyata, terima kasih !!!!

[Megi]

Megi, sangat cantik dan sekata, hanya untuk mata yang sakit dan bagaimana rasanya, berbeza dengan "hitam kecil" tradisional?

Dibuat dengan ketat mengikut resipi

balsem untuk jiwa!

Ya, ShuMakher, rasanya berbeza. Entah bagaimana menarik, koko dan malt tidak dirasakan, tetapi semacam aroma halus. Saya takut cuka akan memberikan rasa masam yang kuat, saya tidak merasakannya. Roti ini sangat sesuai untuk sandwic. Tidak sedap dengan daging. Saya membakarnya di dalam ketuhar. Saya bangkit pada pemeriksaan, tidak menyangka. Seluruh keluarga menyukainya, saya sekarang akan membakarnya secara berkala. Terima kasih sekali lagi!

[SchuMakher]

SchuMakher,
Lelaki, saya membuat roti anda semalam. Separuh bahagian, dipanggang dalam 2 bentuk L11, perlu mengambil 0.75 bahagian.

Saya mempertahankannya selama 2.5 jam, mungkin lebih lama - tetapi saya benar-benar mahu tidur. Dibakar di Kuza. Ternyata enak, namun saya sama sekali tidak merasakan koko - saya menuangkan yang lama)) Saya pasti akan mengulanginya!

Ditambah pada Ahad 26 Feb 2017 1:02 PTG

Tetap lebih memperhatikan roti lipat))

[Antonovka]

Antonovka,: a-kiss: comel! Holey!

Koko harus diambil serbuk gelap-gelap lurus. Saya mempunyai warna Jerman, selurus 99% coklat

[SchuMakher]

SchuMakher,
Masha, saya mempunyai beberapa orang Estonia, tetapi dia berumur 10 tahun, tidak kurang. Roti, omong-omong, agak gelap di dalam - foto tidak menyampaikan))