Baguette Amerika tanpa pencampuran (2.5 jam)

[Helen]

Helen, di mana baguetsyyyy ???

[Helen]

Helen, di mana baguetsyyyy ???

Lena, bakar ... dan tidur ... ini adalah burung hantu malam ...
Di sini mereka!!!


Oleh itu, Masha melakukan perkara yang betul, saya membahagikannya dengan 4 ... ketika saya meletakkannya pada pemegang baguette .. dan menyedari bahawa saya harus membahagikan dengan 4, jika tidak, mereka tidak sesuai ... tetapi ini adalah kali seterusnya ...

Resepi sedap. Malah jawatan berguna

[Vladimir]

Vladimir, adakah! Roti yang sangat enak ternyata rangup dan kerak nipis, mustahil untuk dikeluarkan! Hanya untuk beberapa sebab bar saya tidak pecah, mungkin kerana saya lupa menghidupkan perolakan.
Terima kasih banyak untuk resipi!

palang tidak pecah,

Ya, saya rasa ini bukan bencana langsung. Perkara utama adalah bahawa ia boleh dimakan) Mungkin kerana perolakan .. Secara teori, permukaannya kering lebih cepat, tetapi di dalamnya memanas dan mengembang, itulah sebabnya ia pecah .. Namun kerak yang koyak lebih banyak.

[Helen]

Helen, di mana baguetsyyyy ???

Saya tidak faham..!!! dilaporkan dengan baguette ... tetapi tiada reaksi ...

Saya tidak faham..!!! dilaporkan dengan baguette ... tetapi tiada reaksi ...

Saya juga melaporkan mereka! Jadi apa?

Saya juga melaporkan mereka! Jadi apa?

Dan gambarnya hde ??

Dan gambarnya hde ??

Duc di kerajaan! Saya tidak mahu memasukkan pautan di sini. walaupun pada dasarnya resipi hampir serupa. hto bertanya - saya berjaya! adakah anda pergi sebagai panduan?

Saya tidak fikir bahawa ini adalah bencana langsung. Perkara utama adalah ia boleh dimakan) Mungkin kerana perolakan .. Secara teori, permukaannya mengering lebih cepat, tetapi di dalamnya pemanasan dan pengembangan, sehingga pecah .. Namun kerak yang koyak lebih banyak.

Sekiranya tidak memercikkan, adakah kerak akan pecah semasa perolakan?

Sekiranya anda tidak memercik, kerak akan pecah semasa perolakan?

Secara teorinya, ya .. Tetapi saya membasahi mereka, saya praktis menyiramnya .. Dan mereka masih pecah .. Tiupan itu seragam, udara kering dengan cepat .. sehingga mereka pecah ..

[Trinitron]

TrinitronMaksudnya, jika saya tidak menyembur, tetapi menghidupkan perolakan, adakah kemungkinan pecah kerak meningkat?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ternyata seperti itu, walaupun ..))) Tetapi lebih baik menyembur dan menghidupkan perolakan) Intinya adalah di kerak renyah .. Dengan air ia akan lebih tebal ..

[Helen]

Helen, Saya ingat, saya ingat bahawa saya lupa untuk melihat
Semuanya berjaya untuk semua orang))))

[Trinitron]

Trinitron, Hari ini saya mengulangi baguette, tetapi pada separuh. Ternyata tiga pendek, dipanggang di dalam ketuhar mini, tanpa meniup, tetapi ditaburkan dan dipotong dengan pisau. Saya meletakkan kerajang dengan sisi. Saya berpuas hati dengan hasilnya. Ternyata enak dan pemandangannya tidak buruk. Mereka belum mencapai tahap cemerlang, tetapi lebih baik daripada yang pertama. Terima kasih sekali lagi untuk resipi.
Saya juga ingin mencuba baguette Vietnam, tetapi saya ingin mempercayakan pembuatan roti kepada pembuat roti. Adakah anda fikir anda boleh?

[Trinitron]

Trinitron, Resipi bar anda melekat dengan tegas kepada saya.
Saya membakar setengah bungkus, dengan senang hati: nyam: cukup berjaya. Terima kasih sekali lagi.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ini bagus .. Perkara utama ialah saya menyukainya .. Sejujurnya, saya membuat pelbagai jenis roti dan tidak secara keseluruhan saya menyukainya ..
Entah bagaimana saya membakar roti klasik Amerika beberapa kali tanpa ragi ... Jadi rasanya sangat sedap .. Tetapi anda mesti memegang hidung anda untuk memakannya.
Walaupun rakan saya sangat menyukai baunya, mereka mengatakan - aroma keju elit ..)))

[Trinitron]

Trinitron, Saya menjadikan doh lebih pekat. Separuh daripada resipi: 2 cawan tepung 160g setiap satu, maka baguette tidak merebak ke sisi. Semua yang lain hampir tidak berubah, tetapi saya melakukan kumpulan pertama dengan tangan kiri saya, bukan dengan sudu. Saya memerhatikan masa dengan ketat. Saya memotong dengan pisau cukur di tepi sedikit sebelum pemeriksaan terakhir, maka kerak dijamin sepanjang potongan. Sebelum akhir, saya menyalakan pemanasan atas, jadi ternyata kemerahan di dapur mini saya.

Ditambah Ahad 25 Dis 2016 10:07 PTG

Walaupun rakan saya sangat menyukai bau itu,

Batang saya berbau seperti roti yang enak, malah jirannya berbau bahawa saya membakar sesuatu yang lazat jika saya membuka pintu sedikit.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Bagus juga ..
Dan bau saya bukan dari bar tetapi dari roti Amerika. Bau yang mengerikan.

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir, terima kasih untuk resipi yang hebat
Baguette ternyata sangat baik - sedap, lubang hidung, renyah. Tetapi mereka sedikit pun tidak melanggar saya. Saya memanggang pada mod atas / bawah dengan perolakan (saya tidak mempunyai perolakan berasingan) pada 230 darjah selama 18 minit. Dia menaburkan kekosongan dan dinding ketuhar, setelah beberapa minit dari awal saya cepat-cepat masuk ke dalam ketuhar lagi. Tepung itu digunakan oleh manitoba Itali. Berikut adalah laporan gambar)))

[Natalia]

NataliaLelaki kacak apa ...

Vladimir, saya telah memanggang baguette ini sejak sekian lama mengikut resipi anda (sebagai asasnya) dan dengan variasi yang berbeza. Terima kasih. Berikut adalah laporan))

[Alyona]

Alyona, kecantikannya luar biasa !!!