Kentang panggang dengan brokoli, keju dan dada ayam

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kentang	4 besar
Payudara ayam.	1
Brokoli
Keju parut	1/2 st
Keju yang dihiris	4
Lada garam
Krim masam	1 st. l

Kaedah memasak

Kita semua suka kentang, tetapi kadang-kadang kita mahu membuat sesuatu yang baru dari itu. Sebenarnya, tidak ada payudara yang asli, tetapi di rumah saya tidak cukup makan tanpa daging, saya harus memperbaiki diri.
Kami memasak kentang, membasuhnya dengan baik dan mengeringkannya.
Balut dengan kerajang.
Kami meletakkannya di dalam ketuhar atau di beberapa alat lain, di menu AF. Kami meletakkan 200 * selama 30 minit.
Selepas 30 minit, buka kerajang dan tetapkan selama 30 minit lagi. Kami memeriksa kesediaan, jika perlu, menambah lebih banyak masa.
Basuh dada ayam, masukkan ke dalam air sejuk, dan masak.
Semasa memasak, angkat busa dengan teliti, tambahkan garam di hujungnya.
Sekiranya anda mempunyai brokoli mentah, kemudian angkat dan masak dengan payudara lebih lama. Saya membeku.
Tidak perlu memasaknya untuk waktu yang lama, rebus selama satu atau dua minit, matikan dan biarkan untuk berdiri di dalam kuahnya.
Selepas beberapa ketika, kami mengeluarkan payudara dan brokoli, biarkan sejuk.
Kami memotong kepingan kecil, saya mengambil separuh payudara, saya takut terlalu banyak pengisian. Selebihnya payudara dipotong dan dihidangkan dengan kentang siap pakai.
Apabila kentang sudah siap, kami mengeluarkannya, potong menjadi separuh dan pilih bahagian tengahnya dengan sudu. Jangan mencuba kentang tepat ke kulit, biarkan sedikit.
Masukkan mentega ke dalam kentang Terpilih dan sedikit pecah, campurkan. Tidak perlu menghancurkan kentang dengan kuat, kepingannya akan berbintik-bintik.
Masukkan brokoli dengan payudara, campurkan.
Masukkan krim masam dan keju.
Sekarang garam, lada, campurkan.
Kami mengisi bahagian kentang dengan daging cincang kami.
Letakkan kepingan keju di atas. Anda hanya boleh taburkan dengan keju apa pun, tetapi pada asalnya ada keju yang sangat kuning, jadi saya beli yang kuning itu))))
Kami meletakkan kembali bahagian kami di dalam ketuhar, selama 7-9 minit, bergantung pada oven untuk memanaskan bahagian dalam dan mencairkan keju di dalam dan di luar.
Semuanya sudah siap, selera makan !!