Lavash Armenia

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: armenian
Lavash Armenia

Bahan-bahan

Tepung 500 g
Air panas 220-250 ml (tepung berbeza mengambil berbeza)
Garam 1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

  • 1. Larutkan garam (1.5 sdt) dalam air panas (220-250 ml) dan tambahkan tepung (500 g) untuk menguli doh elastik (seperti pada ladu).
  • 2. Biarkan doh berehat selama 25-30 minit dan koyakkan potongan kecil, gulung hingga ketebalan 1-1,5 mm, sehingga ukurannya sama dengan bahagian bawah kuali anda.
  • 3. Kami meletakkan kuali kering (tanpa minyak) di atas api dan memanaskannya dengan baik.
  • 4. Panaskan kuali dengan teliti, letakkan pancake yang digulung di atasnya.
  • 5. Sebaik sahaja doh menggelegak dan berwarna perang, balikkan ke bahagian lain dan goreng.
  • 6. Keluarkan roti pita dari kuali dan masukkan ke dalam beg plastik atau letakkan di atas papan, taburkannya dengan air dan tutup dengan tuala. Anda boleh makan dengan segera, atau membekukannya dalam beg.
  • NIKMATI HIDANGAN ANDA.
  • Lavash Armenia
  • Lavash Armenia


Olga dari Voronezh
Terima kasih kerana resipi!
izumka
Yura,! Resipi ditanda buku! Sekarang, sekiranya saya dapat menambahkan lebih banyak gambar!
Kelas memasak
Resipi terkini. Kami hanya, seisi keluarga, beralih dari roti menjadi mewah. Saya pasti akan mencuba.
Yura 72
Petikan: izumka

Yura,! Resipi ditanda buku! Sekarang, sekiranya saya dapat menambahkan lebih banyak gambar!
Satu hari ini saya pasti akan menghantarnya. Ini hanya banyak kerja dan kemudian saya lupa mengambil gambar, maka tangan saya tidak sampai
Merenda
Yura, untuk berkongsi resipi senk - s besar, bolehkah anda bertanya?

Dan berapa lama lembaran seperti itu bertahan?
Yura 72
Petikan: Krosh

Yura, untuk berkongsi resipi senk - s besar, bolehkah anda bertanya?

Dan berapa lama lembaran seperti itu bertahan?
Di dalam peti sejuk beku, dalam beg plastik, ia boleh tersimpan dengan selamat selama seminggu (saya sudah lama tidak mencubanya), maka anda hanya perlu mencairkannya. Dan tanpa peti sejuk sehingga dua hari, tetapi juga di selofan.
Sabrina
Terima kasih !!!
Tusya Tasya
Yura, adakah tepung ditambahkan ke dalam air panas? Sekiranya ya, berapa panas?
Yura 72
Petikan: Tusya Tasya

Yura, adakah tepung ditambahkan ke dalam air panas? Sekiranya ya, berapa panas?
Saya mengambil air 60-80 * C, untuk mencampurkannya dengan tepung, tangan saya menderita. Tetapi, saya tahu bahawa beberapa orang membancuhnya dengan air mendidih, dan mereka melakukannya dengan baik.
Tusya Tasya
Terima kasih, saya akan cuba melakukannya.
Tusya Tasya
Dibuat separuh bahagian. Air tidak mencukupi, saya memerlukan 250 ml untuk tepung saya. air. Sekarang saya mempunyai 8 roti pita !!!
Yura 72
Petikan: Tusya Tasya

Dibuat separuh bahagian. Air tidak mencukupi, saya memerlukan 250 ml untuk tepung saya. air. Sekarang saya mempunyai 8 roti pita !!!
Hebat, saya gembira ia berjaya !!!
Yura 72
Lagri
Kita mesti mencuba juga. Dulu saya pernah membuat lavash mengikut resipi dari penulis lain, jadi ternyata tebal, walaupun bergulung nipis. Dan milik anda kurus, comel ... :) Kami akan mencuba.
Yura 72
Petikan: Lagri

Kita mesti mencuba juga. Dulu saya pernah membuat lavash mengikut resipi dari penulis lain, jadi ternyata tebal, walaupun bergulung nipis. Dan milik anda kurus, comel ... :) Kami akan mencuba.
Saya harap anda tidak akan kecewa
Verka
Saya suka lavash Armenia. Saya membuat pelbagai jenis sandwic, kabab dari itu ... Mereka sangat menyayangi saya. Walaupun anak perempuan saya cuba membuat shawarma dari lavash, dia berumur 11 tahun, ia berjaya))
cahaya lana
terima kasih kerana resipi! Saya bercadang untuk bakar esok
aprelinka
Saya juga akan melanggan! Ada kuali yang sesuai!
cahaya lana
Sama ada tepung itu salah, atau tangan ... Seperti saya menambah 250 ml air, tetapi doh tidak bergulung. Kek ternyata karet, mereka tidak mengunyah buah ara ...
Tetapi saya tidak putus asa, lain kali saya akan cuba menambahkan lebih banyak air daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Kerana adunannya sudah sejuk, tetapi anda mungkin memerlukan lebih lembut

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti