Timun salad, bar makanan ringan, nezhinsky

Dibuat 4 tin 0.5 liter setiap satu. Saya mensterilkan balang kosong, mensterilkan balang dengan salad selama 10-12 minit, merebus penutupnya. Dari empat tin, tiga mempunyai penutup yang menonjol. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk. Proses penapaian boleh menjadi tenang.
Adakah anda fikir ketiga-tiga tin ini diletupkan?

Sayang sekali pendirian saya.

Sekiranya penutupnya baru mula diangkat, ia boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk di rak sejuk, ia harus berhenti. Apabila saya mempunyai insiden seperti itu dengan bank, saya melakukannya dan kemudian membukanya terlebih dahulu untuk makan.
Ia berlaku pada saya beberapa tahun yang lalu dengan tomato, kira-kira selusin liter berisi penutup dalam sekelip mata, saya harus memasukkannya ke dalam peti sejuk, mereka berdiri di sana sehingga musim panas, tidak ada yang berlaku.

Atau buka balang, rasa dan bau, jika tidak mengapa, makan keseluruhan salad terlebih dahulu. Atau pindahkan ke beg dan beku.

[karenn]

Tanya membuat empat balang, mereka tidak begitu menyukai rasanya. Perap lembut, akan tahan, rasa akan menjadi lebih enak, seperti persiapan apa pun. Terima kasih kerana resipi! Sekarang saya akan melakukan kedua-dua pilihan untuk majlis yang berbeza - dengan minyak dan tanpa minyak!

Ditambah pada hari Rabu 24 Ogos 2016 5:54 PTG

karenn, Saya bersimpati, saya seratus peratus yakin bahawa semuanya ada dalam penutup - mereka menjadi tipis, anda tidak dapat menutup secara hermetik pada kali pertama. Ya, dan di bawah gulungan itu juga, mengerikan! Mungkin ada sebilangan timun berkualiti rendah.

[Olya]

Olya, untuk kesihatan anda! Harap anda menyukai kedua-duanya

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya akan membawa gambar kemudian, tinggal di negara ini!

Jangan lupa!

Tudung di dalam peti sejuk kembali normal pada keesokan harinya. Saya akan cuba kemudian.
Terima kasih atas nasihatnya.
Sarungnya sangat teruk. Sarung tahun lalu tidak bertahan pada musim sejuk. Anda membuka balang, dan penutupnya berkarat. Saya terpaksa membuang kandungannya.
Saya memaafkan satu lagi nasihat: ini akan memakan masa satu atau dua minggu untuk bank-bank dibelenggu. Bolehkah mereka dibawa dari kampung ke bandar? Pemanduan adalah dua jam. Adakah pengangkutan akan menyebabkan pembengkakan penutup?
Terima kasih ...

Baguslah

Sukar diperkatakan. Sekiranya keadaan seperti itu timbul, disarankan untuk memberi mereka kesempatan untuk menjadi lebih kuat selama beberapa minggu.
Dan sebagai peraturan, semua pengawetan secukupnya siap dalam masa 3-4 minggu.

Menutup beberapa balang

Uchi-cara, apa jerawat pada timun
Tanya, untuk kesihatan anda! Nikmati musim sejuk anda

Berapa kali musim ini saya melakukan dua bahagian sekaligus. Timun, tahun ini, sedang mencuba.

[Tanyusha]

Tanyusha, untuk kesihatan anda! Biarkan mereka menggembirakan dengan rasa!

Saya suka mereka kerana kekurangan minyak. Sebelum itu saya melakukannya dengannya. Tetapi semasa pensterilan, masih ada sesuatu yang masuk ke dalam air, di luar tin ... Ia jelek. Dan di sini semuanya kemas dan rapi.

[Pentadbir]

Resipi ini diambil sebagai asas, hanya perlu melampirkan 4 tong jagung susu, baik, tiga lada, dan beberapa tomato pada akhirnya saya menghitung semuanya di bawah 3 kg sayur-sayuran dan voila. Terima kasih, Pentadbir, !!

[Jeanne]

Jeanne, sekarang saya kagum dengan kepintaran anda
Adalah perlu untuk meletakkan semuanya dalam timbunan dan mendapatkan salad asli!

Dan betapa kuningnya ia menjadi selepas periuk tekanan selama tiga minit. Jagung berwarna cerah secara langsung.

dia terkejut betapa cantiknya

Ditambah Isnin 05 Sep 2016 12:52 PTG

Selepas rawatan haba

Saya tahu bahawa ada timun acar dan acar, tetapi saya tidak pernah mencuba salad. Saya tertanya-tanya apa yang saya buat ...

Selepas seminggu, anda sudah boleh mencuba, mereka cepat matang

[Tanechka]

Tanechka, Saya melaporkan! Saya mengambilnya seminggu yang lalu, tetapi saya tidak dapat memuat naik foto tersebut.Saya melakukan semuanya mengikut resipi + menambah hijau saderi dan sedikit lada bel merah untuk kecerahan. Lebih banyak lagi yang boleh berlaku. Hari ini saya akan ulangi - timun saya telah tumbuh untuk beberapa balang lagi. Mungkin, seperti Jeanne, saya akan menambah tomato dan lada. Jagung sudah habis, tetapi saya akan menambah jagung. Apa resipi! Pada asasnya, anda boleh mencipta keindahan itu. Terima kasih, Tanechka, atas inspirasi!
Zhannptica, Jeanne sangat cantik! Saya menggunakan idea anda. Terima kasih!

Dalam foto itu, beberapa timun kuning keluar. Sebenarnya, mereka sangat zaitun, cantik! Sehingga saya meletakkan balang untuk simpanan, mereka berdiri di atas meja - saya mengagumi mereka. Nampaknya, pencahayaan mengecewakan kami - saya mengambil gambar pada waktu malam.

Ditambah pada hari Selasa 06 Sep 2016 08:06

Tanya, saya ada soalan. Agak retorik. Tetapi seseorang perlu menangis. Kembali pada tahun-tahun Soviet yang jauh, wilayah kita diakui sebagai wilayah dengan kekurangan yodium. Dan sejak itu mereka hanya membuat garam beryodium di Kazakhstan. Mana-mana - besar dan Tambahan. Dan kerana kita mempunyai ara garam kita, ia tidak diimport. Oleh itu, saya tidak pernah menemui garam batu kelabu sederhana di sini untuk dijual. Bagaimana sekarang? Timun khan saya? Maksudnya, mereka tidak akan genting?

Ditambah pada hari Selasa 06 Sep 2016 08:12

Dan betapa kuningnya ia menjadi selepas periuk tekanan selama tiga minit. Jagung berwarna cerah secara langsung.

Zhannptica, Jeanne, adakah anda merebus jagung sebelumnya?

[Luda]

Tanya, saya ada soalan. Agak retorik. Tetapi seseorang perlu menangis. Kembali pada tahun-tahun Soviet yang jauh, wilayah kita diakui sebagai wilayah dengan kekurangan yodium. Dan sejak itu mereka hanya membuat garam beryodium di Kazakhstan. Mana-mana - besar dan Tambahan. Dan kerana kita mempunyai ara garam kita, ia tidak diimport. Oleh itu, saya tidak pernah menemui garam batu kelabu sederhana di sini untuk dijual. Bagaimana sekarang? Timun khan saya? Maksudnya, mereka tidak akan genting?

Luda, timun kelihatan sangat kemas dan cantik, bravo! Jadi, anda boleh mengumpulkan bilik bawah tanah sedikit

Berikut adalah beberapa lagi resipi dengan timun, mereka juga hebat dan sedap, harganya sangat mahal:

Salad timun, dalam tin (Pentadbir)

Salad ini disediakan khas apabila tidak ada timun yang cukup (atau terlalu banyak) dan anda perlu mencairkannya dengan sesuatu untuk jumlahnya.

Dan lihatlah salad ini - kekasih saya, mereka selalu meminta saya memasaknya, setiap tahun, dan jika seseorang ingin memperlakukan diri mereka sendiri, maka hari ini bank akan pergi berkunjung

Salad sayur (persediaan dalam tin) (Pentadbir)

Mengenai garam:
Terdapat perbualan yang berbeza mengenai garam beryodium. Dan apa yang berguna dan tidak berguna (kerana yodium dan fluorin cepat hilang dari garam), dan kepekatan nutrien di dalamnya sangat kecil (lebih praktikal untuk minum vitamin dari farmasi), dan seterusnya ... dan anti - ejen penaik ditambahkan ...
Oleh itu, seolah-olah saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai garam beryodium, mereka mengatakan terlalu bertentangan mengenainya
Tetapi, fakta bahawa yodium melembutkan sayur-sayuran dan makanan telah lama diketahui. Dan mereka yang terlibat dalam kekosongan (malah profesional) tidak mengesyorkannya untuk pemuliharaan.

Cubalah bahan kerja anda pada garam ini dan buat kesimpulan sendiri betapa lazat dan rangupnya sayur-sayuran, sama ada sayur-sayuran di dalam balang tidak terpisah selepas pemuliharaan.
Bagi saya garam ini tidak sedap, dan terlalu masin, begitulah saya merasakan garam beryodium.

Saya lebih suka batu, garam kelabu! Tiada bahan tambahan atau agen anti-kek. Bersih, kadang-kadang bahkan penyisipan semula jadi kelihatan di dalamnya, yang kemudian menetap di bahagian bawah pinggan setelah mendidih - ia sangat kecil, tetapi dijumpai.
Dan bagi saya garam ini sedap, rasanya!

Di rumah saya selalu mempunyai beberapa beg garam DAN cuka seperti itu! Pelbagai!
Sepanjang tahun, saya secara beransur-ansur mengumpulkan garam, cuka yang berbeza (bahkan sebotol esen), minyak zaitun, agar dapat disiapkan sepenuhnya untuk musim menuai

Sesuatu seperti itu...

[pusingan1]

pusingan1, Ludmila, terima kasih)
Saya hanya memotong jagung tongkol dengan pisau dan mencucinya dari "susu"
Dia seperti susu, tiga minit di bawah tekanan sudah cukup untuk dia menjadi kuning.
Tatyana, semalam untuk makan malam dengan kentang dengan cendawan mereka membuka balang dari kumpulan pertama. Suami saya bertanya berapa banyak balang ini yang kami ada? Saya sangat menggemari makanan ringan.Cukup manis dan sooooo rangup. Saya bergurau bahawa mereka tidak terlalu banyak dari kebun dari kaleng !!!
Terima kasih kerana sains)))

Ditambah pada hari Selasa 06 Sep 2016 09:22 PG

Dan saya masin dengan garam Tambahan biasa

[pusingan1]

pusingan1, beli garam terlebih dahulu, buka dan lupakannya selama enam bulan. Yodium menguap. Dan kemudian anda menggunakannya. Dan kerana saya segera membeli beg 10 kg, maka ketika membuka, bau yodium seperti itu kuat

anda membeli garam terlebih dahulu, buka dan lupakannya selama enam bulan. Yodium menguap.

Aha, keputusan yang tepat!

[berapa banyak balang yang kita ada]

Si suami bertanya berapa banyak balang yang kita ada? Saya sangat menggemari makanan ringan.

Jeanne, suami yang berhemah
Anda mesti melompat ke pasar sementara timun masih boleh didapati segar dan renyah
Ya, dan yang terlalu banyak akan pergi ke sini

[Tanyusha]

timun kelihatan sangat kemas dan cantik, bravo! Jadi, anda boleh mengumpulkan bilik bawah tanah sedikit

Tanyusha, terima kasih atas pujian! Senang memasak mengikut resipi anda, itu sahaja ternyata. Saya membawa semak-semak ini seperti orang bodoh dengan karung bertulis ... Mereka di seluruh laman web saya tumbuh satu persatu di bawah pokok. Dan, nampaknya, ini bukan masanya mereka sekarang - sangat panas. Keluli berpagar. Tetapi, bijinya kecil dan rasanya manis. Jadi, semasa mereka tumbuh, saya akan memutar salad anda. Terima kasih atas petua resipi! Saya pasti akan melakukannya jika mereka tumbuh lebih banyak ... Dan hari ini saya akan membuat salad yang sama. Ia mesti bertukar dua setengah liter.

Mengenai garam:

Terima kasih banyak untuk program pendidikan mengenai garam! Pada musim sejuk, saya akan memeriksa sama ada garam beryodium sangat mengerikan untuk persediaan.

Saya hanya memotong jagung tongkol dengan pisau dan mencucinya dari "susu"

Zhannptica, Zhanna, terima kasih! Saya memberi suami tugas - untuk membawa jagung. Sekiranya dia berjumpa dalam perjalanan, dia akan membeli. Kemudian saya akan mencuba versi anda.

anda membeli garam terlebih dahulu, buka dan lupakannya selama enam bulan.

Zirafah, Tanya, terima kasih atas nasihatnya! Jadi saya akan. Sementara itu, dengan ini anda harus memutar tempat kosong. Jadi apa yang perlu dibuat? Ngomong-ngomong, Tanya, adakah anda melihat bahawa pada bungkus garam Araltuz tertera "Sesuai untuk semua jenis pengetinan"? Ini adalah ...

[Tatyana]

Tatyana, seorang isteri yang berhemah, tahun ini semua pemeliharaan adalah mengikut resipi pembakar roti yang baru, dan oleh kerana saya seorang wanita muda yang pantas ... Saya malah takut untuk mengira berapa balang yang sudah ditutup)) pada tahun itu saya mahu untuk mengosongkan rak dengan tin kosong, baiklah, membuangnya dengan bodoh, tetapi dalam ini juga membeli minimum 6 bungkus
pusingan1, Lyudmila, semalam saya mencuba tin. Hebat !!!!! Jagung lembut dan manis))

[Luda]

Keluli berpagar. Tetapi, bijinya kecil dan rasanya manis. Jadi, semasa mereka tumbuh, saya akan memutar salad anda. Terima kasih atas petua resipi! Saya pasti akan melakukannya jika mereka tumbuh lebih banyak ... Dan hari ini saya akan membuat salad yang sama. Ia mesti bertukar dua setengah liter.

Ludajika biji menghalangi, anda boleh memotong timun menjadi separuh memanjang, dan kupas biji dengan sudu, potong sisanya menjadi kepingan

Mengapa kaedah pengawetan ini baik: anda boleh menutup satu atau dua balang, dan mensterilkannya ke dalam kuali mengikut jumlah, untuk pasangan, di mana balang akan sesuai
Dan ini dapat dilakukan dengan apa yang disebut "berlalu", kerana banyak masa dan usaha tidak diperlukan untuk ini

Ngomong-ngomong, Tanya, adakah anda melihat bahawa pada bungkus garam Araltuz tertera "Sesuai untuk semua jenis pengetinan"? Ini adalah ...

Mereka tidak berbohong. Sesuai, hanya dengan hasil apa ...

[Pentadbir]

PentadbirTerima kasih kerana resipi timun! Kali ini saya menambah zucchini kuning (perlu melekatkannya), saya melihat gadis-gadis juga membuat pelbagai. Tetapi pertama kalinya saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi! Saya suka membuat salad dengan cara yang mudah dan senang ini!

[Nikitosik]

Nikitosik, untuk kesihatan anda! Sekarang anda boleh phaetaz

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya menjadikan saya timun. Semuanya baik-baik saja, tetapi saya tidak boleh mengatakan bahawa ada banyak acar. Dalam beberapa balang, timun naik di atas air garam. (Digulung)

Saya sudah menulis bahawa ia sering berlaku - tidak cukup jus.
Kemudian saya masukkan salad ke dalam semua balang sekaligus, tuangkan jus pengasam dan lihat apa dan berapa banyak di dalam balang. Sekiranya tidak cukup jus, saya tuangkan sedikit air bersih ke dalam balang sebanyak yang diperlukan, tuangkan setetes garam, setetes cuka - dan anda boleh meletakkannya untuk disterilkan.
Terdapat cecair yang mencukupi.

[Pentadbir]

Pentadbir, difahami! Baiklah, lain kali saya akan melakukannya ...

Terima kasih, saya sangat menyukai timun.

[Galya]

Terima kasih, saya sangat menyukai timun.

Galya, untuk kesihatan anda!

Tanya, hari ini kami memfilmkan contoh timun anda
salad yang sangat sesuai untuk keluarga kami

kita tidak suka minyak sayuran kosong

sekarang saya akan melakukannya dengan kerap
Terima kasih banyak

[Lida]

Lida, untuk kesihatan seisi keluarga Senang mendengar ulasan seperti itu

Saya juga beralih ke tempat kosong tanpa minyak. Lihat resipi saya, musim ini saya membuat sebilangan besar salad dan sayur-sayuran tanpa minyak, dan ternyata mereka berjaya

musim ini saya membuat banyak salad dan sayur-sayuran tanpa minyak, dan ternyata mereka berjaya

Saya pasti akan mempelajarinya, terima kasih

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, jadi saya mahukan salad, tetapi bagaimana jika kita membuatnya keluar dari kedai sekarang? baik, hanya untuk dimakan, adakah anda fikir ia akan berjaya? atau tidak mengeluarkan wang?

[Tanyusha]

Tanyusha, anda tidak boleh menyimpan - tetapi, anda boleh memasak untuk makan, pasti sedap

Terima kasih)))) Saya akan melakukannya))) tetapi kemudian air liur keluar

[Tanyusha]

Tanyusha, untuk kesihatan anda! Puaskan rasa lapar anda

Terima kasih banyak untuk salad yang luar biasa! Hari ini kita telah membukanya dan telah memakannya. Sangat sedap, lembut, tidak pedas, semuanya dalam keadaan sederhana, sebagaimana mestinya. Aroma dan rasa timun segar!
Catatan untuk diri sendiri. Bank 650 ml. 35 minit 150 darjah di kapal terbang.

[Olya]

Olya, untuk kesihatan anda! Hadiah untuk anda untuk meja perayaan!

Semua orang mengagumi timun Nezhinsky, tetapi saya tidak menyukainya kerana jumlah minyak yang banyak. Dan resipi tanpa mentega menarik perhatian anda! Dan saya mempunyai lebihan timun yang tersusun! Semuanya bertepatan!
Saya tidak suka memasak di atas dapur, saya hanya mempunyai dua pembakar, dan bahagian depannya juga kecil. Oleh itu, pensterilan berlaku di AG dan SV. Hanya kedua-duanya memaklumkan bahawa itu sahaja. Saya tertanya-tanya bagaimana rasanya? Saya akan melaporkan kembali pada musim sejuk!
Ternyata 5 keping balang 0,5 liter, ditambah setengah balang untuk dicuba.

Saya mempunyai timun tanpa minyak secukupnya - timun yang dihiris ringan. Bagus untuk makanan dan salad Terdapat beberapa tin yang tinggal dari tahun lalu, mereka sangat baik, termasuk yang dibuka di dalam peti sejuk. Kami tidak makan banyak makanan masin, dan salad seperti itu sangat membantu apabila timun masin diperlukan.

Saya harap anda menyukai timun - kesihatan yang baik!

Saya membeli timun yang terlalu banyak. Kumpulan salad pertama disterilkan. Secara jujur, saya menyediakan semua resipi Nezhinsky dari forum ini. Bagi saya, ini adalah resipi terbaik. Tetapi itu untuk selera saya. Selebihnya juga enak, tetapi entah bagaimana lebih tajam, lebih tajam rasanya. Dan ini sangat lembut. Pada musim sejuk, anda membuka balang dan baunya seperti kesegaran di seluruh rumah, dan bukan cuka rempah.

tetapi saya tidak menyukainya kerana jumlah minyak yang banyak

Saya terutamanya memasak salad seperti itu tanpa minyak, walaupun mengikut resipi. Semasa membuka balang, anda boleh menambah seperti yang dikehendaki.

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih!

Lihatlah persediaan salad saya yang lain, saya berhenti menambahkan minyak ke salad, saya lebih suka

[Pentadbir]

Pentadbir, ya, ya, esok saya akan membeli tomato dan lada dan saya akan memasak salad anda dari timun yang tinggal tanpa minyak.