Cek Czech (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kategori: Hidangan daging
Dapur: Bahasa Czech
Cek Czech (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Bahan-bahan

Potongan daging babi) 4 perkara
Bawang (kepala sederhana) 1 PC
Roti Borodino 2 keping
Bir ringan 0.5 cawan (125 ml)
Kaldu daging 0.5 cawan (125 ml)
Serai lemon rasa
Biji Dill rasa
Caraway rasa
Garam rasa
Campuran empat lada rasa
Campuran Rempah Babi rasa
Minyak sayuran permintaan
Allspice rasa
Daun bay rasa

Kaedah memasak

  • Pasang program Baking. Masukkan bawang cincang halus ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak sayuran, garam, lada, rempah babi (mengikut citarasa anda). Goreng selama 5 minit di bawah penutup dan 5-7 minit tanpa penutup. Masukkan roti Borodino yang dipotong menjadi kiub kecil (tanpa kerak) ke bawang, goreng selama 5 minit lagi.
  • Pada masa yang sama, garam dan lada potongan daging babi, taburkan dengan rempah babi kegemaran anda. Goreng ringan dalam kuali dalam minyak sayuran.
  • Pasang program "Stew. Sup". Tuangkan bir dan kaldu daging ke dalam mangkuk multicooker (anda boleh mengganti kaldu daging dengan air), tambahkan kacang manis, daun salam, jika perlu, garam dan rempah lain. Kacau hingga sebati. Letakkan kepingan daging. Didihkan selama 30 minit. Gunakan spatula silikon untuk menguli sedikit kepingan roti.
  • Masukkan kulit lemon (saya sudah kering), biji dill, jintan. Didihkan selama 10 minit lagi.
  • Hidangkan dengan hirisan kentang panggang atau kubis rebus.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Saya memasak hidangan ini untuk pertama kalinya. Saya sukakannya. Dalam hujan lebat, seperti yang kita miliki sekarang, ada baiknya makan daging cincang dan membasuhnya dengan bir!

M @ rtochka
Adakah roti direndam ke dalam kuah?
Vkuuuuusno, anda boleh melihatnya dengan segera 😊
mirtatvik
Ya, Daria, ternyata kuahnya pekat (cukup asli). Saya tidak akan mengatakan bahawa ini adalah hidangan sehari-hari, tetapi kadang-kadang anda boleh memasaknya untuk perubahan. Terima kasih kerana berhenti
kavmins
kombinasi yang menarik - roti dan bir - sos seperti itu semestinya enak untuk daging babi! Saya akan cuba! terima kasih !!!
mirtatvik
kavmins, kuah ternyata sangat wangi (saya rasa, pertama sekali, kerana biji dill dan jintan, tetapi ada juga aroma roti). Dalam masakan Czech, roti sering digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Roti, bir, daging babi adalah makanan pelengkap. Cincang ini biasanya disajikan dengan sauerkraut rebus, tetapi saya mahukannya dengan kentang. Terima kasih kerana singgah
Rituslya
Apa resipi yang menarik, Tanya!
Terima kasih. Saya pasti akan memasaknya sendiri.
Terdapat makanan sedap di dalam foto: daging, timun, kentang goreng !!!
Dan saya dapat bayangkan betapa sedapnya!
Terima kasih, Tanechka!
mirtatvik
Rituyla, tolong! Saya gembira kerana anda pergi ke "cahaya", atau mungkin untuk minum bir ...
Rituslya
Oh, Tanyush, saya sangat suka pivasik, terutamanya jika tidak masam dan tidak pahit, tetapi ...
Saya memutuskan sekarang untuk "podyukanitsya", jadi minuman ini ditutup untuk saya untuk masa yang lama. Tetapi saya pasti akan memasak kentang dengan timun dan potongan saya sendiri.
Terima kasih, Tanechka!
mirtatvik
Rita, saya harap anda suka.
M @ rtochka
Tatyana, terima kasih kerana resipi!
Saya menjauh sedikit daripadanya, kerana daging sudah dimasak, tetapi ternyata sangat kering. Saya memotongnya hari ini, dan kemudian semuanya ditulis
Sedap!
mirtatvik
Daria, saya sangat gembira kerana anda menyukainya!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti