Kuki "Marmer"

Kuki "Marmer"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
mentega lembut	100g
gula	1 + 1/4 Seni.
telur	4 perkara.
tepung Gandum	2 sudu besar
vanillin	1 pek
coklat (lebih baik gelap)	50 gram
serbuk koko	5 sudu besar l.
garam	0.5 sudu kecil
serbuk penaik	10 gram
gula serbuk	1 sudu besar

Kaedah memasak

• Pukul mentega lembut dengan gula hingga berkrim, tambahkan serbuk koko, coklat cair di dalam tab mandi air (saya baru mencincangnya menjadi kepingan kecil dan coklat cair dalam 1 minit dalam ketuhar gelombang mikro) dan pukul selama 1 minit lagi. Masukkan telur satu demi satu, pukul sebiji demi sebiji, masukkan vanillin. Masukkan tepung yang telah diayak, dicampurkan terlebih dahulu dengan serbuk penaik dan garam. Saya menambah separuh tepung, memukul dengan pengadun, dan mencampurkan selebihnya dengan tongkat silikon, lebih baik jangan menguli dengan tangan anda, doh cukup tebal, tetapi melekat di tangan saya. Tutup doh dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Selepas waktu ini, keluarkan, dengan tangan basah bahagikan adunan menjadi 32 bahagian, gulung sebiji bola, dan kemudian gulung gula tepung dengan hati-hati. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Bakar selama 10-15 minit pada suhu 180 darjah. Apabila dibakar, biskut membengkak, cengkerang gula pecah dan corak marmar diperoleh. Sangat mustahak untuk tidak mengeringkan kuki secara berlebihan, setelah 10 minit memeriksanya dengan tusuk gigi kayu, jika kering, kuki sudah siap. Saya mengambil masa 12 minit untuk memanggang.

[Zhenya]

Zhenyakuki yang cantik! Tandakannya! Terima kasih!

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, terima kasih! Saya juga membawanya ke penanda buku. Saya pasti akan memasaknya!

[Zhenya]

Zhenyakuki yang cantik! Tandakannya! Terima kasih!

Zhmenka))), Zhenya, terima kasih! Saya juga membawanya ke penanda buku. Saya pasti akan memasaknya!

Perkara utama adalah jangan terlalu banyak cookie di dalam ketuhar, 12 minit. cukup untuk penaik. Jika tidak, mereka akan menjadi sekeras lobak merah.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), kuki sejuk)
c, anda mesti mencuba keajaiban seperti itu) TERIMA KASIH

Kuki yang sangat luar biasa diperoleh. Kesan retak yang menarik. Kita juga mesti berusaha melakukannya. Terima kasih kerana resipi!

[Zhenya]

Zhenya, Kuki yang sangat comel. Adakah gula aising terbakar dari atas atau, lebih-lebih lagi, dari bawah?
Gula biasanya cair dengan cepat dan bertukar menjadi merah.

[Zhenya]

Zhenya, Kuki yang sangat comel. Adakah gula aising terbakar di atas atau, lebih-lebih lagi, di bawah?
Gula biasanya cair dengan cepat dan bertukar menjadi merah.

tidak terbakar, ia tidak akan mempunyai masa dalam 10-12 minit.

Sedap, sedikit yang diperkatakan. Ini sedap! Saya rasa seperti roti halia coklat! Saya sayang mereka!

Sedap, sedikit yang diperkatakan. Ini sedap! Saya rasa seperti roti halia coklat! Saya sayang mereka!

Saya gembira kerana anda suka

Saya mengesahkan, sangat sedap pechenyuhi
berikut adalah resipi lain, dan di sini

Saya rasa seperti roti halia coklat!

dan mereka juga mengingatkan saya akan roti halia coklat

Aduhai tyyyyy! Saya juga, ketika saya melihat foto itu, memikirkan roti halia coklat))) SANGAT keren! Marina, anda adalah rakan baik!

Saya membuat kuki semalam. Kuki ternyata tidak begitu cantik, sedikit "kabur" Saya rasa saya tidak meneka dengan konsistensi doh. Telur terlalu besar, semestinya lebih banyak tepung. Walaupun saya meletakkan dua sudu tepung melebihi norma, ini jelas tidak mencukupi, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa. Dan inilah hati saya yang tidak terlalu cantik, tetapi kuih yang sangat sedap

Hari ini saya membakarnya, saya menegaskan doh di dalam peti sejuk selama dua hari (saya terlupa).Saya membuat bola sangat nakal - mereka menempel pada tangan saya, menempel pada sudu, menempel pada sudu - pembuatan bola. Suami saya datang dan menjebak semua bola. Hasilnya adalah roti halia yang paling halus. Lembut di dalam dengan kerak nipis. Sedap, manis dan cantik. satu-satunya perkara adalah bahawa beberapa menempel pada lembaran penaik, anda memerlukan lebih banyak jarak antara bola. Terima kasih kerana resipi