Tomato dengan keju kotej "Girl and Boy" dari Larisa Rubalskaya

[dan]

Tomato dengan keju kotej "Girl and Boy" dari Larisa Rubalskaya

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Tomato
Keju kotej
Hijau
Garam

Kaedah memasak

• "Masukkan sayur-sayuran ke dalam keju kotej, tambahkan garam. Buangkan bahagian tengah dari tomato dan masukkan keju kotej" hijau ". Ini makanan ringan yang enak," tulis Larisa Rubalskaya.

Masa untuk menyediakan:

10-15 minit

Catatan

Untuk 10 keping tomato 100 gram, saya menggunakan kira-kira 200 g keju kotej buatan sendiri dan banyak, banyak sayur-sayuran cincang halus: kemangi, dzhusay, pasli, rucola, dill. Benar, saya menambah pahit dan rempah. Tomato potong pertamadanla dengan pisau di bahagian tangkai, kemudian keluarkan isinya dengan satu sudu teh, dan isi dengan keju kotej.
Makanan pembuka yang menarik, tidak biasa untuk bulan Mei ... baik, para tetamu menyukainya. Saya tidak mempunyai akalsmungkin bawang putih ... mungkin kicap ... atau keju dan bukannya keju kotej ...

Rubalskaya L.A. Elemen Kulinari, atau Kultinaria Spontan. "Eksmo", M., hlm. 23.

[s]

Makanan pembuka yang menarik, tidak biasa untuk bulan Mei ... baik, para tetamu menyukainya. Saya tidak mempunyai akalsatau sesuatu, bawang putih ... mungkin kicap ... atau keju dan bukannya keju kotej ...

Cuba masukkan tomato dengan keju feta dan bawang putih. Saya fikir ia akan menjadi apa yang anda perlukan.

Dan potong bulat, tidak lebih tebal dari 1 cm. Oleh itu, lebih senang memakannya.

[apa]

Ya jelas; Saya telah menyenaraikan apa Saya mungkin menambah ... ada pembuka bawang putih yang lain di atas meja, jadi di sini persis seperti yang dilakukan oleh Rubalskaya. Terdapat dua peminat keju kotej di antara para tetamu, saya mencuba mereka.
Keratan adalah pilihan. Di sini juga keseluruhan. Entah bagaimana lebih cerah atau lebih hebat di meja perayaan. Dengan pisau dan garpu ...

[apa]

Ya jelas; Saya telah menyenaraikan apa Saya mungkin menambah ... ada pembuka bawang putih yang lain di atas meja, jadi di sini persis seperti yang dilakukan oleh Rubalskaya. Terdapat dua peminat keju kotej di antara para tetamu, saya mencuba mereka.
Keratan adalah pilihan. Di sini juga keseluruhan. Entah bagaimana lebih cerah atau lebih hebat di meja perayaan. Dengan pisau dan garpu ...

Sudah tentu, pemotongan tidak perlu.
Pada mulanya saya memotong tomato menjadi kepingan, dan menambahkan mayonis dan bawang putih ke keju, campurkan, buat krim pekat seperti itu dan perah dari beg pastri untuk setiap bulatan tomato. Ia kelihatan sangat bagus di atas meja.

Dan sejambak anda sangat berkesan!

Resepi sedap. Sudah tentu, perasa boleh ditambah dengan selera. Cuma di sini adalah bentuk pemfailan ... Saya akan mencerca bulatan dengan cara lama. Saya akan melakukannya esok. Sangat sedap.