Ketuhar pizza

bagaimana adunan ini atau yang diperoleh dalam ketuhar ini

Di dalam ketuhar ini, apa-apa adunan menjadi 5+, batu dan t 400C masih menjadi masalah, sehingga baru-baru ini tidak ada aduan, terdapat masalah dengan kerak goreng yang tidak mencukupi, yang ditulis di sini, tetapi selanjutnya ... pilihan dan citarasa peribadi.
Doh yang sama dari suri rumah yang berbeza dapat memberikan hasil yang sama sekali berbeza, semua orang tahu itu.

Di manakah gelembung besar kegemaran saya yang anda tanyakan? Gelembung dan rongga yang dihasilkan daripada adunan yang berdiri?

Gelembung seperti itu memberikan adunan 45 min cepat dari Panasonic kapas (tomato, ceri, jika ada)

[caprice23]

caprice23, Natasha! Tetapi saya dengan senang hati membaca mengenai hasil kajian anda yang teliti mengenai kemungkinan menggunakan doh yang berbeza (cepat dan lambat) di dalam oven pizza. Dan setiap kali saya dapat belajar sesuatu untuk diri saya dari kisah anda. Satu-satunya perkara yang buruk adalah bahawa selepas cerita anda, yang, tidak, tidak menyinggung perasaan sesiapa, kadang-kadang tindak balas mungkin berlaku bahawa mereka mengatakan satu doh itu buruk, tetapi yang baik adalah yang lain, cepat. Tidak ada yang memarahi adunan cepat. Ia sangat baik, hanya setiap orang yang mempunyai citarasa mereka sendiri
Yang penting kita semua mempunyai tepung yang berbeza. Dan bahkan bahasa Itali, atau lebih tepatnya, yang kita beli sebagai bahasa Itali dan menunggu hasil Itali dengannya, ia dibawa dari mana, oleh siapa dan di mana ia tersebar di dalam beg, dll.
Oleh itu, kadang-kadang ada hasil yang berbeza untuk suri rumah yang berbeza.
Secara umum, jika gadis-gadis kami tidak mahu mendengarkan anda, tulislah kepada mereka yang berhasrat secara peribadi. Saya akan sentiasa senang mendengar dari anda, selebihnya mungkin akan menyatakan keinginan mereka juga.

[caprice23]

caprice23Natasha, terima kasih banyak kerana telah berkongsi pengalaman anda dalam membuat pelbagai jenis doh di Ferrarka secara terperinci. Anda membangkitkan keseluruhan topik, saya mula bertanya-tanya bagaimana saya dapat meningkatkan hasil saya dalam pizza. Dan bagi saya ini penting - tiga budak lelaki yang suka pizza sedap!

Oleh itu, sila terus ceritakan bagaimana dan apa yang anda dapat dalam ketuhar pizza di atas batu. Ini adalah teknologi penaik, bukan perbincangan mengenai resipi, IMHO.

Ulasan grid NataSh69 dan Maryka mereka juga banyak membantu saya membuat pilihan saya. Saya percaya bahawa ini adalah perbincangan yang sangat bermanfaat mengenai topik ini, yang akan membantu pada masa depan mereka yang telah membeli oven pizza dengan batu.
Dan mengenai resipi doh, ya, kita semua berbeza. Setiap orang suka doh mereka, setiap orang berhak memilih dan, dengan cara itu, juga menyatakan pendapat mereka mengenai adunan ini atau doh itu.

luahkan pendapat anda mengenai ujian tertentu

Sveta, saya sangat setuju, tetapi tidak begitu jelas

Dan tidak pernah "itu". Saya telah mencubanya beberapa kali ... sama sekali bukan pizza, cuma burger biasa. Tidak ada rasa, sensasi dan daya tarikan pizza di dalamnya. Jadi, hanya makanan, makanan berkalori tinggi.

Dan adunan ini sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang di forum kami

[menang-tat]

menang-tat, Tanya! Sekarang saya bersetuju dengan anda! 100 peratus!
Gadis! Apa yang hendak kita kongsi? Perkara utama adalah bahawa semua orang sihat!
Dan dengan percutian yang lalu dan akan datang semua orang! Pizza lazat untuk semua orang!

tetapi tidak begitu jelas

Tan, ya Natasha meminta maaf seratus kali kepada peminat ujian itu dalam mesejnya ketika dia menyatakan pendapatnya. Ramai yang telah menekankan bahawa seseorang mesti lebih berhati-hati dalam penyataannya. Mengapa perlu diteruskan? Sekarang dia akan berpusing dan pergi, katakan, dan saya tidak akan menulis apa-apa lagi, jika reaksi seperti itu. Dan pengalamannya perlu dan menarik bagi saya, anda faham? Dia menonton videonya, membaca orang Itali dan membawanya ke sini. Mungkin untuk beberapa resipi mereka tidak diperlukan, tetapi untuk yang lain mereka diperlukan.

Saya meminta maaf kepada peminat ujian pantas.Tolong, jangan marah dan jangan tersinggung bahawa selera kita tidak bertepatan.

Anda boleh menutup perbincangan ini.

Dan adunan ini sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang di forum kami

Sebenarnya perkara itu. Oleh itu, saya tidak berdiam diri, bukan kerana saya tersinggung. Hanya pendatang baru yang belum mencuba doh pizza Hut, berdasarkan catatan itu, mungkin mempunyai pendapat yang salah mengenai adunan ini dan mereka juga tidak akan mencubanya.

Dan bahawa setiap orang mempunyai selera yang berbeza, saya setuju dengan ini. Saya memperlakukan dua kenalan dengan doh ini, dan seorang, seperti saya, gembira, dan yang kedua mengatakan bahawa doh itu terasa lebih enak dengan pizza yang saya rawat sebelumnya, walaupun rasanya seperti crouton panggang. Tetapi dia suka kerak nipis (dia biasa menyimpan pizza dari Magnet), tidak lembut.

[Svetlana]

Hanya pendatang baru yang belum mencuba doh pizza Hut, berdasarkan catatan itu, mungkin mempunyai pendapat yang salah mengenai adunan ini dan mereka juga tidak akan mencubanya.

Svetlana, serta pendatang baru mungkin tidak mempunyai pendapat yang sangat baik mengenai adunan pizza dari Oleg Vozny (saya sangat suka doh ini dan saya tidak merasakan apa-apa lagi selepas itu). Dan juga mereka (pendatang baru) tidak akan mengujinya, kerana ada juga banyak yang menulis bahawa dia tidak menyukai adunan ini.
Jadi, berapa banyak orang yang mempunyai begitu banyak pendapat. IMHO.

Saya tidak dapat memberikan pautan dari telefon, tetapi jika sesuatu tidak dijumpai, ketuk LAN, saya akan menemui semuanya dari komputer

Vikochka, terima kasih. Saya menjumpai dan menyalin semuanya. Saya secara beransur-ansur akan menguji dan memilih sendiri. Adalah perlu bahawa terdapat juga doh yang perlahan di piggy bank. Lebih-lebih lagi, kadang-kadang saya mempunyai kelemahan, bahawa saya berjalan di sekitar apartmen dan berpegangan pada dinding. Dan dalam kes ini, jika beberapa acara dirancang untuk hari tersebut, maka lebih senang membuat doh terlebih dahulu dan mengagihkan daya secara merata.

Sebenarnya perkara itu. Oleh itu, saya tidak berdiam diri, bukan kerana saya tersinggung. Hanya pendatang baru yang belum mencuba doh pizza Hut, berdasarkan catatan itu, mungkin mempunyai pendapat yang salah mengenai adunan ini dan mereka juga tidak akan mencubanya.

Dan bahawa setiap orang mempunyai selera yang berbeza, saya setuju dengan ini. Saya memperlakukan dua kenalan dengan doh ini, dan seorang, seperti saya, gembira, dan yang kedua mengatakan bahawa doh itu terasa lebih enak dengan pizza yang saya rawat sebelumnya, walaupun rasanya seperti crouton panggang. Tetapi dia suka kerak nipis (dia biasa menyimpan pizza dari Magnet), tidak lembut.

Batu di kebun saya, jadi saya akan menulis semula pendapat saya. Mempunyai pengalaman hidup dalam makan pizza di negara asalnya, bukan di laluan mendaki, begitu juga dengan anak saya, yang juga ada di sana dan sangat pemilih, saya akan mengatakannya lagi. Hut doh tidak ada kaitan dengan pizza Itali. Dan tidak hairanlah asal usulnya dan sumber di forum tersebut adalah pengarang dari Jerman, mungkin ini adalah tafsiran pizza Jerman, apa sahaja. Tetapi dari orang Jerman lebih baik menggunakan salad kentang dan kaedah memasak daging babi. Pizza bukanlah titik kuat mereka. Anda mungkin suka doh ini, anda mungkin tidak menyukainya, tetapi tidak seperti pizza Itali. Tetapi! jika anda membandingkannya dengan "pizza" dari Magnet, maka mungkin - inilah ketinggian kesempurnaan dan kebahagiaan, di sini saya setuju sepenuhnya. Namun, orang yang menggunakan produk separuh siap dari Magnet tidak boleh menjadi pihak berkuasa di forum tempatan.
Saya sangat suka doh Vozny, kami membuatnya dengan kerap, tetapi adonan Magritte dan Anise lebih menyerupai pizza Itali yang asli.
Terdapat satu lagi resipi di sini di forum, sangat menarik, tetapi entah bagaimana saya tidak dapat menjumpainya. Sekiranya saya menjumpainya kemudian, saya akan menghantar pautan.

Dan lebih jauh lagi. Ada aspek - suka atau tidak. Dan ada aspek lain - serupa dengan asal atau tidak. Sekiranya sudah ada topik mengenai pembuat pizza terbaik, dan Ferrarri tidak mempunyai pesaing di sini, tetapi hanya pengikut. Peranti dengan batu di Princess lebih baik daripada peranti pertama, yang berwarna merah (saya harap saya menulisnya dengan jelas). Sesekali adunan itu, IMHO, kelihatan seperti Itali, bukan Jerman, Austria atau Ossetia, dan lebih-lebih lagi dari Magnet.
Piza mestilah seperti pizza Itali.
Pai Ossetia harus serupa dengan pai Ossetia.
Dan salad kentang Jerman betul-betul dalam bahasa Jerman, bukan Perancis atau Ukraine.
Dan borscht Ukraine harus serupa dengan bahasa Ukraine.
Dari tempat ini anda boleh mula tersinggung.

Anak perempuan
Saluran Makanan mempunyai beberapa resipi dari chef Itali, Gianni Tizzi. Anda boleh membaca dan melihat laman web ini. Mungkin seseorang akan mencari sesuatu untuk diri mereka sendiri.

Dari tempat ini anda boleh mula tersinggung

Itulah sebabnya saya menawarkan untuk berhenti berlangganan resipi tertentu dalam topik tertentu, supaya tidak ada pernyataan seperti ini di sini.
Atau buat topik yang berasingan "Pencarian saya untuk adunan pizza yang sempurna".

Piza mestilah seperti pizza Itali.

Pizza tidak berhutang kepada siapa pun, sudah lama melampaui sempadan Itali, untuk sesetengahnya adalah karya agung, bagi yang lain ia adalah makanan segera, setiap orang mempunyai keutamaan mereka sendiri dan anda tidak boleh memaksakan templat Itali. Dan jika kita bercakap mengenai sumber asal pizza, maka ini biasanya adalah kek rata.

Sesekali adunan itu, IMHO, kelihatan seperti Itali, bukan Jerman, Austria

Kehadiran mesin pizza Ferrari sama sekali tidak mewajibkan memasak pizza Itali, dan saya menganggapnya tidak dapat diterima untuk mengatakan tentang burgundy dan mengusulkan untuk menahan diri dari ekspresi kasar.

ini bukan roti, tetapi hanya kek yang disumbat

Tetapi kenyataan di atas menyakitkan hati saya dan saya menganggapnya tidak dapat diterima. Dan rakan saya dari Itali pasti akan menderita sakit hati sekiranya dia membaca petikan ini. Mengapa mustahil untuk mengatakan "roti", tetapi "kek" boleh? Tidak dapat diterima secara selektif.

Pizza tidak berhutang kepada siapa pun, sudah lama melampaui sempadan Itali, untuk sesetengahnya adalah karya agung, bagi yang lain ia adalah makanan segera, setiap orang mempunyai keutamaan mereka sendiri dan anda tidak boleh memaksakan templat Itali.

Di sini anda dan saya sangat tidak setuju dalam ideologi dan pemahaman ...
Anda boleh mencampurkan segala-galanya, segala-galanya dan semua orang, membuat anda lupa akar, berhenti menghargai nenek moyang anda, kehilangan negara anda. Anda boleh ... tetapi adakah perlu?

dan "kek" boleh

Sveta, apa lagi yang boleh anda panggil pangkalan pizza?
Sekiranya anda melihat sejarah, ini adalah kek rata yang tidak beragi dengan isian.

Anda boleh mencampurkan segala-galanya, segala-galanya dan semua orang, membuat anda lupa akar, berhenti menghargai nenek moyang anda, kehilangan negara anda.

Saya mencuba doh pizza Hut, saya tidak menyukainya. Tidak ada keinginan untuk mengulangi: jumlah ragi sangat besar, ada susu dalam adunan (mengapa?). Tetapi saya setuju bahawa setiap orang mempunyai idea mereka sendiri untuk pizza dan doh. Saya suka adonan Neapolitan, tetapi di Ferrari sangat banyak, lubang besar, yang sejuk sendiri, tetapi pizza digoreng hingga sepuluh. Lebih kerap daripada tidak, saya membuat doh pizza nipis sederhana dari Panasonic. Pilihan cepat yang bagus. Tetapi saya gembira dengan ujian Vozny, itulah yang saya cari sejak sekian lama. Dan sangat sedap. Saya makan 4 keping pada satu masa (iaitu separuh dari pizza) dan keesokan harinya saya makan pizza gelombang mikro untuk sarapan, yang tidak pernah saya buat, kerana saya hanya suka segar. Dan sangat sedap untuk saya.
Dan, dengan cara itu, saya membeli grid kedua. Dan saya memusingkan mesh dengan spatula manisan keluli tahan karat.

.

Hai semua))) Gadis-gadis, terima kasih banyak untuk forum, untuk percubaan dan ujian anda di kedua-dua peranti, dan juga ujian yang berbeza, terima kasih kerana pautan ke resipi, saya banyak belajar daripada topik ini. Saya bersetuju bahawa resipi diperlukan di sini, dan juga penerangannya, suka atau tidak, nampaknya suka atau tidak, serta rasa dan warna semua penanda berbeza, tetapi percubaan anda membantu pemula mengetahui, seperti saya dan pendapatnya sangat penting. Setelah membaca semalam, saya membuat pesanan untuk Ozone Princess 115003 dengan harga potongan, 4199 keluar, mungkin seseorang akan menggunakan kod diskaun 200 rubel PODAROK200, tiba-tiba seseorang seperti saya sedang mencari yang lebih murah. Hari ini mereka berjanji akan membawanya menjelang petang, setelah menerimanya saya akan berhenti berlangganan peralatan dan sebagainya, saya harap anda akan menerima saya menjadi pasukan wanita anda yang ramah.
P.S Saya menantikan resipi dan eksperimen baru dari anda, terima kasih sekali lagi

[skru17]

skru17, selamat datang ke forum dari semua tidur! Segera beli dapur dan kami menanti anda dengan soalan. Kontroversi di sini boleh menjadi panas, tetapi pizza lazat menang pada akhirnya!

[skru17]

skru17, selamat atas perkara baru! Kompor ini ajaib! Dan pizza hanyalah kisah dongeng!

Terima kasih gadis =))) Mereka membawa semuanya, membungkus dua penyodok dan satu loyang tambahan, bau teknologi Cina ada, tentu Ozone berkenan dengan potongan dan penghantaran percuma, semalam pada 19 saya membuat pesanan hari ini jam 14 I sudah memilikinya. Oleh kerana saya mempunyai masa lapang, saya pasti akan melakukan ujian, terima kasih sekali lagi atas mesej anda)))
Sesuatu tidak berfungsi untuk memasukkan foto, ia mesti dimuat naik terlebih dahulu di suatu tempat

Sesuatu tidak berfungsi untuk memasukkan foto, ia mesti dimuat naik terlebih dahulu di suatu tempat

Ya, pertama ke galeri di forum!
Dan tahniah di atas ketuhar baru anda!

Ya, pertama ke galeri di forum!
Dan tahniah di atas ketuhar baru anda!

Terima kasih, ternyata seperti

[skru17]

skru17, kecantikan! Dan kehadiran dua papan masih menggembirakan!

Dan kehadiran dua papan masih menggembirakan!

Saya juga mengunyah apa yang akan hilang dalam bungkusan pakej, tetapi tidak beruntung pakejnya yang lengkap. Ada soalan pada loyang, siapa yang buat apa ?? , seperti yang saya fahami, bukannya batu, ia dipasang dan tidak banyak perbezaan dari jarak ke awning, mungkin berkongsi resipi yang saya baca bahawa orang membakar kentang

Gadis-gadis akan berkongsi resipi, maksud saya mereka yang mempunyai dapur seperti itu. Tetapi pada beberapa halaman terakhir, Soneika-Svetlana menunjukkan beberapa item di palet ini.

Soneika-Svetlana menunjukkan beberapa item di palet ini.

Saya membacanya pelik, jadi saya terlepas, saya akan melihat, terima kasih sekali lagi

Dalam loyang bulat, Focaccia bakar, Khachapuri:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=457.5460
dan pai Ossetia:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...457.0
Semua menyukainya.
Sehari lusa saya menerima Tortilla, saya akan mencuba memanggang pai Ossetia di dalamnya, dan membandingkannya dengan oven kami. Kemudian saya akan berhenti melanggan tempat yang saya lebih suka.

Terima kasih banyak, saya akan belajar dengan baik dan mengharapkan ujian baru

Pai Ossetia:

Dan beritahu saya kekuatan apa yang mereka letakkan dalam keadaan sejuk

Dan beritahu saya kekuatan apa yang mereka letakkan dalam keadaan sejuk

Saya memasukkan semuanya ke dalam loyang ke dalam yang sejuk. Saya bimbang pemanasan lembaran penaik terlalu lama pada suhu tinggi akan merosakkan lapisan tidak lekat.
Pai Ossetia dipanggang dengan mod 4 - 11 minit. Sedia, panas, segera minyak dengan mentega di atas.

Terima kasih banyak, kami memerlukan bahagian untuk membuat resipi berasingan untuk ketuhar pizza dengan batu Putri dan Ferrari

Lembaran penaik bulat yang sejuk! Dan dalam nouuu saya ... (((
Tidak ada dayung juga, tetapi kemudian mereka "memberikannya".
Adakah orang di Comfort-Maximum menghubungi borang ini?

Sedia, panas, segera minyak dengan mentega di atas.

Woo, saya terlupa bertanya tentang minyak, saya tahu anda tidak boleh mengoleskan batu, tetapi loyang ini mungkin lebih baik untuk mengoles minyak

Saya tahu anda tidak boleh mengoleskan batu, tetapi loyang ini mungkin lebih baik untuk mengoles minyak

Ya, saya menyemburkan minyak sayuran dari botol semburan dan menggosoknya ke atas loyang.

Ya, saya menyemburkan minyak sayuran dari botol semburan dan menggosoknya ke atas loyang.

Terima kasih)))

Semalam saya membuat sesuatu seperti pai Ossetia. Hanya dengan pengisian - telur dengan bawang hijau. Begitu keren bangun. Banyak bergantung pada ragi, saya baru-baru ini menggunakan ragi kering yang lain, bukan yang biasa, jadi, mungkin dohnya bertambah teruk. Saya mahu mengambil gambar, kemudian saya lupa - mereka makan semuanya.

Saya sekarang mengalami masalah sementara dengan wang, saya memesan Tortilla untuk saya sendiri, jadi Puteri saya dengan batu banyak membantu saya dengan painya seperti Ossetian. Mereka sangat memuaskan. Saya bakar sebiji kecil dengan kentang, kemudian dengan daging cincang (saya meletakkannya mentah), sekarang dengan telur. Saya juga ingin mencuba dengan ikan dalam tin.

Dan kentang - saya tidak peduli dengan memasak. Saya bakar dalam beg gelombang mikro Cina, masak kentang sederhana di dalamnya selama 6 minit, kemudian kupas, uli, garam, dan masukkan isinya ke dalam tortilla tumbuk. Dan di atasnya sedikit mentega dengan kelopak.Saya mencubit dan menguli lagi. Sangat laju.

Saya mengedarkan doh, seperti yang saya tulis, juga dalam mikron. Izinkan saya mengingatkan anda sekiranya berjaga-jaga. Saya meletakkan cawan air besar di dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit dengan kekuatan penuh. Saya mempunyai kuasa 1400 watt. Kemudian saya matikan ketuhar gelombang mikro, masukkan adunan yang diuli dalam cawan tanpa penutup selama setengah jam. Saya tidak menguli lama. Secawan air masih ada di dalam ketuhar gelombang mikro. Naik dengan indah. Tetapi, sekali lagi, saya memasak dengan sedikit tepung, hanya 150 gram. Walaupun saya nampaknya tidak menambah berat badan, dua minggu kebelakangan ini mengalami masalah.

Saya membuat doh pizza mengikut resipi dari video yang disiarkan di sini, hanya itu di dalam peti sejuk tidak selama 1 hari, tetapi untuk dua; ternyata sangat sedap. Kerak sedikit dipanggang di bahagian bawah, menjadi garing dan tepinya tetap lembut dan garing. Tepung itu adalah Itali untuk pizza.

mengikut resepi dari video yang disiarkan di sini

Sekiranya mudah, hapus pautan ke video, jika tidak ada banyak, terima kasih terlebih dahulu

[skru17]

membuang pautan ke video

skru17, cuba buat adunan ini. Saya sangat berharap anda menikmatinya. Saya melakukannya sendiri sepanjang masa. Saya rasa, itu Rachel, menulis untuknya, jika saya tidak tersilap.

Calzone Panggang (pizza tertutup). Sedap. Saya memanggang dalam loyang bulat selama 10 minit pada mod 4. Saya tidak peduli dengan adunan, saya mengambil resipi yang sesuai untuk saya memanggang pai Ossetia, jadi tidak ada gelembung besar pada potongannya, tetapi semuanya dipanggang dengan sempurna .

cuba buat doh ini. Saya sangat berharap anda menyukainya

Terima kasih banyak, saya ingin mulakan dengannya, walaupun saya telah menggali banyak resipi di tyrnet, semasa saya mencuba, saya akan membuang yang berharga di sini

[skru17]

semasa saya menguji yang layak akan saya lontarkan di sini

skru17, kami akan menantikan maklum balas anda mengenai adunan dan pizza.

[skru17]

skru17, Saya membuat doh mengikut resipi ini dari video di bawah spoiler # 5384

Saya membuat doh mengikut resipi ini dari video di bawah spoiler # 5384

Sekiranya anda boleh pautan dengan lebih baik

Sekiranya anda boleh pautan dengan lebih baik

Di sini Ketuhar pizza # 5384

.

[Rachel]

Rachel, tolong beritahu saya, adakah anda memperkenalkan ragi dengan cara yang sama seperti yang dia lakukan? Adakah anda telah membuat perubahan pada teknologi dan resipi? Atau adakah seperti yang diceritakannya?

[Svetlenki]

Svetlenki, Saya menghidupkan terjemahan dan mula-mula menulis semuanya, melakukan semua langkah seperti dalam video, tidak membuat perubahan, dan bahkan mengambil 26 darjah air, ragi hidup (saya mengambil kubus berukuran 1.5 \ 1.5 cm) dan mengolesnya dalam video, seolah-olah menggosok doh, dalam dua peringkat: dioleskan dan diuli, kemudian dioleskan lagi dan diuli dengan tangan selama 10-15 minit.

Di sini Ketuhar pizza # 5384

terima kasih

[Svetlenki]

Svetlenki, skru17, Semoga berjaya!