Pembuat Roti SUPRA BMS-159 (= Scarlett SC-BM40002)

Saya menerima peranti ini.
Jadi, kesan pertama:
Ternyata ukurannya jauh lebih besar daripada yang terlihat dari gambar. Tetapi ia sesuai dengan ruang yang diperuntukkan di dapur kecil saya.
Manual yang cukup terperinci dan ditulis dengan baik. Ia menerangkan bagaimana memasukkan bahan ke dalam "baldi", yang mempengaruhi kualiti penaik, sifat bahan. Ia dijelaskan bagaimana untuk memeriksa kesesuaian ragi (ragi kering saya, selama 3 tahun, yang pernah saya beli untuk kvass, ternyata cukup hidup). Bahagian penyelesaian masalah memberikan penjelasan mengenai kod ralat yang dipaparkan di paparan, termasuk yang dengannya anda diminta untuk menghubungi perkhidmatan (yang merupakan pertolongan yang sangat baik bagi jurutera elektronik dalam pembaikan pasca-jaminan layan diri)
Tetapi untuk paparan itu sendiri - dua padat dengan minus. Ukurannya secara harfiah seperti jam tangan elektronik pergelangan tangan! (bahkan mungkin - dari mereka dan ada) Walaupun dimensi casing membolehkan anda memasang paparan yang jauh lebih besar. Dan tidak ada lampu latar. Pembacaannya menjijikkan, bahkan dengan mempertimbangkan kenyataan bahawa saya mempunyai masalah penglihatan, pah-pah-pah, tidak - saya hampir tidak dapat menentukan program yang dipilih. Dan secara umum, paparan adalah 7 segmen dan hanya menunjukkan nombor program dan masa sehingga produk siap diterima (baik, kod ralat) - lebih baik tidak meletakkan LCD, tetapi LED, mudah dibaca lebih baik.
Koleksi resipi dilampirkan, tetapi berdasarkan model yang berbeza, dengan roti 750 g dan program yang tidak ada di sini. Tetapi resipi asas untuk setiap program untuk model ini terdapat dalam manual.

Secara umum, sangat disayangkan bahawa hanya satu nama yang tersisa dari bekas jenama Jepun, di mana sekarang peralatan Cina sepenuhnya dihasilkan ...

Secara umum - model murah sederhana tanpa muslihat. Salah satu dari sedikit yang terdapat di pasaran dengan ukuran kecil produk siap (yang menjadi kriteria pemilihan utama, kerana saya tinggal sendirian dan tidak makan banyak roti). Mari lihat bagaimana ia menunjukkan tindakannya.

Jadi perkara sial pertama:


Dan baunya sama sekali bukan roti, tetapi ada yang masam. Rasanya juga masam, seolah-olah mengalihkan ragi.
Betul-betul kecewa ... Nampaknya saya melakukan semuanya dengan betul mengikut manual, mengikut program asas pertama.
Walaupun semasa pengulian, saya perhatikan bahawa bahan itu mengganggu dan benjolan tidak merebak setelah menghentikan pencampuran, seolah-olah nisbah cecair / tepung yang memihak kepada yang terakhir sangat dilanggar. Walau bagaimanapun, saya memberi dos mengikut manual - 150 ml air dan 437 ml tepung.
Walaupun ragi sudah tua, saya memeriksanya kerana tertulis dalam manual - ternyata cukup berfungsi (busa di dalam air gula dituangkan dengan baik).
Tepungnya juga agak tua, dan saya terlalu malas untuk menyaring - bolehkah demikian? Jenisnya dipotong, ketumpatan ternyata lebih besar daripada yang dicadangkan oleh resipi (di mana tidak ditunjukkan jisim, tetapi isipadu, yang pada prinsipnya menyebabkan kesalahan besar).

[Alex968m]

Alex968m, Mari mulakan pembelajaran # dan bakar roti dari forum

mengikut manual - 150 ml air dan 437 ml tepung.

Untuk pengiraan sedemikian. tepung 250 ml air diperlukan.

Saya cuba membakar kek biskut dari produk separuh siap - ciri model yang tidak menyenangkan menjadi jelas: sehingga ia sejuk, mustahil untuk memulakan program apa pun (termasuk memulakan semula program No. 6 - penaik), ia memaparkan "E01 ".
Jumlah - kek tidak dibakar, 1 jam yang diperuntukkan tidak mencukupi (suhu untuk memanggang roti nampaknya lebih rendah daripada yang diperlukan untuk biskut - mengikut keterangan untuk produk separuh siap, "bakar 40 minit"), dan tidak mustahil untuk memanjangkan waktu penaik kerana ciri di atas.

Ternyata masalah itu dapat diselesaikan - untuk ini (segera terus memanggang jika waktu yang diperuntukkan oleh program tidak mencukupi), anda perlu memilih program 9.Walaupun identiti yang jelas (mengikut keterangan) dengan program 6, ia berbeza dalam hal ini - ia tidak memerlukan penyejukan sepenuhnya sebelum memulakan.
Secara keseluruhan, kek itu dipanggang selama 2 jam (program 6, kemudian 9 sepenuhnya), tetapi ternyata baik.