Wafer gandum dengan masam

Wafer gandum dengan masam

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
apa-apa ragi yang matang	200 g
tepung gandum premium	200 g
susu	300 ml
telur ayam	3 keping.
serbuk penaik	1 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
garam	1/2 sudu kecil
gula	40-50 g

Kaedah memasak

• Panaskan susu, campurkan dengan telur, gula dan masam. Campurkan bahan kering dalam mangkuk lain. Kacau adunan (anda boleh mengalahkannya dengan pengadun atau pukul) dan biarkan selama setengah jam.
• Panaskan seterika wafel dan bakar wafel selama 3-4 minit.
• 

Hidangan direka untuk

Banyak

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

wafel

Catatan

Resipi diambil dari sini 🔗
Hanya mereka adalah biji-bijian. Saya terlupa dan memasukkan tepung gandum premium ke dalam adunan, jadi wafel saya ternyata berbeza. Tetapi sangat sedap. Saya tidak tahu sebelum ini bahawa roti bakar masam boleh menjadi enak.

[-Elena-]

-Elena-, dan jenis ragi apa ini? Jenis kefir yang kini dijual di kedai?

[Mechislava]

Mechislava, tidak, ini adalah ragi yang berasal dari tepung dan air untuk membakar roti. Dan untuk kefir sama sekali berbeza. Cari di forum, kami mempunyai banyak maklumat mengenai sourdough di sini.

[Mechislava]

Mechislava, datang kepada kami di bahagian budaya pemula, kami akan gembira melihat anda.

[-Elena-]

-Elena-Terima kasih, saya pasti akan kelihatan!

[Viki]

Viki, Saya pasti akan melihat, terima kasih! Helo Odessa yang dikasihi!

Saya teruskan Eksperimen ... Resipi yang sama, adunan ternyata kerana beberapa sebab lebih cair. Wafel nipis yang dibakar
Ternyata enak, tetapi kerana tidak ada lemak dalam adunan, wafelnya tidak rangup. Walau bagaimanapun, jika anda tidak lupa untuk mengoleskan besi wafel, bahagian tepinya akan berderak. Anda juga boleh menambah mentega atau minyak sayuran ke dalam adunan.

[Elena]

Elena, Saya membuat wafel mengikut resipi anda, hanya sebagai ganti susu saya mengambil kefir dengan whey, saya harus menggunakannya. Wafel ternyata menarik, mirip dengan penkek
Tetapi lain kali saya akan mencubanya dengan susu. Terima kasih atas resipi

[kiara-25, Ilona]

kiara-25, Ilona, untuk kesihatan anda!