Mi goreng rumah di dalam ketuhar "Babushkina"

Mi goreng rumah di dalam ketuhar "Babushkina"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Tepung Gandum	300gr.
Telur	2 keping.
Air	100-110 ml.
Garam	1/3 sudu kecil
Paprika kering / hijau	pilihan.
Soda	di hujung pisau.

Kaedah memasak

• Ini adalah resipi ibu mertua kegemaran saya. Salah satu resipi pertama untuk kehidupan berkahwin saya. Selalu, ketika saya memasaknya, saya berterima kasih kepada Nenek kami :)), Tuhan memberikan kesihatannya selama bertahun-tahun!
• Sebelum ini, ketika pembantu Pembuat Roti saya tidak ada di sana, semuanya diuli dengan pena, kini semuanya mudah.
• Tambahkan semua ramuan ke mod HP, "Pelmeni", 20 minit. Ya, saya ingin menjelaskan, bergantung pada tepung, lebih kurang cecair mungkin hilang, saya mendapat 2 telur + air = 190-200 ml. untuk 300 gram tepung.
• 
• 
• Gulungkan doh yang sudah siap menjadi bulatan, setebal 2-3 mm.
• 
• Potong menjadi lebar 5-6 cm.Taburkan dengan tepung dan lipat.
• 
• 
• Sekarang kita memotong mi dengan pisau tajam, seperti ini.
• 
• Mie cincang, taburkan dengan tepung, letakkan di atas loyang.
• 
• Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar mi pada suhu T * 170-180, hingga kekuningan, kira-kira 20-30 minit.
• 
• Sejukkan mee yang telah siap, tumis lebihan tepung, saya buat ini dengan colander. Lipat ke dalam bekas atau beg kertas.
• Simpan di dalam almari pada suhu bilik.
• Gunakan untuk sup, dan banyak lagi.)). Anda perlu memasak mi seperti pasta / mi biasa, iaitu memasak!
• 

Hidangan direka untuk

Bekas dengan isipadu 1 liter.

Program memasak:

HP / Pemegang.

Catatan

Saya memutuskan untuk berkongsi resipi mi kegemaran saya!

Perkara utama adalah, apabila mi sudah siap sepenuhnya, mempunyai masa untuk mengambilnya dari rumah tangga, jika tidak, mereka akan berada di sana sebelum mereka mencapai sup!

Anak saya boleh hamsternya bukannya crouton, dan suami saya boleh makan sup cendawan dengan mi ini dalam jumlah yang tidak terhad!

Saya harap resipi ini berguna!

Bon Selera semua !!!

Ksyusha, terima kasih sayang untuk resipi! Dan yang sebenarnya adalah, karya agung apa yang diciptakan oleh nenek kita! Dan dari semua peranti, hanya pen emas!

Baiklah, ibu mertua saya (untuk anak dia adalah nenek), dia masih melakukan semuanya dengan pena, walaupun dia memberikannya, dan kami memberikan banyak jenis pembantu, dia adalah seorang yang konservatif dengan kami!
Irishik, terima kasih atas perhatian dan kata-kata baik anda!
Saya akan gembira jika anda suka mi!

Mi sedap

Resipi hebat. Saya pasti akan mengulangi, kerana anak-anak saya adalah pemburu besar kepada crouton!

Anak saya boleh hamsternya dan bukannya crouton

Saya tidak keberatan, tetapi saya juga akan makan dengan senang membaca, kerana saya sudah mengisar lobak kering ...

[proshik]

proshik, Nadia, Irina F, Ira, OlgaGera, Lelechka, gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda!
Masak untuk kesihatan dan keseronokan!

[Ksyusha]

Ksyusha, bagi mereka yang berada di dalam tangki
Adakah ini hidangan siap? Maksudnya, ia boleh digunakan sebagai ganti crouton untuk sup tumbuk dengan gigitan atau menuangkan terus ke dalam pinggan, atau adakah mi ini boleh direbus, direndam, dll sebelum digunakan?

Ksyusha, terima kasih banyak untuk resipi !!! Apa idea hebat! Sekiranya anda merangkumi khayalan, maka anda boleh mencipta banyak berdasarkan ini!
Untuk peranan crouton, anda boleh menggunakan kaldu sebagai ganti air atau menambah kaldu kering dan lebih banyak rempah yang anda suka, anda juga boleh menggunakan jus tomat, krim masam, mayonis dan pelbagai bahan tambahan: bawang cincang (mentah atau goreng) wortel parut, bawang putih , keju, biji bijan, biji bunga matahari, linen, dll, dll ...

bagi mereka yang berada di dalam tangki

Olga, terima kasih atas perhatian anda!
Anda boleh menangkap kaneshna dan bukannya crouton, yang menjadikannya kecil.
Tetapi, ia mesti dimasak dalam sup, seperti pasta biasa, kerana ia digoreng di dalam ketuhar, sup itu mempunyai rasa yang sangat menarik!

[galsys]

galsys, Galya, terima kasih atas perhatian dan idea berguna anda!

[Trishka]

Trishka, KsyushaResipi yang sangat baik!

[Ksyusha]

Ksyusha, tidak akan pernah terfikir untuk membakar mi buatan sendiri

Sungguh menarik! Saya mula memasak mee buatan sendiri - mereka dibungkus dengan ayam buatan sendiri, saya pasti mesti mencubanya. Saya tidak terfikir bahawa anda boleh menggoreng seperti ini, dan kemudian memasak ...
Ngomong-ngomong, saya tambahkan satu sudu besar cendawan kering ke dalam adonan mi - ternyata coklat, dan baunya sungguh menakjubkan), dan supnya sangat sedap. Satu-satunya kelemahan cendawan adalah bahawa doh tidak begitu plastik dan boleh merobek mesin penggelek - tetapi anda masih memotong mi.
Anda mesti mempunyai resipi anda dan mencuba yang digoreng dengan cendawan.
Terima kasih)

[julia007]

julia007, Yulenka, terima kasih kerana mampir dan menghargai!

[Albina]

Albina, baik, anda tahu, Sho laman web kami adalah gudang segala yang berguna, dan tidak begitu banyak!
Anda melihat betapa baiknya, dan cuba pilihan ini!

[flete]

flete, Oksana, terima kasih atas perhatian anda!
Cubalah, mungkin versi saya akan berjaya!
Tetapi saya tidak tahu bagaimana adonan ini akan bertindak dalam mesin penggelek doh, lembut, tetapi untuk mesin seperti ini sangat sejuk?

Bagi saya pada anda, okey?

[Trishka]

Trishka, Saya sudah mengambil gambar resepnya pada waktu pagi, saya datang untuk mengucapkan terima kasih! Besar, saya akan buat ini, pastikan!

Sudah tentu, saya pasti akan mencuba resepinya - saya biasanya hanya bermula dengan telur - 3 telur, garam dan tepung, seberapa banyak yang diperlukan, ditambah satu sudu cendawan kering tanah atau tanpanya - namun, saya membuat adunan dalam pengisar dengan pisau - di sana sangat cepat.
Dan untuk mesin taip, anda boleh mengambil kepingan kecil agar tidak pecah. Saya sendiri tidak suka sangat sejuk. Dan di tempat yang sama anda boleh memotong mi dengan ketebalan yang berbeza - sekurang-kurangnya 3, sehingga lebih tebal - di sini sudah menjadi pilihan)

[Ksyushkin]

Oh, dan ayah saya melakukan ini. Dan dia mengenali sup ayam hanya dengan mi seperti itu. Saya tidak akan pernah berani berbuat demikian. Bo, malas sekali. Lebih mudah bagi saya untuk membeli mi lagman, walaupun jernihnya laut, ia bahkan tidak berada di sebelah mi seperti milik anda. Oleh itu, anda Ksyushkin, hanya heroin! Dari satu segi, dari perkataan "pahlawan", dan bukan yang lain.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, sangat bagus jika anda datang melawat!
Saya akan gembira sekiranya mi!
Bolehkah anda mencubanya dengan mesin penggelek doh? Adakah menarik untuk mengambilnya?

cukup lembut yang anda boleh, ambil sekeping kecil supaya tidak pecah.

Oksanchik, tetapi ini menarik, saya fikir ia hanya doh yang sejuk, dan gadis-gadis menulis bahawa walaupun Pembuat Roti tidak mengambilnya, hanya tangan atau penguli?

Tetapi menarik - saya dan sup ayam buatan sendiri juga hanya makan dengan mi. Nampaknya - baik, resipi yang sama - tetapi tidak, tanpa mi hanya di atas pinggan, dengan mi kami meyakinkan keseluruhan kuali. Dan supnya sangat berbeza, malah pelik ...
Secara teori, semestinya, secara teori, lebih enak.

ayah saya melakukannya.

Oh, saya mahukan ayah seperti itu, satu-satunya yang saya siapkan untuk makan ini dengan senang hati, walaupun dia boleh memasak borscht sendiri, tetapi ini kerana keperluan, dia tinggal sendirian, saya sekarang adalah kantlet dan apa yang lebih rumit. ..
Terima kasih atas kata-kata dan perhatian anda!

Ksyusha, saya tidak tahu - saya mempunyai doh yang berbeza, kadang-kadang sangat lembut - maka anda boleh taburkan tepung semasa menggulung dan menyebarkannya ke mesin ... Saya rasa saya tidak tahu apa doh yang sesuai untuk mi mestilah)) itu sebabnya saya melakukan apa yang saya mahukan))))))

[flete]

flete, Oksanchik, dan paptamushta adalah buatan sendiri walaupun di Afrika, ia tidak dapat diganti dengan apa-apa, malah kehangatan tangan dan sekeping jiwa kita telah dilaburkan!

Wooooot! Itulah sebabnya saya biasanya memulakan doh dengan tangan saya dan memulakannya - ia berbeza, ia masih hidup)
Tetapi ini hanya dengan pengisar - kuas tidak tahan bilas, dan saya tidak pernah membeli mesin roti) - ada ketuhar Rusia ...)

goreng mestilah, secara teori, lebih enak.

Ya, rasanya berbeza, sedap, sangat sedap!

ada dapur Rusia

Tetapi ini hebat!
Bagi kami, ini hanya boleh dilakukan dalam mimpi, tungku ...

Ya) Saya sangat mencintainya, walaupun saya jarang lemas, tetapi pastri hebat apa yang ada ... Walaupun saya terpaksa mengambil doh. Saya tidak pernah memanaskan tungku, dan pada usia 46 tahun saya tiba-tiba bermula - dapur itu telah bertahun-tahun sebagai hiasan yang suci, tetapi tempat untuk perkara yang berbeza).
Ngomong-ngomong, saya kehabisan mi semalam, kerana saya akan memasak sup minggu depan, saya juga akan mencuba resipi anda)

Oh. Saya akan menandakannya dan menunggu gelombang kerja keras. Walaupun, jika anda memikirkannya, apa yang ada? Saya memotongnya dan memasukkannya ke dalam ketuhar.

Saya akan mencuba resipi anda)

Saya menunggu!

[Lula]

Lula, Svetlana, terima kasih atas perhatian anda!
Oleh itu, saya juga meyakinkan diri saya untuk masa yang lama, dan kemudian zip - dan keringkan!
Perkara utama dalam perniagaan ini adalah untuk meyakinkan diri sendiri!

Hari ini saya memasak sup ayam dengan mee, sedap!
Membantu diri anda...

Dan belum setahun berlalu sejak saya mencuba mi seperti itu))
Sangat sedap, sungguh! Dan supnya terasa seperti ... lebih beradab, atau sesuatu - malah sukar digambarkan, mesti dicuba)
Terima kasih kerana resipi yang luar biasa) Saya hanya mempunyai gulungan doh, jadi resipi itu sangat berguna) Benar, saya memotongnya, fungsi ini dipelihara.
Terima kasih)

[flete]

flete, Oksanochka terima kasih atas maklum balas dan kepercayaan terhadap resipi!
Mie benar-benar mendapat rasa yang berbeza setelah menggoreng!
Beritahu saya, adakah anda memotong mi yang sangat nipis atau tebal?

Dibuat di mesin, nipis, dan sangat lembap, hujan, keringkan dengan cepat dan masukkan ke dalam bekas.

Ya, jadi anda juga boleh kurus!

Ternyata tidak begitu subur) Tetapi, seperti biasa, saya menambah cendawan kering ke dalam adunan, ini adalah kebiasaan saya)) Ternyata sangat enak dengan ayam buatan sendiri)

tambah cendawan kering ke dalam adunan,

, tetapi saya tidak mempunyai cendawan ...

Sayang sekali) mereka pernah membawakan saya sebungkus beg kehutanan kering sebagai hadiah, saya menggilingnya dalam penggiling kopi dan menambah setengah sudu teh setiap hidangan ...

Baiklah, mungkin tahun ini kita akan bernasib baik dan kita juga akan mengambil cendawan ...

Alangkah baiknya) jadi tinggalkan untuk mi) (kami beralih kepada anda))

Saya selalu menolong anda, jika ada cendawan, saya pasti akan meninggalkannya untuk mi, anda pasti keberatan betapa nikmatnya!

Ya, sangat sedap) Pada mulanya saya membuat mi biasa, sekarang hanya dengan cendawan) Walaupun ini bukan untuk semua orang, saya rasa). Ya, dan sangat lazat dengan yang biasa, terutama dengan goreng. Saya tidak pernah terfikir bahawa ia boleh digoreng dalam sup, saya selalu terkejut) Semasa saya membuat mi, saya masukkan yang biasa di dalam sup. walaupun lembut, tetapi hari ini kita mencapai tangan yang digoreng, jadi saya sangat menyukainya, supnya mempunyai tahap yang berbeza, saya akan mengatakannya.

Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu!