Kuki berdasarkan resipi Kek Linzen oleh Anne Burda

Kuki berdasarkan resipi Kek Linzen oleh Anne Burda

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	150 gram.
Mentega sejuk	150 gram.
Gula	150 gram.
Hazelnut tanah	75 gram.
Badam tanah	75 gram.
Telur (1/2 untuk doh + 1/2 untuk menyikat)	1 PC.
Serbuk kayu manis	1/2 sudu kecil
Cengkih tanah	picit.
Cognac	1.5 sudu besar l
Mengisi:
Jeli currant	3 sudu besar l.
Jeli raspberry	1 sudu besar l.
Selain itu:
Tepung untuk menggulung doh
Minyak acuan

Kaedah memasak

• 
• Saya memberi perhatian kepada anda kuki yang kelihatan tidak jelas, kerana kek itu pada mulanya dikandung :))))!
• Suami saya berlalu, dan ketika dia melihat saya sedang membuat doh, dia berkata "jangan sampai hancur" (((, saya mula-mula tersentak sedikit, bagaimana dengan doh dan tidak rapuh! ??? kek!
• Kemudian, setelah memikirkannya, saya memutuskan untuk mencubanya dalam bentuk kuki, tiba-tiba ia tidak akan runtuh dengan baik, dan mereka akan memakan saya)))! Tidak lama kemudian dikatakan selesai!
• Jadi, semuanya mudah dimalukan, tetapi tetap sedap!
• Memasak doh.
• Ayak tepung, campurkan dengan koko, kayu manis, gula, cengkeh (saya menggunakan campuran roti halia siap pakai, sudah mengandungi kayu manis dan cengkih), giling kacang dalam pengisar, potong mentega menjadi kiub. Masukkan semuanya ke dalam bekas yang sesuai, tambahkan 1/2 telur dan uli adunan seperti roti pendek. Pada akhir kumpulan, tambahkan cognac (dalam resipi asal - vodka ceri / raspberry). Katakan adunan dalam bola dan bungkus dalam filem, masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam (saya sudah malam).
• 
• 
• Untuk mengisi, campurkan kedua-dua jenis agar-agar, jika ada tulang / biji-bijian di dalam raspberry, lebih baik menggosoknya melalui ayak.
• 
• Gulungkan doh yang sudah siap, serbuk meja dengan tepung, doh melekit. Potong kepingan bulat dengan cawan, potong bahagian tengahnya separuh daripadanya.
• 
• 
• Kami mengumpulkan biskut, gris kepingan bulat dengan telur, di atasnya - yang mempunyai lubang, masukkan 1 sudu kecil ke dalamnya. tampalan, griskan bahagian atas dengan lembut dengan telur. Doh sangat "berbahaya", perlu memindahkannya ke loyang dengan berhati-hati agar tidak pecah, saya memindahkannya dengan spatula.
• 
• 
• Bakar dalam ketuhar pada suhu T * 180 hingga coklat keemasan.
• 
• Taburkan biskut siap dengan gula aising.
• 
• Bantu kesihatan anda, selamat menikmati pesta teh !!!!
• 

Hidangan direka untuk

18-20 keping.

Program memasak:

Pemegang / ketuhar.

Catatan

Kuki ternyata enak, dengan nota kacang dan aroma rempah!

Pada asalnya, kek tersebut mesti berdiri sekurang-kurangnya 3 hari sebelum dihidangkan, kek seperti itu harus disimpan sehingga 3 minggu!
Berikut adalah gambar hiasan kek.

Resepinya diambil dari majalah Burda untuk tahun 1995!

Ksyusha, kuki ternyata !!! Tetapi, mungkin, masih sedikit rapuh. Walaupun haiwan kesayangan anda memasukkannya ke dalam mulut anda dan tidak menyedarinya. Fakta bahawa ia lazat dan tidak ada pertikaian. Burda mempunyai semua resipi yang enak (tidak untuk semua orang, namun ramuannya ada)

[lungwort]

lungwort, Natasha, terima kasih atas perhatian anda!
Nah, kaneshna agak rapuh, tetapi dalam bentuk kuki ia tergelincir!

Syabas, begitulah seharusnya!

Kuki yang cantik, gigit lebih banyak)))!

[tolonglah]

tolonglah, Nadia, terima kasih atas perhatian anda!
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Nah, kaneshna sedikit rapuh, tetapi dalam bentuk kuki ia tergelincir

Di tanah air kek ini, di Austria, di kota Linz yang mulia, mereka juga membuat biskut kecil, hampir sama dengan kuih muih anda.
atau kuih-muih kecil, untuk beberapa gigitan .. Bahagian atasnya dihiasi secara tradisional dengan lapisan doh, maka, seperti yang dibayangkan oleh imaginasi anda, saya hanya bercakap mengenai jala ..

[gawala]

gawala, Galya, ini bermaksud saya tidak pergi jauh dari kebenaran, ia tidak dapat bersukacita!
Terima kasih atas perhatian !!!

Dan bagi saya untuk anda, ok?

maka saya tidak jauh dari kebenaran

Yeah ...
Lintsentorte yang asli memang enak hingga tidak jelas .. agar tidak makan berlebihan, kami kadang-kadang hanya membeli kuih kecil ...

Selamat mencuba!

Senang

Resipi anda sama persis seperti yang mereka lakukan di sini. Masih ada jaring untuk kek dan secara praktikal anda berada di Linz ...
Dan di sini mereka menjual kuih-muih. di sebelah kiri adalah kedai roti ...

Galya, sangat menarik, terima kasih!
Senang kita berjaya memasak hampir dengan yang asli.

Dan bagi saya untuk anda, ok?

Senang kita berjaya memasak hampir dengan yang asli.

Baiklah, resipi itu adalah dari majalah Burda, yang bermaksud bahawa jiran "merobek" resipi dari jiran ..

Baiklah, mungkin!

Ya, ya, mungkin

Perkara utama adalah lazat.! Dan ini sungguh sedap!

Ya, kami sangat menyukainya, memandangkan suami saya tidak makan pastri dengan jem / pengawet

Anda boleh memasukkan sebarang kekacang dalam kuki ini. pasti sedap dengan semua orang. Perkara utama adalah tebal ..

Terima kasih untuk masa depan!

Terima kasih, saya akan ingat untuk masa depan

Nah, hingga kacang "timbunan" akan pergi, seperti kacang hazel dan kacang almond, tetapi mungkin ada dalam campuran .. Oleh itu, jika tidak ada, maka jangan ragu untuk menggantinya dengan yang lain .. Orang Yunani tidak perlu itu, kadang-kadang mereka terasa pahit ..

Dan saya ada campuran di sini, baik, ya, saya rasa anda boleh melakukan mono, bagus, dengan kos semasa yang kita ada untuk kacang, anda tidak akan cepat lari.

Dan saya ada campuran di sini,

Saya sesuatu yang tidak dapat dilihat .. Hanya dalam resipi asli hazelnut, tetapi campurannya tidak dilarang ..
..

dengan kos semasa untuk kacang, anda tidak akan cepat lari.

Yeah .. saya hantar kenari ibu dari pokok saya .. semuanya sayang pada awak ..

Dari pokok saya, ini adalah vapshche, sebagai seorang anak dengan nenek saya di Ukraine, saya suka makan belum matang, iaitu kacang itu sendiri berwarna putih, lembut, sangat enak, walaupun mereka tidak dibenarkan makan banyak, mereka menunggu sehingga mereka dewasa hingga akhir.

belum masak

Jiran-jiran kita meminta kacang walnut hijau, bersikeras pada schnapp ..

Mengenai schnapps, tetapi enaknya mentah!

tetapi mereka sedap mentah

Nah, sekarang, sehingga musim menuai seterusnya ..

Cubalah, mungkin anda akan!

Cubalah, mungkin anda akan menyukainya

Terdapat banyak yodium pada mereka, pada orang muda ... bau yodium langsung .. Mungkin begitu?

Mereka mengatakan bahawa ya, ada yodium, tetapi kacang itu terasa normal, mereka selalu mengingatkan saya tentang biji dari ceri, pada masa kecil saya makan jem dari jem, walaupun itu berbahaya, ternyata ..

Mereka mengatakan bahawa ya, ada yodium,

Terbukti secara saintifik ....