Acuan untuk membuat bola dari daging (bebola daging, bebola daging, dll.)

Ngomong-ngomong, saya mula melancarkan doh untuk pai dalam bunga dengan pin bulat-bulat. Saya akan tunjukkan esok.

Dan inilah pin gulung tongkat saya yang dijanjikan, panjangnya 25 cm, diameter 2-2.5 cm, sangat senang saya bekerja dengannya.

🔗

Dan inilah pin gulung tongkat saya yang dijanjikan, panjangnya 25 cm, diameter 2-2.5 cm, sangat senang saya bekerja dengannya.

dan di mana anda membelinya?

[Helen3097]

Helen3097, Lena, saya tidak membelinya, tetapi saya meninggalkannya dari sesuatu. Saya tidak dapat mengingati apa itu sebelumnya. Saya mempunyai penyakit - untuk meninggalkan kayu bulat. Dan sekarang ini sangat berguna untuk saya.
Pada prinsipnya, anda boleh membeli tongkat pel dan melihat panjang yang dikehendaki, ada diameter yang sesuai.

Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 10:11 PG

Gadis-gadis, sekarang saya pergi ke Ali dan melihat pin-roll yang sangat biasa, tetapi harganya membengkak



Panjangnya hanya 3 cm dari saya.
Saya pergi untuk mengukur tongkat saya dari pel - 97 cm, cukup untuk tiga pin penggulung seperti itu.

Ditambah pada hari Khamis, 31 Mac 2016 4:51 petang

Hari ini saya pergi ke kedai perkakasan kami, ada tong pel dengan hanya 140 rubel.

Akhirnya, saya mendapatkan bentuk badan saya dengan Ali dan memutuskan untuk memasak bola termudah di dalamnya untuk memahami prinsip berapa banyak dimasukkan ke dalam acuan, berapa banyak dan bagaimana melincirkannya sehingga lebih mudah dikeluarkan. Sebelum penyediaannya sendiri, saya meminta suami saya mengebor lubang di bahagian bawah sel besar - terima kasih kepada Irina Irsha atas nasihatnya! Pada akhirnya, saya menyukainya! Saya akan bereksperimen lebih jauh, termasuk pilihan makanan ringan dan makanan ringan.
Itulah yang saya buat

Bola ayam-nasi-keju dengan mozzarella (dalam bentuk untuk membuat bola) (galchonok)

[galchonok]

galchonok terima kasih untuk resipi, betapa indahnya, mereka sangat lembut !!
Pemilihan resipi
halaman 42 Vesta kentang, daging (tiada resipi)
halaman 52 NataST kentang kek (halaman keterangan 53)
hlm 52 Helen3097 tongkat ketam dengan kaviar merah (tiada resipi)
hlm 56 Reina dada ayam dengan keju dan fenugreek (tiada resipi)
muka surat 57 gala10 Landak dengan rahsia (ada resipi)
ms 62 MariV Bola keju dengan kentang (ada resipi)
halaman 67 Marina22 Video bola kentang yang diisi
ms 70 Perdana keju curd dengan herring dan roti Borodino
hlm 70 kykysik1107 kentang dengan herring
hlm 70 kykysik1107 ketam-keju-telur-ketam dalam taburan paprika. dill
hlm 71 kykysik1107 ais krim buah
hlm 72 Rada-dms Bola curd dengan tampalan yang enak dan sihat (ada resipi)
hlm 72 julia007 Bakso berjenama tiga jenis daging (ada resipi)
hlm 73 MariV falafel
hlm 74 Mandraik Ludmila Manisan lezat: Halva (resipi ada)
] P.74 MiLizard Telur Scotland (diet) (resipi adalah)
hlm. 76 galchonok Bola ayam-nasi-keju dengan mozzarella (ada resipi)
Sekiranya anda merindui sesiapa, saya minta maaf, tulis saya

[Elena]

Elena,! Saya sangat suka borangnya!

Dan semalam suami saya menggerudi lubang pada bahagian besar acuan. Kami akan terus bereksperimen

Selamat bercuti kepada semua! Posting berakhir, kami sedang menunggu ciptaan baru dalam bentuk kami !!!

[gerudi lubang di bahagian]

Nampaknya semuanya diperhatikan oleh siapa yang mengambil.
Bola kentang dengan keju Almete


daging dengan keju


makan malam-saya makan


Untuk beberapa sebab, produk daging ternyata terburuk - dari bahagian mereka melompat dengan sempurna, tetapi tidak melekat bersama

Saya membaca di suatu tempat di Internet (bentuk yang sama dibincangkan) bahawa anda perlu menambahkan sedikit vodka ke daging cincang, maka semuanya akan dibentuk dengan baik. Saya tidak tahu betapa benarnya ini.

Ditambah Jumaat 03 Jun 2016 02:49 PTG

Kek kentang !!!

Sangat bagus! Adakah mereka berada dalam kejutan?

Ditambah Jumaat 03 Jun 2016 03:18 PTG

dan mengapa ini menyesuaikan diri ...
tidak-perlu untuk membentuk formasi tanpa tangan, jika tidak, wang akan habis
Saya tidak mahu mengotorkan tangan saya dengan daging cincang, anda boleh menggulung bola dan tangan yang kemas, dan lebih pantas lagi
itulah yang saya fikirkan - perlu gerudi lubang di bahagiansupaya tidak ada daging cincang

bebola daging dengan lubang



inilah pekerjaan untuk suami saya lagi - latihan di tangannya

Idea untuk mereka yang tidak mempunyai acuan bakso. Ambil mesin bakso (seperti pada foto di atas) dan isi kedua bahagian dengan daging cincang.
Kami memeras sumur dengan sebotol iodin (saya memeriksanya, semuanya sesuai), isi dengan pengisian, pasangkannya bersama, sedikit keluarkan daging cincang yang berlebihan. Mari mula membuat bakso baru.

Akhirnya mendapat borang saya dengan Ali

Dan sila berikan pautan ke Ali, ke borang ini.

Dan sila berikan pautan ke Ali, ke borang ini.

itu pada Ali

Gadis-gadis, di bahagian mana bentuk, bahagian atas atau bawah, adakah anda perlu membuat lubang, dan diameter apa?

[Larissa]

Larissa, pada cetakan saya terdapat lubang 4 mm pada bola besar, iaitu pada lubang yang tidak menimbulkan kemurungan

Gadis yang mahukan gadis tiga potong. Mereka muncul di sini dengan harga yang baik.

🔗

Ya, banyak perkara menarik telah muncul di sana ...

[Natalia K.]

Natalia K., tapi kedai boleh dipercayai? Saya ingin melihat Penghantaran dan pembayaran - tidak dibuka.

[natushka]

natushka, di kedai ini, kanak-kanak perempuan memesan borang untuk bola. Baca topik.

Gadis yang mahukan gadis tiga potong. Mereka muncul di sini, dengan harga yang bagus.

Saya mahu! Tetapi bagaimanapun, di sana anda perlu mengumpulkan pesanan sebanyak 10 keping, anda boleh mempunyai produk yang berbeza, siapa lagi yang mahu?

[Jiri]

Jiri, Saya mahu. Tetapi anda perlu mengira berapa jumlah yang akan dikeluarkan dengan penghantaran dan pengiraan. Ya, fikirkan)))

dan di mana anda membelinya?

Biasanya mereka meletakkan ini di raviolnitsa

Siapa di St. Petersburg yang memberikan cetakan coklat?

Gadis-gadis, mengapa anda begitu bimbang tentang saiz acuan?
Secara amnya, akhir-akhir ini saya tertarik dengan segala yang kecil: saya membeli anak kecil multicooker, mula mengukir pai kecil untuk 2-3 gigitan

dengan bantuan peranti sedemikian

Gadis !! Beritahu saya apa itu acuan ini, dan di mana anda boleh memesannya !!!! Saya sudah mengimpikannya !!!

Veronica, borang ini dibincangkan di Kitchen Trivia beberapa bulan yang lalu. Di lombong tertulis "Bentuk untuk membuat khinkali". Secara semula jadi dibuat di China. Sayangnya saya tidak dapat memberikan pautan. Saya membeli bersama-sama di bandar tempatan, membayar sangat sedikit.

[Veronica]

Veronica,

[Helen]

Terima kasih banyak! Terima kasih kepada Helen, dijumpai dan dipesan pada Ali ... sekarang anda perlu mencari ulasan di sini, bagaimana menggunakannya ...)))

[Helo]

Helo kepada semua amatur !!! Saya mempunyai perkara seperti itu! Bolehkah ada yang memberitahu saya apakah mungkin untuk membuat bola dengan mengisinya. Daging ternyata sangat cepat 16 keping.

[Veronica]

Veronica,
Dapatkan pautan ke borang

[Antonovka]

Antonovka, Lena, terima kasih!

Pencinta bakso, tetapi bukan pencinta bakso! PERHATIAN !!! Lihat apa yang saya jumpa!

Nama Inggeris "Sushi Balls, Xshuai® Rice Ball Moulds Sushi Balls Maker Mold Spoon Kitchen Cooking Utensil Tools Set"

Video cara penggunaan di bawah spoiler

[Svetlenki]

Svetlenkiapa yang kelakar!
Berapa banyak di dunia menyesuaikan diri

Video cara penggunaan di bawah spoiler

Oleh itu, saya akan memasak bebola daging selama setengah hari

Oleh itu, saya akan memasak bebola daging selama setengah hari

Ya, mereka pasti membuat 5 keping ... Tetapi di sana diameter supnya lebih besar ... Masih bebola daging a la bakso, ketika ada 5-6 keping setiap hidangan

apa yang kelakar!
Berapa banyak di dunia menyesuaikan diri

Ya, orang Cina berfikir ke arah yang benar - biarkan mereka mencipta mesin penggelek bola yang sempurna untuk bebola daging

Ava11, Alla, saya mempunyai barang seperti itu, saya membelinya di kedai di bahagian kedai Top
🔗
Ketik carian: Borang untuk memasak bebola daging dengan pengisian
Saya menggunakan acuan seperti itu dan membuat bola kentang dan nasi untuk hiasan)

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya! Sekiranya seseorang telah membandingkan kedua-dua peranti ini, hapus mesej ini.

Jadi, Tuan-tuan, saya membeli dua cetakan seperti itu di Ozone.


(Saya terfikir untuk membelinya, tetapi Ozone menunjukkan "tarikan kemurahan hati yang tidak terdengar": jumlah pembeliannya adalah 215 rubel. Dan hamster saya menjerit: "Kita mesti segera braaaaat !!!!")

Hari ini saya membandingkan "yang mana lebih enak."
Saya memutuskan untuk memulakan dengan yang paling asas. Potongan dengan cendawan.
Pertama bola:


Anda perlu memasukkan sedikit lebih banyak ke dalam acuan atas sehingga merangkak sedikit di tepi, jika tidak, "bola" tidak jatuh.



Mereka sangat cantik!



Sekarang burger, orang rumah saya memanggil mereka "Cutlets for boys", dengan ukuran:



Ini sudah ada dalam perbandingan visual:



Gulung serbuk roti. Harap perhatikan bahawa bahagian bawah lubang burger dapat dilepaskan - sangat mudah untuk mengeluarkan potongan: bentuknya tetap ada.


Satu bola diratakan khas ke keadaan cutlet normal.



Goreng dalam kuali, walaupun ada pemikiran - harus dilakukan hingga akhir - saya akan memulakan Tortilla!
Kemudian saya memutuskan: lain kali - pasti!



Dan di sini, akhirnya, hasilnya: cutlet "budak lelaki" dan "gadis".



Kerana menggoreng, potongan daging "gadis" telah memperoleh bentuk bebola daging, tetapi semuanya halus dan cantik.
Dan pemotong:


Ringkasan: kedua-duanya baik. Walaupun peranti burger lebih senang dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan dan kemudahan mendapatkan potongan daging. Kanak-kanak lelaki lebih suka burger, kerana mereka juga mempunyai topping lebih banyak!
Tetapi dalam bola, anda boleh mendapatkan banyak resipi, bukan hanya potongan kecil, tetapi juga salad dengan bola akan sangat enak!

[eta-007]

eta-007, Sveta, anda adalah gergasi! 👍🏻
Dan bola bebola dengan pengisian dapat dipanggang dalam papan kekunci sehingga mereka mengekalkan bentuknya.

Saya tidak mempunyai keypopsnitsa ... Dan di sana nampaknya bola lebih kecil ... 5.5 -6 sentimeter ini keluar.