Sup krim labu dengan susu dalam periuk nasi 1 l.

Sup krim labu dengan susu dalam periuk nasi 1 l.

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Labu tanpa biji dan kulit	400 g
Lobak besar	1
Bawang kecil	1
Halia segar, hirisan	1 sm
Susu	1 gelas
Air	1.5 cawan
Garam	1/2 sudu kecil
Gula serbuk	2 sudu kecil
Muscat Tanah	rasa

Kaedah memasak

• Kupas, basuh dan cincang labu, lobak merah dan bawang.
• Labu, dalam kepingan, kira-kira 2 cm setiap satu, bawang halus, wortel dalam bulatan nipis.
• Akar halia, lebih kurang. Kupas 1 cm, tetapi jangan potong.
• Masukkan semuanya ke dalam mangkuk periuk nasi, masukkan susu dan air. Aktifkan. Masak tanpa penutup sehingga sayur benar-benar lembut (40-50 minit).
• Angkat halia, tumis sayur-sayuran dengan pengisar rendaman (atau gosokkan melalui ayak dan kembali ke mangkuk). Masukkan garam dan gula tepung ke sup siap.
• Biarkan mendidih dan cabut plag peranti.
• Musim dengan pala tanah di pinggan secukupnya.

Hidangan direka untuk

750 ml

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

JAUH

Catatan

Halus, berkrim, manis, sedikit pedas.
Saya biasa memasaknya dalam periuk di atas dapur. sekarang periuk nasi dengan mangkuknya yang mendidih dan tidak lengket, mudah dibersihkan banyak membantu saya.
Tetapi, dalam periuk, tentu saja, lebih mudah untuk bekerja dengan pengisar, anda perlu berhati-hati dengan mangkuk Teflon.