Herring

Herring

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Herring	2 bangkai
Bawang mentol	2 gol
Mustard Rusia	1 sudu besar l.
Dijon mustard	1 sudu besar l.
Cuka	30 g
Minyak sayuran	50 g
Sos soya	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Sekiranya kita bercakap tentang ikan haring "sederhana", tentu saja, ia seperti ini!
• 🔗
• TETAPI! Sekarang sukar untuk mencari orang yang berpikiran sama. Hampir mustahil.
• Jadi entah bagaimana ia berlaku seperti ini. Tidak seberani ..., tapi kami masih berjaya mengelakkan glamor yang tidak perlu.
• 🔗
• Kami mengambil beberapa bangkai ikan haring. Diinginkan sedikit masin dan lebih gemuk.
• 🔗
• Autopsi menunjukkan bahawa satu bangkai mengandungi susu, dan yang kedua bahkan mengandungi kaviar. Bagaimana! Kami menganggapnya bertuah. Kepada saya! Kerana saya suka bahagian dalam ini ..., sangat.
• 🔗
• Setelah mengambil semua ini dari bangkai, adalah mustahak untuk membersihkan pelbagai filem dari dalam. Dan kemudian potong bangkai, dan buang kulitnya dengan teliti.
• 🔗
• Secara perlahan-lahan bahagikan bangkai menjadi dua bahagian sehingga rabung, bersama dengan tulang, terpisah dari fillet.
• Tetapi selebihnya, tulang kecil masih perlu dikeluarkan dengan teliti. Ia penting. Dan kemudian meludah kemudian.
• 🔗
• Dan kemudian potong fillet menjadi kepingan. Lebar kira-kira satu sentimeter ... atau tebal (?) ... secara umum, potong ....
• 🔗
• Potong herring, fillet, yang ternyata, potong halus dan masukkan ke dalam dulang pada lapisan bawang, yang harus dipotong menjadi setengah cincin. Tipis. Kemudian bawang lagi dan herring lagi. Dan di atas herring lagi bawang.
• Oleh itu, sehingga dulang penuh, atau herring habis. TETAPI! Haluan harus berlaku. Sepatutnya begitu!
• Menekan apa-apa - tidak perlu memerah. Letakkan saja.
• 🔗
• Dan inilah yang diperlukan untuk pengasam.
• Secara umum, saya akan memberitahu anda, menjadikan herring marinade adalah perdukunan air tulen. Lakukan segalanya mengikut keinginan dan pemahaman anda. Ini juga berlaku untuk ramuan dan kuantiti mereka. Saya ulangi - hanya dipandu oleh citarasa dan pilihan anda sendiri dan orang tersayang.
• Saya mengambil ini. Saya akan perhatikan bahawa hanya dengan tergesa-gesa saya lupa tentang gula. Untuk bergambar.
• 🔗
• Di sini. Mustard biasa, Rusia - satu sudu teh dengan slaid, mustard seperti Dijon, jumlah yang sama, kicap - sekali lagi sudu, tetapi satu sudu besar. Cuka. Saya mengambil sari apel, tetapi lebih baik untuk kantin biasa. Dan minyak zaitun - sejuk. Sendiri, yang semula jadi. Itu sahaja.
• 🔗
• Dan kami mencampurkan semuanya ... dalam gelas. Semestinya dalam aspek, jika tidak, rasa tidak akan ... apa yang anda perlukan. Masukkan sedikit air. Tidak menghalang.
• 🔗
• Dan isi isi dulang dengan pengasam. Sangat diperlukan bahawa pengasam merangkumi isi dulang.
• 🔗
• Biarkan selama beberapa jam "hanya di atas meja", dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Dan pada waktu pagi ..., pada waktu pagi sudah mungkin ... dan bawang jenis apa !!! Mungkin lebih baik daripada herring itu sendiri.
• Angela kepada anda semasa makan !!!
• 🔗

Anda telah membuat herring yang tulus, terima kasih))

[Ivanych]

Ivanych, dalam Ya dengan kentang ... saya rasa.
Hanya saya yang dapat menggantikan minyak dengan biji panggang wangi kami.

Herring, saya suka dia) Terima kasih atas resipi, mari cuba memasaknya, tetapi memalukan - tidak ada gelas seperti itu

[Ivanych]

Ivanych, Saya sangat menghormati ikan haring. Tetapi saya belum mencubanya di stesen minyak seperti itu. Terima kasih.

[Ivanych]

Ivanych, dalam Ya dengan kentang ... saya rasa.
Hanya saya yang dapat menggantikan minyak dengan biji panggang wangi kami.

Boleh diganti. Tetapi lebih baik mengambil yang paling neutral. Agar tidak mengganggu rasa. Tetapi ini adalah IMHO.

Herring, saya suka dia) Terima kasih atas resipi, mari cuba memasaknya, tetapi memalukan - tidak ada gelas seperti itu

perlu mencari! Ia tidak akan begitu enak tanpanya. ...

[Ivanych]

Ivanych, oh, bagaimana saya mahukan ikan haring :) Saya melukis bagaimana anda menjilat jari anda hanya sekarang bawang mungkin kuat, ia tidak akan menerima organisma seperti itu, saya selalu melembutkan bawang sedikit dengan menambahkan air mendidih ke bawang dengan menambahkan gula , garam dan cuka untuk itu, dan kemudian ia akan menjadi sejuk di herring, dan kemudian ternyata enak. dan tarik Terima kasih atas resipi.

[Ivanych]

Ivanych, inilah penggoda ... Herring sangat ... hebat sedap!
Dan seperti yang dijelaskan, maka semuanya ... mmm ... Dan seperti biasa pada waktu malam ...

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, tetapi cuba bilas bawang tiga hingga empat kali dengan air ais. Diisi, dipegang selama lima minit dan dituangkan. Anda akan terkejut dengan hasilnya.

[Ivanych]

Ivanych, sedap !!!

Saya terlupa tentang gula dengan tergesa-gesa. Untuk bergambar.

Dan berapa banyak untuk memasukkannya ke dalam pengasam? Adakah sudu teh mencukupi?

[Ivanych]

Ivanych, lempeng! Pada waktu pagi masih hidup !!!
Dan saya juga suka cuka terutama dalam herring. Secara amnya, semasa anda membuat pengasam anda, dan bahkan setengah hari untuk menunggunya untuk mengasinkan ... Tidak, ia adalah yang terbaik seperti dalam kehidupan diam yang pertama. Dan kentang sehingga direbus sepenuhnya, kukus mmm ... Kami akan membuang timun, ia berlebihan! Pestnya!

[Ivanych]

Ivanych, terima kasih untuk kisah indahnya, walaupun saya lebih menyukainya, baik herring yang Liu lembut, atau cerita itu sendiri, secara umum, balsem untuk jiwa, terima kasih!
Saya akan cuba mengulang karya ini!

[Ivanych]

Ivanychpakaian yang menarik! Kita mesti mencuba NG. Cerita pada umumnya luar biasa. Dan secara amnya, selepas "Tanah Tomat Hijau Abadi" saya peminat anda.

[Ivanych]

Ivanych, sedap !!! Dan berapa banyak untuk memasukkannya ke dalam pengasam? Adakah sudu teh mencukupi?

Sekurang-kurangnya separuh. Secara umum, ia adalah soal selera. Dengan gula saya rasa seperti balanstruy. Pada akhirnya.

[Ivanych]

Ivanych, lempeng! Pada waktu pagi masih hidup !!!
Dan saya juga suka cuka terutama dalam herring. Secara amnya, semasa anda membuat pengasam anda, dan bahkan setengah hari untuk menunggunya untuk mengasinkan ... Tidak, ia adalah yang terbaik seperti dalam kehidupan diam yang pertama. Dan kentang sehingga direbus sepenuhnya, kukus mmm ... Kami akan membuang timun, ia berlebihan! Pestnya!

Anda tidak akan, jujur. Jangan berpuasa pada suatu petang, yang lain marah pada waktu pagi.

[Ivanych]

Ivanychpakaian yang menarik! Kita mesti mencuba NG. Cerita pada umumnya luar biasa. Dan secara amnya, selepas "Tanah Tomat Hijau Abadi" saya peminat anda.

Ia bagus, saya tidak akan menyembunyikannya. Saya gembira saya menyukainya.

anda tidak akan menyenangkan, jujur

Wanita, apa yang boleh anda ambil dari kami

[Ivanych]

Ivanych, resipi sangat bermaklumat, saya sangat mahukan ikan haring 🔗

Che, kita sudah terkumpul di halaman "hamil".

Saya juga mahukan herring !!

Che, kita sudah terkumpul di halaman "hamil".

Saya juga mahukan herring !!

Hamsoy pedas mempunyai makanan ringan ketika makan siang, pergi secara mental Tanpa alasan yang jelas

[Pentadbir]

Pentadbir,

Atau mungkin dia masih tidak kelihatan. Dan ia akan kelihatan! Saya bercakap mengenai sebabnya!)))

Tanpa alasan yang jelas

dia masih tidak kelihatan

Ya bersin dengan mereka ... dengan alasan. Mereka boleh dilihat dan tidak kelihatan ... Yang utama ialah hamsa dengan herring tetap ... kelihatan!

[Ivanych]

Ivanych,

Tidak, Ivanitch, anda tidak memahami apa-apa sebabnya! Ini saya ceritakan sebagai "hamil" "hamil"!

Bila ada alasan - sebelum ikan haring yang enak dibuat - mustahil untuk disampaikan.
Tetapi ... Oleh kerana tidak mungkin selamanya "dengan alasan" - anda hanya perlu memakannya untuk kesenangan yang tidak masuk akal)))

PS: Saya suka herring))).

[Pentadbir]

Pentadbir,

Atau mungkin dia masih tidak kelihatan. Dan ia akan kelihatan! Saya bercakap mengenai sebabnya!)))

Sebabnya, hanya siapa yang membenarkannya

PS: Saya suka herring))).
Natasha, Saya juga - hanya beberapa bahagian badan dan badan yang tidak mahu memahami betapa sedapnya! harus patuh

Tetapi di mana saya boleh mendapatkan herring yang sedikit masinnya ... dan hanya lemak, tidak sukar untuk mengasinnya sendiri ...

Ya ... tapi bagus (!) Segar, walaupun lebih senang mendapatkan ais krim?

Tidak, tidak lebih mudah. Herring yang salah telah hilang, ada yang lemah.

Kami akan membuang timun, mereka berlebihan!

Siapa?

[Ivanych]

Ivanych, persembahannya hebat!

Ya ... tapi bagus (!) Segar, walaupun lebih senang mendapatkan ais krim?

kita ada ya
Saya akan pergi membeli briket di kilang sejuk
garam sendiri
kemudian pilih jalan anda
dan kemudian ..... uuuhhhhh ...... tahan saya tujuh .....

Saya cuba membeli segar di sini ... untuk mengambilnya. Pengalaman buruk. Saya tidak akan melakukannya lagi. Ikan mesti segar untuk masin.

[Ivanych]

Ivanych, setiap tahun kami membeli briket beku, ia mengandungi kira-kira 20 kg, kami berkongsi dengan ibu dan ibu mertua
garam sendiri
herring yang sangat baik, simpan dan tidak berdiri berdekatan))))

Awak bertuah. Kami tidak mempunyai yang seperti ini.

herring yang sangat baik, simpan dan tidak berdiri berdekatan))))

Orang bertuah!
Dan ada yang sangat buruk untuk dijual, seolah-olah terbunuh dan dibekukan dengan moncongnya di atas aspal, ia juga berlaku untuk ikan tenggiri.

Sejak petang Ahad, ketika saya melihat ikan haring di Ivanitch's, saya dengan cepat menutupnya agar tidak tergoda. : girl_haha: Herring ada di dalam peti sejuk ... Semalam, membuka dan menutup peti sejuk, saya melihat ikan haring dalam bungkusan, dia sangat cantik, saya fikir, tidak, saya tidak akan tergoda ... saya boleh ' Untuk menahan ikan haring, saya tidak dapat menahan air liur ... Ketika sudah tidak tertahankan, dan saya juga merasakan jem manis, semua ikan haring itu dibersihkan dan semua dimakan !! Semua ramuan ada dalam stok ..
Yang tinggal hanyalah perasaan kepuasan yang mendalam