Vinaigrette merah jambu dengan tongkat ketam

Vinaigrette merah jambu dengan tongkat ketam

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Tongkat ketam (atau daging ketam)	1 pakej - 400 gr.
Beet	1 PC. rata-rata
Lobak	2 keping. tengah
Telur	4 perkara.
Keju keras	150 gr.
Cendawan acar	150 gr.
Ketumbar	pilihan
Mayonis buatan sendiri	hidangkan untuk 1 biji telur
Perasa	secukup rasa dan sesuka hati
Ketumbar tanah	secukup rasa dan sesuka hati

Kaedah memasak

• Adakah anda suka tongkat ketam? Tidak, saya bertanya: adakah anda suka tongkat ketam seperti yang saya sayangi? Dan saya, gadis-gadis, mencintai mereka dengan setia dan tanpa pamrih ... dan oleh itu hari ini saya ingin menawarkan satu lagi variasi salad-vinaigrette yang lazat dengan penyertaan mereka dalam peranan utama :)
• Kami merebus bit dan wortel, dan jika anda ingin dianggap bijak bagi pemakan anda, bakar dalam kerajang (anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar, pasangkannya di tempat di sebelah semasa membakar pai seterusnya - karya agung, atau anda boleh juga dalam periuk perlahan), sejuk, kupas dan potong kiub yang ukurannya bergantung sepenuhnya pada pilihan anda :)
• Rebus telur ayam (atau puyuh) rebus keras dan kisar dengan cara yang sama.
• Kami mengeluarkan champignon dari balang dan, mengatasi keinginan untuk memakan semuanya begitu sahaja, memotongnya menjadi kepingan dengan ukuran yang sama.
• Tiga keju keras pada parut kasar.
• Kisar ketumbar.
• Kami mencampurkan semuanya, perasa dengan mayonis buatan sendiri. Sekarang saya akan menunjukkan semua keburukan watak saya dan saya akan menegaskan secara tegas (senyuman yang membasahi kakinya di lantai dan membuat ancaman lucu): mayonis HARUS dibuat sendiri. Kami menyediakan mayonis mengikut resipi yang anda tahu. Tambang terdiri daripada 1 telur, 1.5 sudu kecil. mustard kegemaran, 1.5 sudu kecil. jus lemon, 0.5 sudu kecil. garam, secubit lada hitam tanah, 0.25 sudu kecil. gula yang dinyatakan dalam ramuan ramuan kering dan kira-kira 150 ml. minyak bunga matahari halus (kadang-kadang dotsya memamerkan dan menambah sesudu minyak zaitun).
• Baiklah, itu sahaja - seperti biasa, ringkas, cepat, bersih dan sama sekali tidak menyusahkan. Nah, dan betapa enaknya - untuk menilai anda dan orang tersayang :))) Kami sangat menyukainya - cubalah juga :)

Hidangan direka untuk

Sedikit, ia sangat sedikit untuk pencinta tongkat ketam yang sama seperti saya

Masa untuk menyediakan:

20 minit dengan rehat untuk panggilan telefon atau promosi diri

Program memasak:

Mengendalikan, mengendalikan emas

Catatan

Nah, anda sudah tahu, bukan? Anda boleh melangkau membaca nota saya dengan selamat. Tetapi inilah sesuatu yang masih tidak dapat saya tolak - saya akan tambahkan. Pada pendapat amatur saya, kualiti salad mana-mana adalah 92 peratus bergantung pada kualiti menghiris ramuannya (selebihnya 8 peratus adalah cinta tukang masak yang dimasukkan ke dalam salad ).
Sekiranya anda sudah biasa dengan datuk kami dari sejarah resipi ayam oren, maka saya dapat memberitahu anda bahawa sejak zaman kanak-kanak saya dan hingga sekarang, semua potongan di rumah kami (baik itu salad, keju, sosej, roti, buah-buahan, dan sebagainya) selalu ada di dalamnya, selalu: hanya untuk sarapan pagi dan untuk kedatangan tetamu. Untuk salad, datuk tidak mengenali ukuran kubus lebih dari 0.4 mm (oleh itu, ketika datuk menyiapkan salad, kiub BOSCH kami dengan gugup merokok di balkoni); roti buatan sendiri yang dipotong oleh datuk kita boleh dimasukkan dengan selamat ke dalam pembuat sandwic (baik, anda tahu apa yang saya maksudkan?), mana-mana alat pemotong boleh mencemburui keanggunan potongan sosis yang keluar dari pisau kegemaran datuk, dan melalui keju yang dipotong oleh datuk, anda bukan sahaja dapat membaca surat khabar, tetapi juga menonton filem kegemaran saya Tidak ada bakat di atas dengan gen, sayangnya, disampaikan kepada saya, dan oleh itu ketika kami minum teh dengan keju di rumah datuk saya, dia selalu bertanya kepada anak perempuan saya tanpa sedikit kelucuan: "Bagaimana anda memotong keju: cerdas atau bagaimana ibu anda memotong?" Gadis-gadis, salad saya bukan milik datuk saya, jadi maafkan saya kerana sopan santun :)))

Resipi serupa

Salad berdasarkan kafe "Vinaigrette" (Husky)

Vinaigrette sayur-sayuran (resipi untuk katering, 1968) (Scarecrow)

Vinaigrette Paskah untuk seorang puteri (Gala)

[Vika]

Vikaapa resipi segar !!! diseret ke penanda buku!

Saya membacanya, gembira dengan mata dan jiwa saya.Walaupun saya menyediakan salad, saya akan lupa kerana jumlah penanda buku yang luar biasa, tetapi suasana resipi anda yang penuh semangat akan sentiasa ada dalam ingatan saya. Terima kasih banyak-banyak.

[Kinglet]

Kinglet, terima kasih atas resipi dan ceritanya! Saya sangat menyukai gabungan produk!

[Vika]

Sekiranya anda sudah mengenali datuk kami

Vika, kami kenal dengan datuk anda dan nampaknya saya semua ahli forum sudah menyayanginya dan ingin mengenalnya dengan lebih baik. Kesihatan kepadanya, bertahun-tahun!
Dan saya suka vinaigrette dengan mayonis, saya belum memasaknya dengan tongkat ketam, saya mesti mencuba

datuk dan sepertinya saya sudah semua ahli forum mencintainya dan ingin mengenalnya dengan lebih baik

betul, betul! bertanya khabar dari Belarus!

[Gulnara]

Gulnara, Ipatiya, Svetlana, Irina, terima kasih banyak, gadis :))) Saya pasti akan meneruskan semuanya

Resipi hebat saya tidak tahu salad seperti tongkat ketam.
Resipi yang disusun dengan baik. Saya sangat suka mengenai datuk saya

Oh, Albina, betapa senangnya anda datang dan apa yang anda hargai, terima kasih :)) Ya, datuk kami adalah titik kuat kami, kad truf kami dalam hidup, pokok kebanggaan kami :))) Dan mengenai tongkat ketam ... rumah kami mempunyai dua produk yang sangat dituntut: dada ayam (anak perempuan saya menyukainya) dan tongkat ketam (saya menyukainya). Anda tidak akan makan perkara yang sama sepanjang masa, jadi untuk setiap produk ini, kami mempunyai beratus-ratus resipi yang dikembangkan selama bertahun-tahun. Sebagai contoh, saya tidak tahu bahawa boleh menggabungkan tongkat ketam dan kentang dalam satu salad, dan ini ada di gudang kami juga

[Vika]

Vikaapa jenis resipi-ikhlas dan hangat yang keluar dari anda Kisah-kisah yang terpahat di jiwa sebagai balsem, resipi sangat indah dan enak
Batangnya ada di dalam peti sejuk, bit sudah direbus, mayonis disebat ...
Saya tidak melihat alasan untuk tidak mencuba

Saya suka vinaigrette dengan penambahan herring dan berpengalaman dengan mayonis

Saya suka vinaigrette dengan penambahan herring dan berpengalaman dengan mayonis

Saya juga Baru-baru ini kami membuat vinaigrette klasik, biasa, tetapi dengan penambahan ketam - semua orang juga menyukainya :)

Tongkat di dalam peti sejuk, bit sudah direbus, mayonis disebat ...
Saya tidak melihat alasan untuk tidak mencuba

Oh, betapa senangnya saya ... saya bersembunyi, saya tunggu - saya akan menyukainya, bukan?

apa jenis resipi-kisah ikhlas dan hangat dari anda?

Langgan. Saya juga membacanya dengan senang hati.
Vikus, terima kasih atas resipi dan ceritanya!
Saya tidak pernah mencuba salad seperti itu, jadi kami akan mengubah keadaan.

[Kinglet]

Kinglet, Vika, salad yang cantik dan tidak biasa! Kami suka tongkat ketam, mari cuba!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, selamat ulang tahun kepada anda !!!! Anda dan Timon mempunyai jalinan yang sangat baik, saya berharap anda bertahun-tahun makmur dan sihat, anda - untuk memerintah, dan Timon - untuk membolehkan anda memerintah dan menikmatinya, saling memanjakan, mencium, mati dan menyanyikan lagu " Perkara utama lapan belas kali sehari. Apa yang anda ada ketika menukar ... "
Adakah anda betul-betul selepas perayaan dan salad? Terima kasih kerana berhenti, ambil semuanya, sedap :))))
Anatolyevna, selamat datang, tetapi saya fikir - tidak ada banyak pencinta tongkat kepiting, gembira kerana saya tersilap Cubalah kesihatan anda, biarkan :)))

[Vika]

Vika, terima kasih kerana resipi yang menarik! Kadang-kadang saya memasak vinaigrette dengan herring, saya sangat menyukainya. Saya pasti akan menyediakan salad anda. Saya ingin mengucapkan terima kasih khas untuk nota anda, saya selalu membacanya dengan senang hati!

Vika, bertanya khabar datuk dari pdmoskov. Sudah bertahun-tahun baginya. Dan saya belum mencuba salad seperti itu, saya perlu membeli cendawan tambahan. Nampak cantik. Terima kasih atas kisah yang menyayat hati.

[Svetlana]

Svetlana, terima kasih, bagi saya ini sangat penting dan sangat menyenangkan :)))
Larissa, Saya pasti akan memberitahunya, dia juga akan sangat gembira, dia masih tidak tahu berapa banyak kawan baru yang dia buat :))) Sekiranya tidak ada cendawan di rumah, anda boleh membuat salad seperti itu dengan acar atau acar timun, kacang hijau, epal masam, jagung kalengan - dia sangat bertoleransi dan mudah bertolak ansur dengan penggantian produk, ia tetap akan sangat enak

Elena Tim, Lenchik, selamat ulang tahun kepada anda !!!! Anda dan Timon mempunyai jalinan yang sangat baik, saya berharap anda bertahun-tahun makmur dan sihat, anda - untuk memerintah, dan Timon - untuk membolehkan anda memerintah dan menikmatinya, saling memanjakan, mencium, mati dan menyanyikan lagu " Perkara utama lapan belas kali sehari. Apa yang anda ada ketika menukar ... "

Oteta mengucapkan tahniah! 🔗
Vikusichek, terima kasih banyak! Beri saya pukulan!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, terima kasih untuk salad yang luar biasa, rumah tangga saya menyukainya)) untuk sekian lama tidak ada yang terbang dengan keras))

[Natalia]

Natalia, mengenai kesihatan, saya sangat gembira kerana resipi ini berguna, kerana kami juga tidak tinggal di dalam peti sejuk selama lebih dari dua hari :)))

bersama kami, dia juga tidak tinggal di dalam peti sejuk selama lebih dari dua hari:

Dan dengan kami dia tinggal hanya 2 jam. Terima kasih! Sangat sedap dan memuaskan, kami menyukai vinaigrette, dan kami akan lebih menyukainya dengan tongkat ketam!

[Irin1]

Dan dengan kami dia tinggal hanya 2 jam.

Irin1, Irishka, jadi saya mempunyai orang di rumah saya - tidak ada apa-apa Terima kasih banyak

Sejuk ..
rasanya, nampaknya, menjadi lebih lembut ...
ngomong-ngomong, saya cuba menambah batang ketam ke salad bit, dan saya mengambil keju yang diproses ... saya bermain seperti itu)

Vikulya, saladnya sedap! Saya mencuba banyak variasi, tetapi buat pertama kalinya saya menyukainya dengan tongkat ketam. Terima kasih!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunchik, semoga berjaya saya gembira :)))

Oh, terima kasih Vikusya, saya hanya makan malam untuk mereka

Terima kasih kerana resipi!
Salad lazat, saya suka. Saya akan memasak berkali-kali.

[Vika]

Dan saya tidak mempunyai masa untuk memotong tongkat ketam ... Kadang-kadang, mereka hilang di suatu tempat dalam perjalanan pulang.
Saya cuba membeli lebih banyak, itu tidak membantu .... Akan ada salad tanpa mereka ..... Tetapi saya akan melompat
Vika,

[Taya]

Taya, Lelka, girls, bon appetit :) Terima kasih kerana mampir :))

Dan kentang di sana ... tidak? Atau, semua sama, bukan? Bolehkah anda menggantikan champignon dengan timun?
Dengan buah zaitun dan mayonis, saya sudah sesat di vinaigrette. tetapi belum dengan ketam seks dan cendawan.

[Caprice]

Caprice, Irina, tidak perlu menukar ramuannya. Keaslian dan rasa salad ini terdapat dalam komposisi ini. Dengan menambahkan timun dan kentang, anda menambah kepingan.
Untuk citarasa saya, semuanya serasi dalam salad ini.

Dan kentang di sana ... tidak? Atau, semua sama, bukan?

Saya rasa Irlandia, kentang, bukan bukan ya. Tetapi champignon dengan timun boleh, mungkin, diganti, menurut saya - cubalah, kerana rasa dan warnanya ... Mungkin anda boleh menyesuaikannya mengikut citarasa anda.

Vika, terima kasih atas resipi salad yang sangat luar biasa dan lazat !!!
Saya mahu melakukannya seperti yang asal, jadi kemudian, jika saya mengganti sesuatu, maka fahami apa yang saya hilang dan apa yang saya dapati, tetapi saya secara tidak sengaja melupakan rempah kering, TETAPI buat pertama kalinya dalam hidup saya melakukannya sendiri, ala mayonis dan mewarnakan ketumbar secara sukarela, saya tidak begitu menyukainya.
Salad yang sangat tidak biasa dan sedap, saya akan ulangi dan mencuba pilihan.

Natasha, terima kasih kerana mencuba. Saya sangat gembira bahawa salad membawa sesuatu yang baru ke dapur anda dan anda mempercayai resipi sehingga anda meninggalkan daun ketumbar. Saya fikir jika anda tidak merasa enak dengannya, anda boleh menggantikannya dengan selamat dengan pasli atau dill - saya rasa salad dalam rasa tidak akan hilang

Vikus, saya mesti mencuba salad anda. Saya suka tongkat ketam, tetapi selain dari salad tradisional, saya tidak melakukan apa-apa dengan mereka. Dan beritahu datuk dari saya musim panas yang panjang, kesihatan dan saling menjaga!

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natulechka, terima kasih banyak, saya pasti akan menyebarkannya. Cuba salad - nampaknya bagi saya untuk pencinta tongkat ketam dan bit - baik, pilihan yang sangat baik

boleh diganti dengan selamat

Saya menarik perhatian dari gambaran salad itu, jadi hari ini saya merancang untuk mengulanginya esok dan akan menggantikan satu ramuan pada satu masa) kali ini saya akan mencuba cendawan untuk timun, tetapi hanya cendawan patamushta yang tidak ada di rumah dan ada timun)
Vika, terima kasih!

[Benang]

Benang, Natulechka, kesihatan yang baik. Jangan lupa untuk berkongsi hasil percubaan anda dengan kami, okey?

Buat pertama kalinya, pelayan dari saya memasukkan salad ke dalam silinder, dan semasa saya mengejar telefon, telefon itu runtuh, tidak ada masa untuk mengambil dua, kerana salad dipotong pada waktu pagi, untuk bekerja dengan saya dalam balang
Saya akan melaporkan penggantian cendawan acar dengan timun acar - dengan cendawan lebih enak, lebih seimbang, anda tidak boleh menambah atau mengurangkan tunik dalam tunik, tetapi apabila ia tidak tersedia, ia juga enak dengan timun, tetapi untuk cendawan I mungkin akan mengatur penyerbuan ke kedai, kerana sangat saya suka salad dan saya akan mengulanginya, malah saya mula jatuh cinta dengan ketumbar, saya menghancurkan semua sisa menjadi salad dan menghiasnya dengan pasli, kemudian Saya juga mencincang pasli ini menjadi salad, dan sekarang dengan nada ketumbar, dengan pasli tidak. Inilah Vikulechka, bagaimana saya jatuh cinta dengan salad asli anda
Saya juga ingin mencuba selasih, saya sangat suka selasih, dan untuk pertama kalinya dalam hidup saya mencubanya dalam salad dengan batang kepiting.

[Benang]

Benang, Natul, foto yang berwarna-warni dan menyelerakan yang indah - baiklah, fikir, hancur sedikit - jadi secara artistik ia hancur, dan bukan hanya seperti itu, dia hanya mahu dimakan secepat mungkin. Saya berfikir: bagaimana jika, jika saya sangat cantik, mereka akan meninggalkan saya di atas pinggan Natulya (untuk saya, tolong, kepada anda), saya sangat gembira bahawa resipi itu sesuai dengan selera saya mengenai selasih - peminatnya yang sangat bersemangat, saya fikir, akan bersamanya terlalu sedap! :)

[Kinglet]

Kinglet, Vika, datang juga kepada saya. Atau mungkin ada rahsia, bagaimana memasukkannya ke dalam borang dengan betul? Saya benar-benar membelinya pada minggu itu, saya melihat cukup banyak tetapan meja yang indah di forum.

[Benang]

Benang, Natasha, ya tidak ada rahsia - sepertinya saya (dengan mata, menurut foto anda), anda hanya perlu menambahkan sedikit mayonis, mengetatkan salad itu sendiri lebih kuat, menjadikannya lebih ketat di gelang dan mengeluarkan bentuk (cincin) dengan lebih perlahan.

Vikulechka, saya akan melatih versi dengan basil.

Saya akan melatih versi basil.

Oh, bagus untuk latihan