Tomato ala Korea

Tomato ala Korea

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Tomato	1.2KG
Lobak	2 besar
Bawang putih	1/2 kepala besar
Lada merah panas	1 PC.
Lada manis	1 PC.
Dill	1 bundle
Gula	50 gr.
Garam	25 gr.
Minyak bunga matahari	70 ml
Cuka wain merah	40 ml
Lada hitam yang baru digiling	rasa

Kaedah memasak

• Produk yang diperlukan:
• 
• Tomato saya, angkat tangkai, potong dua, masukkan ke dalam bekas di mana anda akan garam, dalam satu baris, potong ke atas.
• Kami membuat campuran sayur-sayuran pengasam:
• Kami menggosok wortel pada parut kasar, potong bawang putih halus, lada Bulgaria menjadi kiub kecil, bebaskan lada panas dari biji, potong halus (lebih baik memakai sarung tangan supaya tidak mencubit tangan anda), potong halus hijau dill. Kami mencampurkan semuanya. Masukkan lada hitam, garam, gula, cuka wain merah, minyak bunga matahari halus.
• Campurkan keseluruhan campuran dengan baik. Dan kami masukkan bahagian pada setiap separuh tomato.
• 
• Kami menutup bekas dengan penutup (lebih baik jarak dari tomato ke penutup tidak besar, kerana bekas itu perlu dibalikkan secara berkala sehingga tomato menjadi masin dan tepu secara merata).
• Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari, selama ini kami membalikkan bekas dengan tomato 3-4 kali.
• Keesokan harinya anda sudah boleh makan, tetapi semakin lama, semakin kaya rasanya. Nikmati hidangan anda.

Catatan

Tomato berair yang sangat enak, dengan rasa masin ringan, sedikit masam, selaras dengan pengisian manis dan masam. Walaupun terdapat banyak pengisian, ia mematuhi tomato dengan sempurna.

Betapa indahnya! Tepat apa yang anda mahukan.

[Lisa]

Lisa, baca resipi dan tercekik air liur! Sekurang-kurangnya menjatuhkan semuanya dan lari pulang untuk melakukannya!

[Natasha]

Natasha, apa yang saya fikirkan, tomato saya agak lembut (ibu mertua saya membeli untuk adjika, kami juga mendapatkannya daripadanya) - pada keesokan harinya mereka masin dengan baik, tetapi jika mereka kuat, mungkin, lebih baik untuk memakannya pada hari kedua, walaupun tidak ada yang melarang anda untuk mengambil sampel pada yang pertama

[Julia]

Julia, ya, sangat sedap), saya berlari ke peti sejuk untuk kali kedua pada waktu petang (dan saya rasa - bukan untuk yang terakhir)