Terung pedas di adjika

Terung pedas di adjika

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Terung (Biru)	10 Kg
Bawang putih	400-500gr
Lada cili panas	6-10 pcs
Tomato	1-2 Kg
Lada manis (MERAH)	2 Kg
Garam	1 kg
Cuka 9%	1 liter
Gula	350 g
Minyak bunga matahari	1 l

Kaedah memasak

• 1) kita memperoleh 10 kg biru, kita memotong puntungnya! dan mula memotongnya dengan kapak menjadi kiub
• 
• 
• 2) setelah mencincang keseluruhannya, isi dengan garam, gaul rata dan biarkan selama 2 jam !!!
• 
• 3) selepas 2 jam kami mencuci warna biru dan memerah dengan baik! putaran lebih baik untuk memberi (M) separuh dan menolak biru kita ke tepi !!
• 4) Selama dua jam sementara yang biru dimatikan, kami akan menyiapkan adjika kami
• Saya mempunyai ramuan seperti itu!
• Malangnya, lada merah tidak dijual di kebun tempat saya tinggal! terpaksa menggunakan hijau
• 
• 5) kita membersihkan semuanya dari biji dari tangkai dari kulit, dll !! P.S semasa anda bangun untuk mengupas lada panas, lakukan dengan sarung tangan perubatan sekali pakai! atau sekurang-kurangnya sekali 5 basuh tangan anda dengan berus selama 3 jam mata saya dibakar dengan api
• 6) setelah semuanya dipotong, kami menghantar semua produk kami ke penggiling daging, saya menggunakan ayak sederhana
• 7) Kami mencampurkan jisim kami, meletakkannya di atas api, mendidih, masak selama 10 minit dengan api sederhana, tambah minyak 1 liter, terus masak selama 5 minit lagi! !
• dalam baldi atau pinggan besar lain! (Saya mempunyai baldi semasa) tambahkan 4 liter air 350 g gula sehingga mendidih tuangkan 1 liter cuka, kami ambil yang biru dan buang dalam 2-3 pas jika ada yang tong besar anda boleh mencubanya dalam 1 panggilan tetapi anda perlu mencampurkan !! didihkan, masak selama 5 minit dan pada masa ini biarkan adjika mendidih dengan baik semasa biru kita mendidih!
• mandi saya mengambil liter disterilkan selama 2-3 minit rebus setiap balang penutup!
• 9) hamparkan lapisan adjika, lapisan biru, dan seterusnya, saya mempunyai bahagian bawah dan atas di Adjika dan di tengah biru. Keluarkan yang biru dengan cara yang sama seperti kita memasak pasta))))
• 10) gulung tin dan di bawah selimut selama 12 jam atau sehingga sejuk sepenuhnya

Hidangan direka untuk

Tin 13 liter

Masa untuk menyediakan:

terlalu panjang

Program memasak:

Pinggan

Catatan

Maafkan saya tidak ada lada merah manis sehingga akan kelihatan lebih cantik tetapi rasanya tidak berubah!

Resipi yang menarik! Terima kasih. arus perlu dikurangkan secara berkadar.

Resipi yang menarik! Terima kasih. arus perlu dikurangkan secara berkadar.

boleh dimengerti, saya ada kilang separuh, potong separuh dan cuba gunakan lada merah)

saya faham, saya mempunyai kilang

Adakah keluarga itu besar?
Saya tidak membayangkan jumlah sebegitu untuk diri saya sendiri. Hari ini saya duduk dan mengira berapa banyak sayur-sayuran yang saya perlukan untuk penuaian terdekat, ternyata hanya 12 kg lada manis yang diperlukan - Saya terkejut

Adakah keluarga itu besar?

ya tidak 3 orang sebaik sahaja kesejukan melanda setiap hari tin baru dibuka))
Anda bernasib baik dengan lada dan mungkin saya memerlukan satu kilogram di bawah 70

[Pentadbir]

Pentadbir
tahun lalu saya memutar 30 tin tomato acar 18 tin timun 15 tin biru satu liter mengikut resipi 8 tin lecho adjika 20 tin jus tomato liter 15 botol 3 liter dan kompot 10 tin dari ini hanya ada 3 tin kompot kiri))

[Kostya1988]

Kostya1988, pandai, pekerja keras!

Resipi yang sangat comel! Cuma, untuk pengguna baru resipi ini: adakah kita semua minum garam dalam terung apabila dicincang? Atau tambahkannya kemudian?

[ELENA69]

ELENA69
Baiklah, saya potong 10 kg biru dalam mangkuk dan kemudian ukur 1 kg garam dan campurkan dengan baik dan biarkan sehingga 2 jam, kemudian bilas dengan baik dan perah lebih banyak kita tidak menambah garam!

Nah, sekarang sudah jelas! Terima kasih! Mari cuba ulangi.

tahun lalu saya memutar 30 tin tomato acar 18 tin timun 15 tin biru satu liter mengikut resipi 8 tin lecho adjika 20 tin jus tomato liter 15 botol 3 liter dan kompot 10 tin dari ini hanya ada 3 tin kompot kiri))

Saya terkejut !!!! Constantine anda adalah wira super !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
kenapa awak terkejut?
dan mengapa saya menjadi wira super!
Saya baru belajar!

[Kostya1988]

Kostya1988, apa yang seorang lelaki ingin belajar memasak, dan bahkan pelbagai jenis kekosongan, ini jarang berlaku!
Oleh itu, saya terkejut, dalam kesudahan yang baik! Beruntung untuk orang tersayang kerana anda adalah orang yang rajin bekerja!

Beruntung untuk orang tersayang

Ohhh ya, ibu saya sudah lupa ke dapur ketika dia datang untuk memasak sesuatu !!!
tetapi tidak, saya tidak berbohong tahun ini pada pertengahan musim panas ketika saya tidak berada di rumah, dia memasak beberapa balang Varenka))

Inilah .... inilah saya tentang itu ... Bertuah! Saya akan menunggu resipi baru!

[Kostya1988]

Kostya1988, Kostya Skoka banyak terung dalam balang! Bagus!
Saya akan berkongsi banyak!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, di selatan dan di Ukraina, termasuk orang-orangnya sangat ramah, mereka suka mengumpulkan tetamu dengan perayaan yang banyak dan, secara umum, mereka makan lebih banyak di sana, oleh itu, sebagai peraturan, semua jenis kekosongan dibuat sedemikian rupa kuantiti seperti di Kostya dan lebih banyak lagi!

[Ivanovna5]

Ivanovna5
ya ya ya ada seperti itu !! kita mempunyai 4 anak, tetapi kita tidak mengira 3 orang sebagai saudara, dan ada 40 kali lebih banyak saudara, jadi kita harus memutar belit dan memutar

Saya akan berkongsi banyak!

menjelang akhir Februari semua ini akan hilang

[Kostya1988]

Kostya1988,Kostya,! Kita mesti buat semuanya sendiri!

saya faham, saya mempunyai kilang

Kostya, ini bukan persoalan sederhana ... di mana kuantiti makanan dalam tin, bukankah kamu makan semuanya?

Lyudochka sudah menjawab, saya berminat

menjelang akhir Februari semua ini akan hilang

Dia akan menulis surat kepada anda!

Kita mesti buat semuanya sendiri!

: svist: lakukan sendiri dengan cinta

[Anatolyevna]

Anatolyevna

[Kostya1988]

Kostya1988, Stok baik Constantine!

[Kostya]

Kostya, adakah keluarga itu besar?

Ya sejuk !!!!

adakah keluarga itu besar?

3 telan dengan saya

Bagus. Saya menyukainya ketika mereka makan dengan baik.

sebaik sahaja kesejukan melanda setiap hari, tin baru akan terbuka

bilakah kesejukan melanda Odessa?

pada akhir Februari semua ini akan hilang

musim bunga, oleh itu, dari bulan Februari akan datang)

kiri 3 tin kompot semasa))

musim panas yang memalukan ...

bilakah kesejukan melanda Odessa?

untuk ayah baptis saya, mereka sudah bermula, dia sudah membuka sebiji tomato untuk 1 tin, dan secara keseluruhan 10 11 bulan, saudara-mara secara intensif memaksakan liku

musim panas yang memalukan ...

Musim panas yang dahsyat tahun ini 30 + suhu di bawah sinar matahari lebih-lebih lagi semua tomato telah kering, sehingga ada tomato, hampir seluruh kebun pada bulan Julai berubah menjadi kuning

Ya, di Selatan, orang menyukai perniagaan ini: bergulir, berpusing. Mari keluar secepat mungkin. Tahun ini saya hanya menggulung 5 jenis biru, masing-masing 5 liter. Ini bukan mengenai keluarga jenis apa, tetapi mengenai hakikat bahawa kita terbiasa makan sendiri - bukan yang dibeli di kedai. Di negara kita, tanah itu sendiri akan "melahirkan." Sekarang mereka sudah bangun, anda boleh pergi ke laut, ke Crimea, misalnya, dan ketika kita kembali, semangka akan pergi - anda perlu menggulung - makanan ringan yang sejuk! Kemudian tomato hijau. Di sini mereka tidak hanya perlu menggulung, tetapi juga untuk melakukan fermentasi dengan cara yang berbeza. Kami biasanya mempunyai 2 baldi ini di balkoni. Di suatu tempat hingga Februari kita akan memilih dari ais.