Sup sejuk dengan kacang polong segar dan asparagus hijau dengan ikan merah

[Penyediaan]

Sup sejuk dengan kacang polong segar dan asparagus hijau dengan ikan merah

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Asparagus hijau	100 g
Air	500 ml
Kacang hijau segar atau cair	400 g
Selasih hijau (hijau pilihan anda)	3 ranting
Bawang putih	1 ulas
Cuka wain putih	2 sudu besar l.
Salmon untuk dihidangkan

Kaedah memasak

• Saya cadangkan anda mencuba sup sejuk yang sangat menyenangkan dan lazat. Kemuncaknya ialah menggabungkan asparagus hijau rebus (dan anda bahkan boleh menggunakan beku) dengan kacang hijau segar (yang juga boleh dibekukan). Perkara utama adalah memilih kacang polong yang lembut dan berkulit nipis. Dan selebihnya secara harfiah lima minit.
• Penyediaan
• - Basuh asparagus, bersihkan kulit kasar di pangkal. Potong batang dari bahagian bawah dengan 2-3 cm.Cincang halus bahagian ini, tutup dengan air dan masak selama 5-10 minit.
• - Keluarkan dari api, masukkan kacang hijau, daun selasih, cuka cengkih bawang putih, garam, lada, minyak zaitun dan kisar dalam pengisar ke dalam halusan halus. Sekiranya dikehendaki, tapis sup ke dalam saringan agar lebih lembut.
• - Potong salmon menjadi kepingan nipis. Potong batang asparagus yang tersisa menjadi kepingan nipis dengan pisau yang mengelupas. Masukkan hirisan salmon dan asparagus ke sup yang telah disejukkan.
• - Hidangkan dihiasi dengan ramuan herba, lebih baik dengan tauge atau selada air.

[Saya gembira!]

Ehma! Untuk asparagus, saya sekarang akan memukul! _{jika saya memilikinya ...} Terutama hijau. Saya tidak faham yang putih. Perkampungan. Apa yang perlu diambil dari saya.
Supechik sedap, Saya gembira! Dan gambarnya cantik. seperti ... Dalam semangat minimalisme.

[Saya gembira!]

Ehma! Untuk asparagus, saya sekarang akan memukul! _{jika saya memilikinya ...} Terutama hijau. Saya tidak faham yang putih. Perkampungan. Apa yang perlu diambil dari saya.
Supechik sedap, Saya gembira! Dan gambarnya cantik. seperti ... Dalam semangat minimalisme.

Semasa perjalanan saya, saya menjadi ketagih dengan orang kulit putih, tetapi di mana anda boleh menemui benda seperti itu? : girl_red: Ya, dan harganya seperti seratus gajah!
Terima kasih atas kompilasi reka bentuknya, sekarang saya mulai memastikan bahawa tidak ada yang berlebihan, tetapi tidak terlalu ringkas, baik, sesuai dengan kemungkinan dan hidangannya.