Bagaimana saya membuat wain buatan sendiri

[Tata]

Tatasudah tentu, basuh dengan bersih.
_IRINKA_, cuba, tentu lebih baik menahannya di sana lebih lama, 2-3 bulan.

[Lina]

Lina anda boleh menyimpan wain dalam botol plastik. Jika tidak, saya tidak akan mendapat 15 liter gelas.

Sudah tentu, saya menyimpannya dalam plastik tahun ini.

[Lina]

Lina beritahu saya anda mempunyai endapan selepas penapisan. Semasa saya menuangkan dari besar ke kecil, sedimen dicampurkan dan setiap botol berikutnya menjadi lebih keruh. Tapis melalui kain tipis dalam lapisan 4-6 dan di dalam bulu kapas.
P.S / Saya ingat bagaimana saya membuat wain untuk masa yang lama jadi saya menuangkannya melalui tiub dari penitis. Sekarang dia sudah tiada.

Ya, lebih baik menuangkan melalui tiub, kurang kekeruhan. Jadi ya, sedimen di setiap botol.

[Lina]

Lina lihat, kumpulan lain dibotolkan. Buihnya dipelihara. Suami mencubanya, sedap, kata dengan dua tegukan bola.
Kumpulan pertama dituangkan ke dalam botol seminggu yang lalu, ditutup, tetapi tidak ketat. Gabus tidak berfungsi, tetapi terdapat sedikit busa. Kebenaran tidak ada dalam semua.

Ya, saya masih harus melepaskan wap gas minggu 3 pasti.

Ya, saya masih harus melepaskan wap gas minggu 3 pasti.

Oh, bilakah ia akan berakhir. Semua orang sudah penat menunggu. Nampaknya saya selepas 3 minggu. akan sama. Saya buka botol sekali seminggu, betul. Beritahu saya berapa lama.

Dibuka, dilepaskan dan ditutup. Misai

dan jika anda memerah jus dari kismis dan membuat wain dengan mencampurkan pulpa dengan jus + air. Siapa yang akan menasihati?)

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, selamat petang. Saya ingin menjelaskan mengenai wain manis. Tambahkan 350-450 g air dan gula secara keseluruhan, dibahagi dengan 2 kali. Atau semua air sekaligus, kemudian masukkan gula kering? Dan berapa banyak untuk meningkatkan gula untuk wain chokeberry hitam?

[Nataliya]

Nataliya, air segera, dan gula pada separuh pertama, dan setengah kemudian, sebelum pembotolan. Jika tidak, ragi akan menumis semua gula sekaligus, dan bukannya rasa manis akan ada asam dan kekuatan yang berlebihan.
Untuk wain epal-blackcurrant campuran, hanya ada 350 g gula untuk setiap liter jus campuran, tidak perlu menambah gula. Kemudian anggur ternyata ringan, tidak masam atau terlalu manis.

[Linadoc]

Linadoc, terima kasih, esok saya akan selesai beri dan masukkannya ke fermentasi.

Untuk wain epal-blackcurrant campuran

Bukan hanya myrodin hitam, tetapi ryan-apple hitam 7: 3 untuk saya. Hanya dalam resipi, di mana nota ditulis abu gunung hitam dengan epal 350g. gula (ini lebih banyak daripada yang lain). adakah untuk anggur meja? Adakah anda memerlukan lebih banyak untuk gula-gula?